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老烏龍屬于什么茶(22年老烏龍茶)

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1. 22年老烏龍茶

忙肺屬于普洱茶區(qū)

忙肺是傣語(yǔ)地名,意為“河谷間的山嶺”,隸屬于云南省臨滄市永德縣,永德縣是世界茶樹的發(fā)源地之一,至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶,多年來(lái)一直受臺(tái)灣普洱茶人重視。

忙肺地區(qū)原生態(tài)植被保存較好,森林覆蓋率高,植被多樣性好,土壤肥沃,日照充足,溫濕度較為適合茶樹的生長(zhǎng),是最適宜種植云南大葉種茶樹的區(qū)域之一。

忙肺古茶樹分布較為集中成片是永德縣名氣最大的村落,現(xiàn)有喬木茶面積約3600畝。忙肺也是永德縣最早開始栽培茶樹的村落,其茶樹品種為忙肺大葉種(也稱忙肺群體種),所產(chǎn)普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味厚重,香氣馥郁,回甘迅猛持久有"普洱茶味精"的贊譽(yù),且近些年忙肺茶名氣較佳,使得其價(jià)格領(lǐng)先于永德其他地區(qū)的普洱茶。

2. 烏龍老茶好不好

鄭福星茶業(yè)就是以凍頂烏龍茶、阿里山烏龍茶為主要產(chǎn)品,開發(fā)了臺(tái)灣臻品黑金系列、黃金系列、子午金穗子午茶、琉璃仙毫高山茶、精挑細(xì)選私房茶、福來(lái)韻轉(zhuǎn)陳年香、星火相傳閩南味和臺(tái)灣臻品窖藏老茶等幾十款茶品。

沖泡以后,湯色水中會(huì)飄散著一股濃郁熟果香,即使是冷卻以后香氣依然存在。其次,沖泡后會(huì)有一股淡淡蘭花香氣味。

3. 烏龍茶陳年老茶

單樅茶屬于烏龍茶,通常密封包裝的保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉包裝袋上會(huì)標(biāo)明。

烏龍茶是半發(fā)酵茶,品種多,香味多,口感豐富,滋味變化萬(wàn)千,是六大茶類中最復(fù)雜的一類茶。按照目前的生產(chǎn)產(chǎn)地劃分,烏龍茶可以分為:閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶和臺(tái)灣烏龍茶,各有代表作,比如大紅袍、鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍等。

食品保質(zhì)期是一個(gè)非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),茶作為食品的一種,同樣有自己的保質(zhì)期。但與其他食品不同的地方在于,目前對(duì)于茶葉保質(zhì)期,并沒(méi)有確切的標(biāo)準(zhǔn),或者說(shuō),行業(yè)內(nèi)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),大多數(shù)都是默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn),而不是制式標(biāo)準(zhǔn)。

比如說(shuō)綠茶的保質(zhì)期,有人說(shuō)以12個(gè)月為準(zhǔn),有人說(shuō)應(yīng)該以18個(gè)月為準(zhǔn),但很多超過(guò)2年以上的綠茶,同樣也能飲用。所以,現(xiàn)在并沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)制性的行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

烏龍茶也是如此。按照目前行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn),烏龍茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月到24個(gè)月左右。大部分烏龍茶在標(biāo)注保質(zhì)期時(shí),都以18個(gè)月為主。但是,這主要是針對(duì)發(fā)酵程度較輕、焙火程度較低的烏龍茶而言,有些重發(fā)酵、重焙火的烏龍茶,可以存放很多年,稱之為陳年烏龍茶。

4. 20年陳老烏龍茶

1、茶葉的色澤 好的新茶茶葉一般是清新嫩綠或者墨綠的,好的綠茶是有碧翠的顏色及非常鮮潤(rùn)的,好的炒青茶是為灰綠中又帶點(diǎn)光澤的。不好的茶葉很明顯的黑色焦點(diǎn)或者深醬色斑點(diǎn),還有茶葉夾又有老葉黃葉就會(huì)顏色不統(tǒng)一。

2、茶葉的外形 每種茶葉都有各自的外形特征,如果茶葉的大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短比較均勻則是較好的茶葉,如果茶葉比較粗糙、松散而又短碎則是不好的茶葉。

3、聞茶葉的氣味 好的茶葉一般會(huì)有非常明顯的的茶香,有清香型、濃香型、甜香型的,不好的茶葉則會(huì)有一股焦糊味、苦澀味或者陳老味的。

4、品嘗茶葉的茶味 好的茶葉泡出來(lái)的茶湯是非常甘鮮醇厚,而且口中甘味經(jīng)久不去。若有苦澀、渾濁或者其他雜味則為不好的茶葉了。

5、茶葉的干濕程度 用勁捏一捏可以捏成粉末狀的茶葉,說(shuō)明比較干是好茶。若不能捏成粉末狀的茶葉說(shuō)明已經(jīng)受潮了會(huì)很容易變質(zhì)則是不好的茶葉。

5. 陳年老烏龍茶

烏龍茶不可以泡在保溫杯。

不銹鋼保溫杯泡茶的危害:

1、誘發(fā)疾病

眾所周知,泡茶宜用70—80°C的開水沖泡,但是,很多人為了方便,喜歡用保溫杯泡茶,這樣可以隨身攜帶、隨時(shí)有熱茶喝。

殊不知如此做不但不養(yǎng)生,反而會(huì)破壞茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),浸出大量的鞣酸、茶堿,增加有害物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用,就會(huì)危害健康,導(dǎo)致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病發(fā)生。

2、影響茶葉的味道

保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在這種溫度下浸泡,茶本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)消失,茶里面含有的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說(shuō)泡茶是不適宜用保溫杯。

3、降低茶的保健功能

喝茶可以提神,茶葉本身對(duì)人體也有很多有利的功效,如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在高溫狀態(tài)下浸泡,茶葉中的芳香油會(huì)很快揮發(fā),減少茶水的清香,茶葉中含有的維生素C也會(huì)破壞,這樣就失去茶的保健功能了。

4、容易生成茶垢不易清洗

茶長(zhǎng)時(shí)間在杯子中泡都會(huì)積累一層臟臟的茶垢,經(jīng)常用保溫杯泡茶過(guò)一段時(shí)間之后就會(huì)積上一層臟臟的茶垢,而且還不易清洗,本來(lái)用高溫杯泡茶就沒(méi)有當(dāng)中的清香,如果長(zhǎng)期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛(wèi)生,還會(huì)因此減短保溫杯的壽命

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