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青心烏龍能減肥嗎(青心烏龍能減肥嗎能吃嗎)

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1. 青心烏龍能減肥嗎能吃嗎

臺(tái)灣烏龍茶白毫多,呈銅褐色,湯色橙紅,滋味濃醇。臺(tái)灣的烏龍品種有青心烏龍、硬枝烏龍、大葉烏龍、紅心烏龍、黃心烏龍等,大多數(shù)是按照一芽二三葉的采摘標(biāo)準(zhǔn),春茶雨水比較多,色澤和湯色不太好,香氣低,品質(zhì)最差;夏茶晴天多,品質(zhì)最好,滋味濃,湯色鮮麗,香氣好、形狀整齊,白毫多;秋茶品質(zhì)次于夏茶。

2. 青心烏龍屬于什么茶

阿里山珠露茶產(chǎn)于嘉義竹崎鄉(xiāng)石棹地區(qū),竹崎鄉(xiāng)位于嘉義縣東方,是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū)。

“珠露茶”外形緊結(jié)整齊,鮮艷墨綠帶麗色。

茶湯澄清蜜綠,清香撲鼻飄而不膩,入口生津富活性,落喉甘滑耐人尋味,為頂級(jí)制茶工藝的結(jié)晶。

竹崎鄉(xiāng)位于嘉義縣東方,是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū),同時(shí)盛產(chǎn)珠露茶及金萱茶兩種茗茶。

竹崎鄉(xiāng)石棹地區(qū),是最頂級(jí)珠露茶的故鄉(xiāng),當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的珠露茶入口即有一股高山茶特有的幽雅香氣,與清純甘潤(rùn)的滋味,是不可多得的臺(tái)灣好茶。

石棹茶區(qū)座落于嘉義縣竹崎鄉(xiāng),海拔約1200~1600公尺,自1980年起即開(kāi)始推廣種茶,品種以青心烏龍為主。茶園面積約120公頃,由于品質(zhì)優(yōu)異,香氣濃郁,滋味甘醇,普遍受到飲茶人士喜愛(ài)。

3. 青心烏龍的功效與作用

青心烏龍茶為傳統(tǒng)野生品種。屬晚生種,別名青心、烏龍、種籽、種茶、軟枝、好種、玉叢。葉肉稍厚,質(zhì)柔軟,富彈性,香味甘醇、幽雅,呈桂花香、茉莉香,是品質(zhì)優(yōu)異的品種。                                       凍頂烏龍茶,產(chǎn)于臺(tái)灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶。主要種植區(qū)鹿谷鄉(xiāng),平均海拔500~900米,年均氣溫22℃,年降水量2200毫米,空氣濕度較大,終年云霧籠罩。茶園為棕色高粘性土壤,雜有風(fēng)化細(xì)軟石,排、儲(chǔ)水條件良好。凍頂與茶名之由來(lái):從茶園所處的自然環(huán)境來(lái)看,即是冬季也并無(wú)嚴(yán)寒相侵,雪凍冰封,那么為何名凍頂呢?據(jù)說(shuō)是因凍頂山迷霧多雨,山路崎嶇難行,上山的人都要繃緊腳趾,臺(tái)灣俗稱(chēng)“凍腳尖”,才能上得去,這即是凍頂山名之由來(lái),茶亦因山而名。

4. 青心烏龍茶是綠茶嗎

青茶,雖有烏龍茶的稱(chēng)謂,但烏龍茶還是無(wú)法包容青茶的內(nèi)涵的?!扒唷痹诠艥h語(yǔ)里,多指不同程度的綠色,但外延又極其廣泛,有時(shí)指綠色,如龍泉青瓷,青出于藍(lán);有時(shí)指黑色,如青絲翠眉;有時(shí)指藍(lán)色,如青花瓷、青衣、青青子衿。

青茶,是指茶在半發(fā)酵后,呈現(xiàn)的不同程度的綠色甚或黑色。烏龍茶的“烏”,是個(gè)象形字,是指烏鴉這種鳥(niǎo)類(lèi),“烏”由此便引申出了“黑”的含義。因此烏龍茶多指外觀烏黑或墨綠的半發(fā)酵茶。與白葉荼種相對(duì)的烏葉,是指葉片深綠、墨綠,乃至黑綠的茶種。烏龍茶和青茶二者并用,與武夷茶早于安溪茶的起源有關(guān),“烏龍”也包含有色澤烏黑油亮、條索扭曲似龍的外觀特征。當(dāng)然,烏龍茶的叫法,也與青心烏龍茶種的存在有關(guān),如臺(tái)鷹烏龍茶。關(guān)于烏龍茶,還有很多傳說(shuō),傳說(shuō)多為商人的演繹,不可采信。

烏龍茶究竟起源于安溪還是武夷山?很多茶書(shū)認(rèn)為,烏龍茶發(fā)源于安溪,可惜,找不到確切的史料作為依據(jù)。以至于人們?cè)谥v述這段歷史之時(shí),往往是一筆帶過(guò)或講個(gè)傳說(shuō)敷衍。個(gè)人認(rèn)為,烏龍茶的制作工藝,最初應(yīng)該起源于武夷山,然后影響了安溪的制茶技術(shù),最后傳到了臺(tái)灣

搖青、攤晾、半發(fā)酵,三分紅七分綠,是烏龍茶的典型特征。我們能看到的較早史料,是清代王草堂的《茶說(shuō)》,文中寫(xiě)道:

“武夷茶采后,以竹筐勻鋪,架于風(fēng)日中,名曰曬青。俟其青色牛欄坑里肉桂香。

青,或發(fā)生了氧化所致。陸廷燦在《續(xù)茶經(jīng)》引《隨見(jiàn)錄》云:“凡茶見(jiàn)日則味奪,唯武夷荼喜日曬。武夷造荼,其巖荼的僧家所制者,最為得法?!?/p>

這又從另一側(cè)面印證了武夷荼是第一個(gè)采用日光萎凋的烏龍茶,僧家在仿制松蘿不成功后,便改弦易張,順?biāo)浦?,做出了三分紅、七分綠的烏龍茶。

5. 青心烏龍能減肥嗎能吃嗎有營(yíng)養(yǎng)嗎

奈雪此前推出的兩款冷泡茶(青心烏龍、凍頂烏龍)均為葉片較大的烏龍茶,此次推出的“蠟梅凝香”為毛峰綠茶,在葉片外觀上有明顯區(qū)別?!跋灻纺恪睏l索緊細(xì)柔嫩,沖泡之后芽葉成朵,湯色明亮,入口清爽喉韻甘甜,蠟梅幽香縈繞齒間。記者從“中國(guó)茶·美好賦新”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人處了解到,“蠟梅凝香”使用的毛峰綠茶產(chǎn)自四川邛崍,陸羽所著《茶經(jīng)》中將“邛崍”譽(yù)為“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”,豐沛的雨水和肥沃的土壤為茶葉生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。奈雪的茶擷取毛峰一芽一葉,搭配寒冬采摘冷藏鎖香的柳葉蠟梅,借鑒花茶窨制工藝,使用“一斤茶,三斤花”四次窨制,茶引花香,花促茶味,才呈現(xiàn)出這支暗香襲人的“蠟梅凝香”。

6. 青心烏龍能減肥嗎能吃嗎會(huì)胖嗎

國(guó)內(nèi)最好喝的幾款茶葉,口感極好還不貴,你都喝過(guò)哪種呢?

1 鐵觀音

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能。于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。

2 綠茶

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類(lèi)所不及的。綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。

3 普洱茶

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效??汕逦干颉⑾郴?、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對(duì)于脂肪的分解具有良好的效果,對(duì)于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)胃。

4 金駿眉

金駿眉之所以名貴,是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?,?00g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。

7. 青心烏龍能減肥嗎能吃嗎有效果嗎

奈雪的茶青心烏龍用的是“蠟梅凝香”是毛峰綠茶。

“蠟梅凝香”條索緊細(xì)柔嫩,沖泡之后芽葉成朵,湯色明亮,入口清爽喉韻甘甜,蠟梅幽香縈繞齒間。記者從“中國(guó)茶·美好賦新”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人處了解到,“蠟梅凝香”使用的毛峰綠茶產(chǎn)自四川邛崍,陸羽所著《茶經(jīng)》中將“邛崍”譽(yù)為“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”,豐沛的雨水和肥沃的土壤為茶葉生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。奈雪的茶擷取毛峰一芽一葉,搭配寒冬采摘冷藏鎖香的柳葉蠟梅,借鑒花茶窨制工藝,使用“一斤茶,三斤花”四次窨制,茶引花香,花促茶味,才呈現(xiàn)出這支暗香襲人的“蠟梅凝香”。

8. 青心烏龍口感

清汣青茶指的是烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),原產(chǎn)于福建,品類(lèi)繁多,屬于中國(guó)六大茶類(lèi)之一。

    清汣青茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻烘焙等幾道工序制作出的獨(dú)具中國(guó)鮮明特色的茶類(lèi)。創(chuàng)制于清朝雍正年間,由宋朝的龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)。

    清汣青茶有武夷肉桂、凍頂烏龍、鳳凰單樅、黃金桂、安溪鐵觀音、大紅袍、鳳凰水仙、本山、永春佛手、漳平水仙、北斗、東方美人、文山包種、青心烏龍、金萱茶、嶺頭單叢、水金龜、鐵羅漢、白雞冠等多個(gè)品種,能符合大多數(shù)人的口感。

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