1. 烏龍的歷史
大碗茶是中國特色茶文化之一，風(fēng)靡于解放時(shí)期的老北京，茶有兩種，一種是煎茶，即把茶葉投入開水直接煎熬；還有一種是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加蓋上玻璃等待過路口渴的行人。此外在日本，也有聞名世界的大茶盛式，是一種日本特色的大碗茶。2012年4月21日，作為紀(jì)念改革開放三十周年、向黨的“十八大”獻(xiàn)禮影片，電影《大碗茶》首映式在人民大會(huì)堂舉行。
早年間北京賣大碗茶的都是挑挑兒作生意。什剎海海沿上、各個(gè)城門臉兒附近、天橋一帶，常能碰見挑挑兒賣大碗茶的，一般都是老頭或是小孩，挑子前頭是個(gè)短嘴兒綠釉的大瓦壺，后頭籃子里放幾個(gè)粗瓷碗，還挎著倆小板凳兒。一邊走一邊吆喝。碰上了買賣，擺上板凳就開張。
賣大碗茶的2014年也還有，不過全都改成茶攤了，名聲赫赫的大碗茶集團(tuán)公司就是從這兒起的家。這種茶攤在旅游區(qū)常能見著。樹蔭底下，支張小桌，擺幾個(gè)小凳，玻璃杯里早就晾好了茶水，上邊還都蓋著蓋兒，透著那么干凈，那么涼快。顧客來了，一口氣能喝下好幾杯去。
北京茶館最昌盛的年代是在清朝。那時(shí)候，北京四九城的街面上，到處都有大大小小的茶樓、茶園、茶館，一天到晚，接待著三教九流的茶客。當(dāng)年的茶客里邊有相當(dāng)一部分人是八旗子弟。滿、蒙、漢八旗原本是清朝政府統(tǒng)一中國的時(shí)候所依靠的軍事力量，政府為了保證隨時(shí)都有足夠的兵源，不準(zhǔn)閑散的八旗子弟離開八旗自謀生路，他們只能依靠朝廷發(fā)給的糧餉度日，這就是所謂的“鐵桿莊稼”。戰(zhàn)爭結(jié)束以后，隨著人口越來越多，十來萬人守在北京，無所事事，只能是游手好閑，提籠架鳥，走狗斗雞，浪蕩度日。茶館是這些人一天也離不開的地方。
當(dāng)然上茶館的不全是八旗子弟。茶館是個(gè)公共的社交場所，是各類社會(huì)信息聚集和傳播的地方，這一點(diǎn)和國外的咖啡館其實(shí)是一樣的。茶客們在這兒評茶、論鳥、拉家常、講時(shí)事；會(huì)朋友，談買賣，一坐就是半天，花錢不多，收獲不少。有些茶館為了招徠生意，又搭起舞臺(tái)，添上大鼓、評書，添上京戲，茶館又成了娛樂場所。北京城有名的廣和、天樂、同樂等大戲園子，早先都是茶園。
有的茶館專作某一類人的生意，比方說打小鼓收舊貨的小販，他們每天都在固定的茶館歇腳聚會(huì)，一邊喝茶，一邊交換情報(bào)，他們管這地方叫“攢兒上”。北京城那些打散工的泥瓦匠、木匠、棚匠，每天早上也在固定的茶館聚齊，一邊喝著茶，等著包工頭兒來叫人，他們管這兒叫“口兒上”。所以與其說這類茶館提供的是茶，不如說是提供了一處廉價(jià)的社交環(huán)境。
喝法
北京人喝茶的歷史很悠久。可一直存在著三種不同的喝法。而且根據(jù)不同的喝法，就有不同的市場形式與之相適應(yīng)。
喝法一
第一種喝法是最基本的，那就是滿足解渴的需要。北京人出門在外，不管是出差，還是逛公園、逛商店，走得口干舌燥的時(shí)候，要是碰上賣大碗茶的，那就得猛灌一氣。這種喝法兒是救急的，所以喝得多，喝得快；茶好不好、水好不好都在其次，至于使什么茶具那就更不在乎了。
喝法二
第二種喝法，喝的是個(gè)講究。講究茶葉、講究水，講究茶具，更講究怎么個(gè)沏法、怎么個(gè)喝法。北京城有的是大茶葉店，花茶、綠茶、烏龍茶，云南的坨茶，蒙藏人好喝的磚茶，什么樣的茶都買的著。因?yàn)楹鹊氖侵v究，一般的茶館無法滿足他們的需求，所以已往都是買了茶葉，回到家里頭自個(gè)兒細(xì)斟細(xì)品去。
不管您是喝中國茶，喝外國茶，不管您怎么講究，都能滿足你。不過，既然是講究，價(jià)錢很高。對于大多數(shù)人來說，約上幾個(gè)朋友，作為一種高檔的文化享受。
喝法三
其實(shí)大多數(shù)北京人喝起茶來，既不象第二種那么講究，也不象第一種那么將就。不管經(jīng)濟(jì)條件如何，北京人總能找出一種適合自己的茶文化來。只要有口飯吃，肯定得弄壺“高末”喝。還真有不少的北京人，仍保留著當(dāng)年的老作法，早清兒起來先得悶上壺茶，一直等到喝滿足了，這才能吃了早點(diǎn)，出門上班去。所以當(dāng)年北京城里才能出了茶館這個(gè)行業(yè)，而且作為一種地域文化揚(yáng)名天下。
2. 烏龍的典故
烏龍闖情關(guān)的主人公是劉洵，本名劉病已，公元前91年-公元前48年1月10日，字次卿，是西漢王朝第十位皇帝（前74年-前48年1月10日在位），漢武帝劉徹曾孫，戾太子劉據(jù)之孫，孝宣之治的開創(chuàng)者。
故事圍繞劉病已展開，從他的爺爺劉據(jù)因巫蠱之禍被曾爺爺漢武帝殺害開始，一直到他歷經(jīng)漢昭帝、漢廢帝繼承皇位為止。
巫蠱之說盛傳京師，漢武帝因而心疑宮內(nèi)有人想以巫術(shù)害死自己，便命江充進(jìn)宮偵查。哪知江充竟和奸臣章贛、太監(jiān)蘇文等人合流，狐假虎威，誣陷太子，說是在太子宮中床塌下挖出了一個(gè)小木人。武帝大怒，把太子一家統(tǒng)統(tǒng)拿下問罪。太子不堪凌辱而自殺，三男一女和妾等俱被下令處斬。廷尉監(jiān)邴吉知道太子一族都是被冤枉的，為保留太子一點(diǎn)血裔，暗中保護(hù)了已懷胎數(shù)月太子的長媳婦王翁須，未幾，翁誕下麟兒，取名劉詢。翁須產(chǎn)子后，終日瘋癲，竟趁機(jī)逃離，便安排天牢內(nèi)兩個(gè)女犯人——?dú)⑷朔腹髑浜图伺M來當(dāng)嬰孩的奶娘。為掩人耳目，改名病已?？蓱z皇曾孫，才出生幾個(gè)月，便需飽嘗牢獄之災(zāi)，卻開展了傳奇的一生。胡、郭帶著病已到達(dá)偏遠(yuǎn)的“杜城”。舉目無親，組成了一個(gè)奇怪的小家庭。迫于生活，胡重操舊業(yè)，病已耳濡目染，竟?jié)u漸成為一個(gè)到處招搖撞騙、惹是生非的街頭痞子，經(jīng)常進(jìn)出監(jiān)獄，與許平君青梅竹馬。之后，結(jié)識(shí)鳩摩空、霍水仙等人，與朝廷別有居心的人斗智斗勇。歷經(jīng)千辛萬苦的病已，一掃少年時(shí)的痞氣，厲精圖治，使得民生富庶“大漢”天威更加遠(yuǎn)，成為漢朝中業(yè)最有政績的“漢宣帝”。
3. 烏龍的來歷
善良。烏龍是《烏龍江的故事》小說中的人物，該人物在小說中的性格是善良。《烏龍江的故事》是一部劇情類的網(wǎng)絡(luò)小說，小說的內(nèi)容非常有趣，用戶可以前往騰訊小說進(jìn)行閱讀觀看。
4. 烏龍歷史人文展廳
北京有許多免費(fèi)的景點(diǎn)：
1、天安門廣場
天安門廣場，位于北京市東城區(qū)東長安街。天安門廣場是世界上最大的廣場之一，廣場中心為人民英雄紀(jì)念碑，西側(cè)是人民大會(huì)堂，東側(cè)是國家博物館，廣場的對面，是天安門城樓。每天的清晨和傍晚，會(huì)舉行升降旗儀式，對于初到北京的人來說，觀看一場升降旗儀式是必做的事。全天免費(fèi)開放。
2、北京798藝術(shù)區(qū)
北京798藝術(shù)區(qū)，位于北京市朝陽區(qū)酒仙橋路2號。798藝術(shù)區(qū)又稱大山子藝術(shù)區(qū)，原為原國營798廠等電子工業(yè)的老廠區(qū)所在地。這里形成了集畫廊、文化公司、酒吧、店鋪于一體的多元文化空間，藝術(shù)氣息濃厚，常年有各種展覽在此舉辦。門票免費(fèi)。
3、百里山水畫廊
百里山水畫廊，位于北京市延慶區(qū)千家店鎮(zhèn)百里山水畫廊。2007年被評為北京市自駕游10條最佳線路之首。景區(qū)因涉及濱河環(huán)線112華里，“百里山水畫廊”因此得名，四季皆宜。沿途包括一環(huán)三區(qū)十二個(gè)空間節(jié)點(diǎn)，沿途有燕山天池、恐龍游樂園、硅化木、烏龍峽谷、滴水壺、龍王廟、關(guān)帝廟等景點(diǎn)。門票免費(fèi)。沿途小景點(diǎn)單獨(dú)收費(fèi)，也可購買聯(lián)票。
4、中國國家博物館
中國國家博物館，位于北京市東城區(qū)東長安街16號天安門廣場東側(cè)?？偨ㄖ娣e近20萬平方米，藏品數(shù)量為100余萬件，是世界上單體建筑面積最大的博物館。博物館分為五層，共有48個(gè)展廳，是中華文物收藏量最豐富的博物館之一。門票免費(fèi)。
5、毛主席紀(jì)念堂
毛主席紀(jì)念堂，位于北京市東城區(qū)東長安街天安門廣場。門票免費(fèi)。瞻仰、參觀須憑有效證件排隊(duì)入場。
6、北京自然博物館
北京自然博物館，位于北京市東城區(qū)天橋南大街126號。北京自然博物館有四個(gè)基本陳列和一個(gè)恐龍世界博，覽館藏大型整體古哺乳動(dòng)物化石數(shù)量居世界第二，黃河古象化石、恐龍化石名揚(yáng)海內(nèi)外。門票免費(fèi)。
7、朝陽公園
朝陽公園，位于北京市朝陽區(qū)朝陽公園南路1號。是北京面積最大的幾個(gè)城市公園之一。公園南側(cè)是各種各樣的游樂項(xiàng)目，有簡易過山車、勇敢者轉(zhuǎn)盤、旋轉(zhuǎn)木馬等。北側(cè)區(qū)域是以樹木和開闊的草坪為主，適合來此放松野餐，漫步觀景。門票免費(fèi)。
8、中國人民革命軍事博物館
中國人民革命軍事博物館，位于北京市海淀區(qū)復(fù)興路9號?；I建于1959年，中國唯一的大型綜合性軍事歷史博物館，是向國慶10周年獻(xiàn)禮的首都十大建筑之一。門票免費(fèi)。
9、房山十渡風(fēng)景名勝區(qū)
房山十渡風(fēng)景名勝區(qū)，位于北京市房山區(qū)九渡
5. 烏龍是哪個(gè)朝代的
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。近年來四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。