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茶興盛哪個朝代?

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-05-24 23:01???點擊:72??編輯:通君???手機版

建甌古城特有韻味的代表是北苑御茶龍鳳團茶?!敖ㄏ俨杼煜陆^”,北苑茶學在歷史上舉足輕重,主產(chǎn)區(qū)在今天的建甌東峰鎮(zhèn)鳳凰山。東峰鎮(zhèn)種植茶葉歷史悠久,南北朝時期(479-502年),建州就已有人工種茶和從事茶葉加工生產(chǎn),至唐朝開元天寶間(713-755年),建州境內(nèi)就已生產(chǎn)茶葉,且茶葉制作已從草茶向蒸青茶過渡。建安北苑御茶從五代閩國龍啟元年(933年)設御焙,到明朝洪武24年(1391年)罷造,歷經(jīng)五代閩、南唐、南宋、北宋元、明6個朝代,29位皇帝,進貢朝廷持續(xù)達458年。

北苑御茶的輝煌,孕育和造就了建甌厚重的烏龍茶史。1995年,日本東京國立博物館館次長林屋晴三考證確認,由北苑茶誘發(fā)的斗茶文化是日本茶道文化的發(fā)源地;據(jù)專家考證,東峰鎮(zhèn)桂林村有14畝120多年至150多年歷史的老茶園,共有古茶樹6090棵,是當今臺灣在國際上享有盛譽的“青心烏龍”和“凍頂烏龍”茶的發(fā)源地。2009年2月,這篇寶貴的茶樹林被福建省農(nóng)業(yè)廳列為第一批福建省茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護區(qū)。2010年,建甌水仙、矮腳烏龍等7個茶品,獲得上海世博會茶品參評金獎。

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