1. 喝白茶配什么甜點(diǎn)好呢
喝茶的時(shí)候,為什么建議準(zhǔn)備一些茶點(diǎn)?
泡上一壺好茶,放置一些可口的茶食點(diǎn)心,和朋友在一起聊天說笑,或者是一個(gè)人靜靜坐著,這一刻的歡愉,即是一種享受,也是一種美好的生活態(tài)度。
喝茶不一定要有茶點(diǎn),但如果有了它,會(huì)給茶增添許多趣味和溫馨。如果說客來茶當(dāng)酒,那茶點(diǎn)就像是酒桌上的菜肴,非常有存在的必要。
為什么喝茶要準(zhǔn)備茶點(diǎn),其實(shí)和茶點(diǎn)的發(fā)展起源有很大關(guān)系,那就是待客禮儀。茶食和茶宴的概念是同時(shí)出現(xiàn)的,宴客只有清茶,未免太過寒磣了,準(zhǔn)備幾樣茶點(diǎn)更禮貌周到。
愛茶人很愿意和人分享,獨(dú)樂樂不如眾樂樂嘛,更有難以言表的認(rèn)同感和幸福感。所以有了茶會(huì),便有了茶點(diǎn),其實(shí)茶配茶點(diǎn)就像是餐酒搭配的意味,好的搭配除了能提升各自的滋味,更重要的是能收獲不同的體驗(yàn)。
茶食搭配得當(dāng)能襯托茶味,要搭配得當(dāng),在茶點(diǎn)的搭配上就應(yīng)該遵循它的特點(diǎn)。
味道偏于清淡的,比如白茶、普洱生茶、綠茶,花茶之類的,都不合適濃重的點(diǎn)心,所以我們可以用一些低糖或者咸味的點(diǎn)心來搭配。
況且反過來,比較厚重的味道,比如普洱熟茶、老茶頭,能很好地包容甜度高和偏油的點(diǎn)心,使得它們在入口后不那么甜膩,對于雙方來說都是一個(gè)味覺提升。
喝茶備茶點(diǎn)還有個(gè)原因就是,這樣喝茶不容易“醉茶”。茶葉中含有的咖啡堿、茶堿等成分會(huì)通過血液循環(huán)會(huì)刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起大腦興奮,體質(zhì)較弱者會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、胸悶的現(xiàn)象。
這時(shí)吃點(diǎn)甜食,能有效緩解“醉茶”,因?yàn)樘鹗忱锏奶欠謺?huì)溶解茶葉里多余的茶堿和茶多酚。
2. 喝白茶適合吃什么茶點(diǎn)
屬于一個(gè)品種,屬景天科擬石蓮花屬多肉植物,親本之一是雪蓮,GreamTea直譯奶油茶點(diǎn),國內(nèi)似乎叫奶茶,白茶。
多肉白茶喜較高的溫度,可保持在二十至三十度之間。它耐熱的能力比較強(qiáng),但它不耐寒,冬季要注意溫度。它還喜充足的光照,那樣葉片會(huì)更飽滿,顏色也會(huì)變?yōu)楹每吹淖仙?,澆水要適量。奶茶
3. 喝白茶配什么甜點(diǎn)好呢女生
白茶配編甜一些的小點(diǎn)心較可口,
4. 甜點(diǎn)配什么茶合適
茉莉花茶葉茶能加糖。
加糖有利于清除茉莉花茶的青澀之感。但建議不要加過多,否則糖的味道會(huì)掩蓋花香的味道了。茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬于花茶,已有1000多年歷史。茉莉花茶產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū),其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽(yù)。
5. 白茶可以搭配什么
夏季非常適合飲用陳皮白茶,陳皮白茶是由白茶加陳皮制作而成的一種茶飲,茶香中還帶有淡淡的果香。陳皮白茶既有陳皮的燥濕化痰效果又有白茶的清熱去火效果。夏天飲用白茶可以令肺部和胃部保持舒暢,但陳皮白茶應(yīng)以清淡為主。
通常取3克陳皮放入茶壺中加水煮沸,用煮沸的陳皮水直接沖泡白茶。在第一壺水沖完之后,把沖過的白茶底投入茶壺中與陳皮用大火同煮,茶湯燒開之后開始轉(zhuǎn)中火煮一兩分鐘,陳皮白茶就制作完成了??蓪⒌谝粔夭铚舾?,平衡后面茶湯味道。
6. 喝白茶配什么點(diǎn)心
品種通常有兩種選擇:一是經(jīng)專門烘炒的末茶;二是剛從茶樹上采下的幼嫩新梢,這可根據(jù)各人口味而定。
制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。
油茶湯:
武陵山區(qū)土家族人的油茶湯,制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物,用油炸過,加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡,再加蔥花、姜米等佐料,摻上燒沸的油湯,吃起來清香爽口:油茶湯冬可暖身,夏可消暑,提神解乏,療饑醒酒,許多人四季不離,每日必飲。它是土家人待客的傳統(tǒng)民族飲料。
油茶湯對土家族人來說一日三餐少不了。它是一種似茶飲湯質(zhì)類的點(diǎn)心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風(fēng)味食品。