1. 茶葉旗槍
旗槍茶與龍井只是產(chǎn)地有別。
2. 茶葉旗槍毫雀舌
一般用于綠茶中，指的是一個葉片一個葉芽綠茶茶藝中有一步就是春波展旗槍宋 趙佶 《大觀茶論·采擇》：“凡茶如雀舌谷粒者為鬭品，一槍一旗為揀芽，一槍二旗為次之?！敝x謝~~~
3. 茶葉旗槍的等級
一般茶葉按葉芽細(xì)嫩、粗老程度來分位等級，如綠茶可分特級、一至四級，同一等級也可細(xì)分成a、b...級，4a級、4b級等。
4. 茶葉旗槍排名
豆香味應(yīng)該炒青綠茶和烘青綠茶特有沖泡后滋味，嚴(yán)格講應(yīng)該是是介于栗香與豌豆香之間的香型，大多數(shù)人都說豆香，如龍井扁茶，旗槍，嶗山綠茶等等。
5. 茶葉旗槍為什么叫旗槍
安慶綠茶！
云尖茶是手工采摘芽葉后為原料，經(jīng)多道工藝精制加工而成的茶葉，因原料鮮嫩多汁，葉體嬌小易碎。
云尖茶以手工采摘的安化一芽一葉（也稱旗槍）、一芽兩葉（也稱雀舌）為原料，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、木炭干燥等工藝精制加工而成。因原料鮮嫩多汁，葉體嬌小易碎，既要作出黑茶優(yōu)異的醇和品質(zhì)又要保持云尖茶完美的葉型和果香，這對渥堆工藝有著極高的要求。更重要的是“云尖”產(chǎn)品中保持金豪顯現(xiàn)，要求在渥堆過程中對茶體“毫發(fā)不傷”，這在世界黑茶歷史都是獨一無二的首創(chuàng)。
6. 茶葉 旗槍
扁形茶葉主要是綠茶，是指外形扁平挺直的一類茶葉，比如著名的西湖龍井茶便是扁形綠茶，鮮葉進(jìn)過殺青后，在鍋中邊炒邊理條，逐漸壓扁成形。除了龍井茶之外，扁形綠茶還有旗槍、大方這兩種茶。
旗槍是浙江特種茶類之一，產(chǎn)自杭州西湖、余杭、富陽等地，屬于扁形炒青綠茶，因沖泡后葉如旗，芽似槍而得名。此茶選用一芽一至二葉初展為原料，經(jīng)青鍋、輝鍋和挺鍋等工序制成，外形扁平光潔，香氣清鮮，滋味醇和鮮爽。
大方茶以產(chǎn)自安徽省黃山市歙縣的老竹大方最為出名，其外形扁平、挺秀，色澤墨綠，是中國扁形茶的鼻祖，已有一千多年的生產(chǎn)歷史。該茶的滋味甘醇爽口，香氣馥郁持久，帶有熟板栗香。
7. 茶葉旗槍與一芽一葉區(qū)別
旗就是就是葉，槍就是一個芽，合起來就是一芽一葉。
浙江的特種茶類之一，扁形炒青綠茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖區(qū)和余杭、富陽、蕭山等縣市。因該茶經(jīng)開水沖泡后，葉如旗，芽似槍，故名。已有400余年生產(chǎn)歷史。
產(chǎn)區(qū)群山起伏，林木蔥綠，雨量充沛，氣候溫和濕潤，四季分明，土地肥沃。每年清明節(jié)前后開始采摘，要求葉芽細(xì)嫩，以一芽一、二葉為標(biāo)準(zhǔn)。按茶樹的萌發(fā)情況，分期分批采摘，習(xí)慣上根據(jù)采摘的不同季節(jié)，分為春茶、夏茶、秋茶，亦有稱頭茶、二茶、三茶、四茶。以初春所采的茶葉質(zhì)量最佳。
芽尖
胚芽尖端，芽一般于葉腋處芽頂端芽尖! 茶葉取自茶葉芽尖
屬于黑茶“三尖三磚一花卷”中的“三尖”一種，三尖包括：天尖、牙尖、貢尖。全部采用優(yōu)質(zhì)群體大葉茶種，取其谷雨前的一芽二葉初制成特級特等黑毛茶后，再經(jīng)精制而成。因鮮葉原料極為細(xì)嫩，含氟量很低，可以避免大量飲茶而引起的氟中毒等危害。其茶色澤烏黑油潤、香氣純正、略帶松煙香，湯色呈琥珀色，明亮通透，滋味濃厚，口感頗佳，而后有持久的回甘。
飲用方法
黑茶的飲用方法很多，以陳年黑茶的烹煮方法為例，此套茶藝共有十道程序：喜聞陳香（賞茶）黑茶在沖泡前應(yīng)先聞干茶香，以陳香明顯者優(yōu)，有霉味異味者為下品。賞茶后將茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壺中。活火煮泉（燒水）沖泡黑茶要100攝氏的開水，在燒水時應(yīng)急火快攻。今天我們使用的是電隨手泡燒煮純凈水。洗凈滄桑（洗茶）陳年黑茶是生茶在干倉經(jīng)過多年陳化而成，在沖泡時，頭一泡茶一般不喝，然后將開水沖入同心壺中，洗一遍茶，稱之為"洗凈滄桑".吊出陳韻（煮茶）即向同心壺中沖入開水，同心壺下點燃小蠟燭（或酒精燈）,開水入壺后茶湯顏色慢慢加深，頭一泡到棗紅色即止，在這里我們以加溫的方法來烹出黑茶獨特的滋氣和陳韻。