1. 泡烏龍茶用多少度的水溫
青茶用100℃水溫沖泡為佳，青茶又稱烏龍茶，半發(fā)酵，屬性平和，青茶兼具綠茶與紅茶的特性，且具有耐泡、香氣高揚、滋味醇爽等特征，沖泡時，水溫不宜過低，100℃沸水沖泡，方可激發(fā)茶內(nèi)的滋味、香氣物質(zhì)，從而真實還原茶葉的口感。
青茶是經(jīng)過搖青、炭焙后制成的茶品，而水的沸點，在正常大氣壓下，也是100℃。
如果沒有用沸水沖泡，青茶的條索，根本就無法舒展。
2. 泡烏龍茶的水溫至少多少度
十五秒到三十秒。一般水溫85度左右比較合適，不同的茶也有不同的沖泡時間，綠茶一般適用八十五度的水溫沖泡十五秒到三十秒。
紅茶適合九十度的水溫沖泡五秒到十秒左右，相對來說沖泡時間較短。
烏龍茶適用一百度的水溫。普洱新茶適合的水溫是八十五到九十五度，老茶的話要一百度的開水直接沖泡就可以了。黑茶和普洱茶可以使用相同的方法。
3. 泡飲烏龍茶必須用多少度以上的水沖泡
希望能夠幫助到你
由于烏龍茶制作時選用的是較成熟的芽葉做原料，屬半發(fā)酵茶，沖泡時需用( C )的沸水。
A. 70～80℃
B. 90℃左右
C. 95℃以上
D. 80～90℃
答案應(yīng)選 C. 95℃以上
4. 泡烏龍茶要多少度的水
泡烏龍茶的最佳水溫是90～100度,不能再高,而且只取前三泡,因為接下去的茶葉會釋放較多的咖啡因,不易入睡者應(yīng)避免。體質(zhì)較敏感、有失眠習(xí)慣或較少喝茶的人,下午五點以后就別再喝烏龍茶,或選擇別的茶品。
1.根據(jù)喝茶人數(shù)選定壺型，根據(jù)茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結(jié)半球型烏龍，茶葉需占到茶壺容積的1/3—1/4;若茶葉較松散，則需占到壺的一半。
3、水溫要求
由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質(zhì)需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。
4、開湯時間
泡茶的時間也很重要，泡的時間太短，茶葉香味出不來，泡的時間太長，又怕泡老了，影響茶的鮮味。閩南和臺灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之后每次沖泡時間往后稍加數(shù)10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多，第一泡15秒就可以了。
5、沖泡次數(shù)
綠茶一般三次為最佳，烏龍茶則有“七泡有余香”的說法，方法得當(dāng)每壺可沖泡七次以上
5. 泡烏龍茶多少度的水溫合適
要泡出好喝的茶，除了要好茶、好水、好茶具還要有好的泡茶技術(shù)。這包括泡茶時的水溫、茶水比、泡茶時間和次數(shù)！
茶水比
等級較低的大宗紅、綠茶的茶水比以1:75為宜；
一般名優(yōu)紅、綠茶的茶水比為1:50為宜；
另外，像安吉白茶、太平猴魁這些滋味清淡的綠茶，茶葉也要放的多些，茶水比以1:30為宜
普洱茶一般以壺泡或是煮飲，茶水比藝1:30~1:50為宜
烏龍茶沖泡的茶水比藝1:20為宜
沖泡水溫
沖泡水溫和茶葉的嫩度有很大的關(guān)系。嫩度越好沖泡水溫越低，嫩度越差，沖泡水溫越高。
所以一般名優(yōu)綠茶的沖泡水溫在80~90度
輕發(fā)酵烏龍茶沖泡水溫在85~90度
重發(fā)酵烏龍茶、熟普沖泡時最好用沸水
此外，高香的茶適合用較高的溫度沖泡，有利于高香物質(zhì)的揮發(fā)。
沖泡器具與時間
一般用玻璃杯綠茶、黃茶、紅茶、茉莉花茶，沖泡2~3分鐘即可飲用，當(dāng)茶湯為三分之一是即可續(xù)水。
也可以選用白瓷蓋碗，沖泡外形稍差較為細碎的綠茶、紅茶、黃茶。
一般烏龍茶與紫砂壺或是蓋碗沖泡，首先要洗茶（醒茶）一次，然后第二次浸泡30~60秒出湯，此后可根據(jù)湯色依次延長浸泡時間。
熟普可采用紫砂壺、蓋碗，沖泡方法同上，
或是采用大壺悶泡法，視湯色的透明度可進行1~3次的洗茶，當(dāng)茶湯成葡萄酒紅色時，即可品飲。
沖泡次數(shù)
名優(yōu)綠茶、紅茶、黃茶、白茶通常沖泡三次即可換茶。也可依個人口味兒做調(diào)整。
烏龍茶可沖泡4~5次，有些烏龍茶可沖泡9~10次，這也跟投茶量有關(guān)系。
普洱茶沖泡次數(shù)根據(jù)個人口味而定。
我國四季分明，春溫、夏熱、秋涼、冬寒。為使飲茶達到祛病健身的功效，讓肌體能適應(yīng)自然環(huán)境之變化，建議春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲烏龍茶、冬飲紅茶較為適宜。春飲花茶能助人散發(fā)冬季久積體內(nèi)的寒氣；夏喝綠烏龍茶茶最能去火、消食化痰，還能消炎殺菌；冬飲紅茶可生熱暖腹，增強人體抗寒能力，有利養(yǎng)生。
6. 泡烏龍茶用多少度的水溫最好
在100攝氏度左右。如果說鴨屎香茶是屬于鳳凰單樅茶類。屬于烏龍茶類的鴨屎香茶，具有非常耐泡的優(yōu)點，關(guān)鍵的是，需要掌握鴨屎香茶的正確沖泡方法。
鴨屎香茶是非常耐炮的，沖泡的時候，建議大家用5-7g左右的茶葉分量就好了，如果喜歡更加濃郁的鴨屎香茶茶味的話，建議一天也不要超過10g，然后，加上100攝氏度左右的高水溫來沖泡鴨屎香茶，第一泡的鴨屎香茶，為洗茶，出湯的速度一定要快，刻不容緩，經(jīng)歷了第一遍洗茶的時候，鴨屎香茶可以繼續(xù)沖泡，大概在紫砂壺或者是蓋碗中大概10-15秒左右，就可以完成鴨屎香茶的出湯了。
7. 烏龍茶應(yīng)該用多少度的水泡
不行，可以先冷萃或用沸水泡好冷卻以后加氣泡水喝
8. 沖泡烏龍茶的水溫多少為宜
無論是東方還是西方，審美的終極標準是趨同的，就拿選美來說，各國的差異是有的。泡茶亦如是，器具、手法各不相同，但主線差異不大。下面我們來看看烏龍茶在不同地區(qū)是如何沖泡的！
烏龍茶的泡法
1、潮州泡法
潮州泡法的特點就是能將普通的茶葉泡出不平凡的味道。這種泡法主要講究一氣呵成，在泡茶過程中不能說話，盡量避免干擾，使精、氣、神，三者達到統(tǒng)一的境界。
備茶具：泡茶者端坐，靜氣凝神，右邊大腿上放包壺用巾，左邊大腿上擦杯白巾，桌面上放兩張方巾。
溫壺、溫盅：將滾沸的熱水倒入湖內(nèi)，再倒入茶盅。
干壺：持壺在包茶壺的方巾上拍打，擦干水滴后輕輕甩壺，甩干為止。
置茶：以手抓茶，視干燥程度，定烘茶時間長短。
烘茶：置茶入壺后，若感覺到為受潮，不烘也可以；如果受潮，則多烘幾次。
洗杯：烘茶時，將茶盅內(nèi)的水倒入杯中，并逐一清洗。
沖水：烘茶后，把壺從池中提起，用壺布包裹并搖動，使壺內(nèi)外溫度配合均勻。
搖壺：沖水滿后，迅速提起，置于桌面巾上，按住氣孔，快速左右搖動，使茶葉浸出物變得均勻。
倒茶：按住氣孔搖晃，隨機倒入茶海。第一泡完事后用布包住，用力抖動，使?jié)穸染鶆颉?/p>
分杯：泡三泡為止，三泡茶湯必須一致，三泡完成后才可如釋重負與客人分杯品茗。
2、安溪泡法
安溪產(chǎn)茶，自古聞名，安溪的式泡法是用鐵觀音、武夷茶之類的輕火茶。
備茶具：要求與潮州泡法相同，安溪泡法以烘茶為先，另準備聞香杯。
溫壺、溫盅：將滾沸的熱水倒入湖內(nèi)，再倒入茶盅。
烘茶：與潮州相比，時間較短。
置茶：置茶量依茶性而定。
沖水：沖水大約15秒后倒茶，可利用這段時間將溫杯水倒回池中。
倒茶：不用公道杯，直接到入聞香杯中。
聞香：將品杯以及聞香杯一起放置在客人面前。
抖壺：每泡之間，以布包壺，用力搖三次，使壺內(nèi)外得溫度變得均勻。
3、傳統(tǒng)泡法
傳統(tǒng)泡法的特點是所需道具簡單，泡法自由且十分適合大眾飲用。
其中步驟有以下幾步：
燙壺：將沸水注入壺中至溢滿為止。
倒水：燙洗完茶壺和品杯之后，將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。
置茶：將一茶漏斗放在壺口處，然后用茶匙撥茶入壺，這是比較講究的置茶方式。
注水：將沸水注入壺中，至泡沫溢出壺口。
倒茶：先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈，用意在于刮去壺底的水滴。送客時按照逆時針方向磨，如是左手提壺，則反之。然后將壺中的茶倒入公道杯中，可使茶湯均勻。
分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜。
奉茶：自由取飲，或?qū)⒉璺旁诓柰猩?，由專人奉上?/p>
雖然烏龍茶有三種不同的泡法，但是茶友們還是要根據(jù)自己的茶葉性質(zhì)和條件來選擇。大家覺得呢？適合自己的才是最好的！