1. 野生古樹(shù)紅茶是普洱茶嗎
優(yōu)點(diǎn):古樹(shù)曬紅茶略帶淡淡的青澀味,花香自然幽雅,留杯不張揚(yáng),茶湯橘黃透亮,葉底黃褐鮮活,甜滑順口。存放多年后,香氣陳中帶甜,湯色深紅,口感醇滑。
缺點(diǎn):古樹(shù)曬紅茶香是隔年香,具有類似普洱茶越陳越香的特點(diǎn)。剛加工完成的曬紅有青澀味,口感不是最佳,經(jīng)陳化后,香氣口感會(huì)有明顯的提升。
2. 野生古樹(shù)紅茶的特點(diǎn),香氣、口感別具一格!
南糯山老樹(shù)茶的口感柔潤(rùn),滑口。苦底輕,澀度濃,易化口,易生津,回甘回甜比較長(zhǎng)。老樹(shù)茶茶氣足,湯色金黃,葉體柔軟肥壯,香氣濃。品質(zhì)好的老樹(shù)茶內(nèi)質(zhì)香氣屬于荷香型。沖泡南糯山老樹(shù)茶,有空氣中飄香,杯中掛香,口中留香等特點(diǎn)。南糯山老樹(shù)茶的香氣濃,沉,悠,比較耐泡。
3. 野生古樹(shù)紅茶是普洱茶嗎圖片
兩種茶類別、加工工藝、口味香氣都有明顯的區(qū)別。紅茶完全發(fā)酵,性溫,養(yǎng)胃。普洱分成生茶和熟茶,生茶是傳統(tǒng)的形式,后期緩慢發(fā)酵;熟茶是人工渥堆發(fā)酵,一般發(fā)酵到50-70%。生茶熟茶都需要存放發(fā)酵。
4. 古樹(shù)紅茶和野生紅茶哪種喝了好
1、古樹(shù)紅茶不屬于普洱茶,古樹(shù)紅茶屬于滇紅茶,是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹(shù)鮮葉為原料,在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上,引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。
2、古樹(shù)紅茶屬于發(fā)酵茶,制作系采用優(yōu)良的云南大葉種野生喬木古茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成。
5. 野生紅茶和古樹(shù)紅茶哪個(gè)好
1看
看紅茶的茶葉是否有異常,茶葉的飽滿度和顏色是否太過(guò)于鮮艷。沒(méi)有染色的紅茶看起來(lái)色彩非常正常自然,不會(huì)太艷麗也不會(huì)太過(guò)于暗淡。
二、聞
染色加工過(guò)的紅茶都會(huì)有刺鼻的氣味,而自然的紅茶是有著淡淡的香味和茶香,讓人聞了感覺(jué)非常舒服。
三、嘗
在選購(gòu)紅茶時(shí),可拿幾片放進(jìn)嘴里嘗嘗來(lái)鑒別是否染色。嘗茶葉時(shí)能從口味上嘗出紅茶的味道,沒(méi)染過(guò)色的好紅茶是有著醇香自然的茶味,而染過(guò)色的則會(huì)讓人嘗了感覺(jué)不舒服,可能入口就掉色了。