茶葉應(yīng)該如何正確挑選茶葉怎么正確挑選？

挑茶葉分專業(yè)和業(yè)余。

先說業(yè)余挑好茶的方法，第一條是不聽忽悠，很少有茶商說自己茶葉不好的，堅(jiān)持自己的意見。對于業(yè)余的普通茶友來說了解一些茶葉的常識就可以了，一，等級，春茶質(zhì)量比夏秋茶好，芽茶比葉茶等級高，二，產(chǎn)地，一些最基本的產(chǎn)地常識，比如福建人賣龍井茶，山東人賣廣東茶，浙江人賣竹葉青等等，這種情況基本上是轉(zhuǎn)手幾次的茶商了，三，遠(yuǎn)離天價(jià)，當(dāng)一個(gè)茶商開始對你吹噓天價(jià)的時(shí)候，基本上你是人為刀俎我為魚肉的魚肉了，中國茶葉產(chǎn)地很多除了一些原產(chǎn)地有高價(jià)的茶葉和一些珍惜茶種以外大多數(shù)都茶葉價(jià)格都在幾百塊幾十塊之間，以我為例，我是一見到云南武夷茶商是立馬拉黑的，你們會玩找讓你們玩的人去，天價(jià)我玩不起，四，遠(yuǎn)離陳茶，作為年年會從茶樹上長出來的嫩芽，陳茶唯一的目的忽悠，年份儲存這些名詞越多越扯淡。

專業(yè)的挑茶就更細(xì)化了，以我最熟悉的龍井為例，一把茶葉看茶種，工藝，等級，價(jià)格，產(chǎn)地，顏色，香味，口味，條形甚至是采摘時(shí)候的溫度，時(shí)間等等，我接觸了二十年還只是粗知道。