1. 中茶老曼峨生茶價值
十大普洱茶產地它們就是:老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風寨、彎弓、困鹿山。
1、老班章
老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。
進入新世紀以來,伴隨著普洱茶的復興,老班章茶天生麗質的品質被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費者所認識、所癡迷,芳名遠播。
時至今日,老班章普洱茶是云南省境內少有不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產地。
在普洱茶界,更有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
2、冰島
云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。
冰島茶指云南省臨滄市境內勐庫冰島村所產的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩。
冰島茶因炒作導致市場價格混亂,選購時應謹慎選擇。
3、曼松
曼松古樹被說了這么多年,其實已經(jīng)沒那么神秘了,曼松是個比較獨特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨特一點還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。
如很多茶友聽說過的,曼松在歷史上曾遭遇過大火,古茶樹大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。
曼松獨特的沉潤內斂的白花香,貫穿整個品飲過程,新茶的時候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹能夠做到。
從開湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。
4、娜卡(又稱那卡)
那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產區(qū)的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產的云南普洱茶。
其特點條索緊結黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產品質上好的古樹茶而被人們所認識。
5、昔歸
昔歸茶近幾年在茶界很火,是因為此茶香氣極高,冷香之極!喝過昔歸再喝其他茶葉,都會覺得無味無香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見,號稱云南最有霸氣普洱生茶。
昔歸古樹茶以茶氣強勁聞名,同樣以茶氣強勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當下最火的普洱古樹茶之一l
昔歸古樹茶湯色金黃透亮,入口即香無雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。
冰糖香漸顯,水質較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長,十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時期,漢族人或從石屏,或從江西來到這里,制茶販茶。
麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟好與否,麻黑人都從未停止過制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個個都是管理茶園的高手,個個都是采茶制茶的專家。
易武茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,是江內茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會,地處云南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤。
條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱之為花蜜香,聞起來真的很不錯,聞香想食茶。
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個茶,沒喝過老曼峨,都不好意思說你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
8、刮風寨
刮風寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風寨的生態(tài)環(huán)境保護得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來,刮風寨才慢慢進入茶友視野。
每3-4戶茶農家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。
刮風寨古樹茶其餅形圓潤周正,干茶墨綠油潤,條索修長,陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實飽滿,回味悠長。
刮風寨的古樹茶和原始森林混生,沒有經(jīng)過矮化,人工管理比較少,保持著自然生長,這是刮風寨古樹茶品質優(yōu)秀的一個原因。
9、彎弓
彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關帝廟。
這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒有世俗喧嘩,只有原始森林古樹,自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種,彎弓古樹茶口感特點為花蜜香悠揚明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點為細甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內,距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內較高的山峰之一。
困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個品種,儼然一個茶葉資源庫和博物館。
困鹿山古樹茶口感特點是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類普洱茶來說,茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長。新茶入口微苦化甘轉甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤持久,氣韻上揚而沉實,無愧皇家茶園稱號而問鼎普洱茶界。
2. 中茶老曼峨的茶口感怎么樣
1、茗星茶藝師第八屆全國評選大賽·西北賽區(qū)
2、CCT世界瓷·中國茶融合交流峰會
3、2021中國黑茶大會
4、大唐博物·曲水流觴
參展企業(yè)(部分)
1、普洱茶:大益、中茶普洱、瀾滄古茶、今大福、老同志、歲月知味、中吉號、書劍、滇南古韻、大麗普洱、勐傣、七彩云南、陳升號、斗記、龍園號、陳升福元昌、龍泉、昌泰、東卓、佰年尚普、雙陳、八方茶園、福海、可以興、古韻流香、福安隆、廖氏、味茗堂、春茗古茶林、楊聘號、老茶匯、七彩孔雀、益木堂、老曼峨、和森、泉海、博巖堂、圓成號、普作號、古茗道軒、元鴻、卡拉多葉、聽山云起、茗片、茶規(guī)、弘明、凝聚力、津源、七彩朗韻、雪山老茶林、恒潤祥、雨林老寨、臻品臻味、芊蕁、字家堂、國漢、正義霖、鹿巖號、千福祥、味茗堂、鳳凰窩、古茗坊、靖軒、國漢、芊蕁
2、柑普茶:陳皮村、老皮柑普、東甲糧倉、歲月陳皮、德定福、東甲堂、公多皮、瑞柑昌、騰雨、優(yōu)皮丹
3、黑茶:白沙溪、中茶安化第一茶廠、涇渭茯茶、三鶴、蒼松、云臺崖、高馬溪、北極宮
4、綠茶:安徽省茶業(yè)集團、東裕、正德號、牛碾平、葛龍
5、青茶:中茶海堤、武夷星、曦瓜、手尚功夫、駿紅、千庭、樅馫、南馥、曲溪、帝界、珍仙巖、壽氏巖、青獅巖、巖雅軒、老記大紅袍、紅袍村、巖霸
6、紅茶:正山堂、鳳牌滇紅、三寧、祥源、潤思、天之紅、茶紅天下、鳳印、浮梁茶
7、白茶:品品香、六妙、廣福心道、隆和、鼎白、林飛印、長品、萬氏留香、仙居林、云根、漢儀樓、政名、譽達、瑞達、太姥南麓、三泉、陳源泰、大灣頭、日泉印象、沐云山、鼎茗、恒春源、大與茶問、寬德納、畬依茗、天健、東南白茶、潘龍?zhí)枴①Q盛、質心白茶、大姥號、杰龍、益壽春、鼎首、古悅、壁魁、鹿巖、金云昇、冠眾山、巖坪、徐源山、藍景泓、富興源
8、特種茶:閩榕、徽甄堂、九愚山
9、老茶一條街:赤日中天、尚品陳、林培茶莊、茗澤茶業(yè)、南濮伏茗、向隆號、牛古茶業(yè)、老茶號、朗真藏茶、普香居、碧綠春茶廠、順浤茗、覺蘆養(yǎng)生、
3. 老曼峨茶產地在哪里
細說普洱布朗山,寨寨有名茶,老班章只是其一。
布朗山是著名的普洱茶產區(qū),同樣也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。
布朗山茶區(qū)山頭眾多,有老班章、新班章、老曼峨、壩卡龍、壩卡囡、吉良、班盆、曼新龍、廣別老寨、賀開等。布朗山茶,各村寨差別相對較大。
4. 中茶老曼峨熟茶
布朗生普屬于普洱茶,布朗山普洱茶特點如下:
1、形態(tài)特點
布朗山普洱茶的茶樹,多為喬木或小喬木,香氣獨特,當?shù)胤Q甜茶(相對老曼曼峨),條索肥壯,顯毫、茸毛多,滋味醇厚,苦澀很重,回甘很快,葉底黃綠,口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。
2、味道特點
在云南各大茶區(qū)中,布朗山的茶的苦味和澀味喝過的人一定留下非常深的印象,可以用濃釅來形容,這并非農藥化肥或是工藝的問題,苦能化開,澀能轉化,重苦重澀,自然會化的慢,回甘和生津也就強烈。布朗山是著名的普洱茶產區(qū),山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龍等幾座。國內一些學者曾考證,布朗山種茶的歷史,可以追溯到4000多年前。人類消耗的第一片茶葉,就是當?shù)鼐用竦淖嫦日聛淼摹?/p>
布朗山的茶不施化肥、不打農藥,是綠色健康的生態(tài)茶。因而倍受全國各地朋友的喜愛。眾多普洱茶商都看準布朗山的優(yōu)質自然與生態(tài)條件,汲取其精華,為茶友提供品味醇正的普洱茶。
5. 老曼峨茶葉的特點
普洱茶 ,普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質的品飲體驗。
生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品。
春夏兩季,特別適合品飲生普。
熟普洱 ,熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。
6. 老曼峨是生茶還是熟茶
“大白菜餅茶(生茶)”精選班章茶區(qū)原始雨林中十分稀有珍貴的山野古樹茶為原料,以獨特配方拼配,百年傳統(tǒng)工藝壓制而成。
網(wǎng)紅9號青香氣不錯,比較苦,口感協(xié)調性不錯。珍藏大白菜不苦,甜,但我的喉嚨沒什么感覺。
四星大白菜,比較油潤,入喉很舒服,感覺沒什么香氣。
五星大白菜聞著喝著都有霉味,喝一口倒了。
藍印其實比較苦,但甜蓋住了苦,香氣不錯,口感協(xié)調性不錯,湯比較薄,感覺咖啡因含量高,據(jù)說布朗景邁拼配?橡筋1苦,茶湯醇厚,內質豐厚,留存時間長,據(jù)說拼了老曼峨?其實老曼峨也不便宜,小勐宋比老曼峨還苦,便宜得多。
四星,9號,藍印性價比不錯。
7. 中茶老曼峨生茶怎么樣
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。
2. 下關沱茶
下關沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國內知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號
陳升號成立于2007年,是一家專門生產普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產,銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國內知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個,還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國內大型的古樹茶企業(yè)。
8. 老曼峨生茶特點
各有好處,生茶刮油比較好,熟茶養(yǎng)生比較好。
普洱茶 ,普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質的品飲體驗。普洱茶大致分為:正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個層級,所以它的價格也就有明顯的不同。
生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品。春夏兩季,特別適合品飲生普。
熟普洱 ,熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品
9. 老曼峨熟茶的特點
七子餅茶只有一種,其它的不叫七子餅茶。
七子餅茶,是中外歷史上,用國家法律來規(guī)定外形、重量、包裝規(guī)格的唯一茶品?!皥A如三秋皓月,香于九畹之蘭?!边@是乾隆皇帝對七子餅茶的品評。
七子餅茶又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州生產的一種傳統(tǒng)名茶。
七子餅茶屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。 七子餅茶每片餅直徑20厘米,中心厚度2.5厘米,邊緣厚度1厘米,凈重357克(古制約7.7兩),傳統(tǒng)包裝中每七餅圓茶為一個包裝,故稱“七子餅茶”。
在云南少數(shù)民族文化中,“七”是一個吉祥的數(shù)字,象征著多子多福,七子相聚,月圓人圓,圓圓滿滿。因此,在云南少數(shù)民族中,七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節(jié)的禮品,表示“七子”同賀,祝賀家合萬事興。
七子餅茶原產于云南省西雙版納地區(qū),以易武(今思茅縣東南)為最多,現(xiàn)主要由云南省勐??h生產,昆明市、景東縣、下關(今大理市)等也有壓制。
七子餅茶暢銷于港、澳、臺及東南亞地區(qū),在海外華人中被視為“合家團圓”的象征。故國家園夢,一餅一寄之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱七子餅茶是寄托,因此,七子餅茶又稱“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。
七子餅茶外形結緊端正,松緊適度。熟餅色澤紅褐油潤(俗稱豬肝色),湯色紅濃明亮,滋味濃厚回甘,帶有特殊陳香或桂圓香。生餅外型色澤隨年份不同而千變萬化,一般呈青棕、棕褐色、油光潤澤,湯色紅黃鮮亮、香氣純高、滋味醇厚、清爽滑潤,具有回甘、生津之特點。
七子餅茶是“活的有機體”,其主要特點在于茶體完成后,所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時間的延長,它的風味轉換越趨穩(wěn)定內斂,不同陳期的茶體所擁有的風味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,
其實,一餅七子餅茶的最終完成可能長達數(shù)十、近百年之久,因為打從茶葉離樹起,直到熱水沖入壺中,它都無時無刻不在轉化進程中。因此,七子餅茶可以長久陳放,每多放一年它的品質及價值會向上攀升一個檔次。歷經(jīng)年深日久,一個普通的七子餅也會從平凡到卓越。
如今,市場流通的七子餅茶一般為5年,7年以上的已經(jīng)很貴,10年以上算得上上乘品質,20年以上在流通領域中已極為罕見。