1. 七子茶餅是普洱茶嗎
普洱茶七子餅是一提，一提有七餅茶，每餅357克，357×7=2499克，這個(gè)包裝是為了計(jì)算方便產(chǎn)生的，一提約2500克五市斤。
七子餅單餅一餅直徑20厘米，高度是2.5厘米，一提七子餅外包裝一般采用大一點(diǎn)的竹筍外皮，整提包裝好后直徑20厘米稍微強(qiáng)一點(diǎn)，高度是18厘米強(qiáng)一點(diǎn)。
2. 云南七子餅茶是普洱茶嗎
云南七子餅茶怎么區(qū)分年限呢，從以下幾個(gè)方面：
一、看包裝
1、1950年之前
1950年之前的七子餅茶被譽(yù)為“古董茶”，年限久，陳放時(shí)間長(zhǎng)，極具收藏價(jià)值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙，印上名稱(chēng)，就是“內(nèi)飛”，如百年宋聘號(hào)，同興貢餅，同慶號(hào)，同昌老號(hào)，宋聘敬號(hào)，因而又被稱(chēng)為“號(hào)級(jí)茶”。
2、1950年～1968年
1950年～1968年這一時(shí)期的云南七子餅茶被稱(chēng)為“印級(jí)茶品”，在包裝紙上，“茶”字會(huì)以不同顏色作為標(biāo)示，紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
3、1968年之后
1968年之后的云南七子餅茶改由各大茶行自主生產(chǎn)，在茶餅包裝上不再印上“中國(guó)茶葉公司”字號(hào)，而是改為：雪印青餅，73青餅，大口中小綠印，小黃印等。
二、茶葉品鑒
1、捏厚度和泡度
不同年份的七子餅茶，其茶餅的厚度與泡度都有所區(qū)別。陳放時(shí)間在5、6年以上的七子餅茶厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長(zhǎng)期存放使其自然陳化發(fā)酵，導(dǎo)致老茶會(huì)越擺越泡，甚至?xí)牙壍墓S葉都撐開(kāi)撐爛，這是一招最簡(jiǎn)單直接的鑒別方法。
2、聞氣味
聞氣味也是常用的鑒別手段，細(xì)細(xì)嗅聞茶餅散發(fā)出來(lái)的氣味來(lái)辨別七子餅茶的年份。對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō)，三年以?xún)?nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味，五年以上的則已退盡。而生茶的話，新茶清香氣重，火煙味也會(huì)比老茶重，老生茶則是一種陳香。當(dāng)然，如果有其他怪味和雜味的話，就說(shuō)明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉(cāng)茶。
3、看顏色
打開(kāi)茶餅的包裝紙，仔細(xì)察看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色來(lái)識(shí)別餅茶的年份。老的熟茶餅會(huì)略微退為棕紅色；生茶餅?zāi)攴菰骄妙伾缴睿删G色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。
4、湯色口感
從茶湯上，越老的七子餅茶沖泡出來(lái)的湯色越透亮，三年內(nèi)的餅茶湯色較為渾濁；而熟茶餅越來(lái)越由棕變紅；生茶越來(lái)越由綠變黃，十多年以上則由黃變紅?？诟猩显疥愒较?，越老越醇厚。老茶比新茶耐泡，10年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
3. 七子普洱茶餅的來(lái)歷
1、交易時(shí)約定俗成。
七子餅茶原先是打唐代開(kāi)始由邊境貿(mào)易而得來(lái)的。簡(jiǎn)稱(chēng)茶馬市，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過(guò)數(shù)的。另外那張分離的茶餅用來(lái)上稅。
2、馬幫為便于統(tǒng)計(jì)取名。
一餅茶為357克，一筒七餅；357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行，先人早已算好了，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
3、取諧音寓意取名。
古時(shí)“茶馬古道”路途遙遠(yuǎn)，艱難險(xiǎn)惡，運(yùn)茶的人一走就是好幾個(gè)月，“七子餅”寓意與家人團(tuán)員，思念妻子和孩子，所以也有這種說(shuō)法“妻子餅”。
4. 七子茶餅是普洱茶嗎能喝嗎
七子餅茶其實(shí)就是普洱茶的一種，之所以叫七子餅是因?yàn)槠斩柙谇宄蛔鳛樨暺飞县暢?，為了便于運(yùn)輸和統(tǒng)一規(guī)格故做成餅狀，并規(guī)定一餅重量為357克，七個(gè)餅為一提，十二題為一只，一只的重量就約為30千克。以此來(lái)作為普洱茶的特有身份證，這樣普洱茶就有了自己的身份標(biāo)志。因?yàn)槭瞧邆€(gè)餅為一提所以就稱(chēng)七子餅啦。在云南口碑好的普洱茶品牌有大益、龍潤(rùn)。外地游客一般都買(mǎi)這兩個(gè)牌子，有質(zhì)量保證。
1、大益茶一般壓制的都比較緊結(jié)，你翹茶的時(shí)候，盡量把茶塊打散，或者掰成小塊，這樣沖泡容易些。
2、洗茶時(shí)，水溫一定要高，洗茶是不限次數(shù)的，以出茶香為為準(zhǔn)，如果您的茶沒(méi)有出茶香，說(shuō)明洗茶不到位。洗茶到位了，茶質(zhì)很容易沖泡出來(lái)的哦。
3、如果以上你都做到了，茶湯還是很淡，沒(méi)有茶色，一定是假茶。
5. 云南七子餅普洱茶
1、交易時(shí)約定俗成。
七子餅茶原先是打唐代開(kāi)始由邊境貿(mào)易而得來(lái)的。簡(jiǎn)稱(chēng)茶馬市，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過(guò)數(shù)的。另外那張分離的茶餅用來(lái)上稅。
2、馬幫為便于統(tǒng)計(jì)取名。
一餅茶為357克，一筒七餅；357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行，先人早已算好了，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
3、取諧音寓意取名。
古時(shí)“茶馬古道”路途遙遠(yuǎn)，艱難險(xiǎn)惡，運(yùn)茶的人一走就是好幾個(gè)月，“七子餅”寓意與家人團(tuán)員，思念妻子和孩子，所以也有這種說(shuō)法“妻子餅”。
4、取吉利數(shù)字七取名。
在中國(guó)的傳統(tǒng)民族文化中，“七”這個(gè)數(shù)字，是有著很多含義的吉祥數(shù)字，七象征著多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財(cái)，七子相聚圓圓滿滿。七子餅茶一般都是7兩一餅，7餅一提，被視為“合家團(tuán)圓”的象征，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝。
5、由“七子茶”演變?yōu)椤捌咦訄A茶”再演變?yōu)椤捌咦语灢琛薄?/p>
《大清會(huì)典事例》載：“雍正十三年（1735年）提準(zhǔn)，云南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩（合今1800克），征稅銀一分，每百斤給一引，應(yīng)以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢(qián)二分。于十三年始，頒給茶引三千?！?/p>
這里清廷規(guī)定了云南外銷(xiāo)茶為七子茶，但當(dāng)時(shí)還沒(méi)有這個(gè)提法。
清未，由于清廷處于沒(méi)落期，茶葉形式開(kāi)始多變，如寶森茶莊出現(xiàn)了小五子圓茶，為了區(qū)別，人們將七個(gè)一筒的園茶包裝形式稱(chēng)為“七子圓茶”。
二十世紀(jì)七十年代初，云南茶葉進(jìn)出口公司希望找到更有號(hào)召力、更利于宣傳和推廣的名稱(chēng)，他們改“圓”為“餅”，形成了“七子餅茶”這個(gè)吉祥名稱(chēng)，從此“云南七子餅茶”就成了緊壓茶的霸主地位。
6. 為什么普洱茶都叫七子餅
7餅。普洱茶一件是84餅,普洱茶餅一般7餅為一提,每餅重357g,為筍皮包裝的有12提,一共84餅為一件,一件普洱茶通常為紙箱包裝,因此正常情況下一件為84餅,除此之外,根據(jù)生產(chǎn)、包裝方式的不同,也會(huì)存在一定差異。七餅一提的出現(xiàn)應(yīng)該是在特定的歷史環(huán)境下，形成的一個(gè)約定俗成的習(xí)慣。