1. 什么叫宮廷普洱
為滿足采購和拼配生產(chǎn)的需要,對散狀的普洱熟茶會按照分級標準進行等級劃分,其等級從高到低依次分為宮廷,特級、一、三、五、七、九級共七個等級,級別越往后,茶箐越為粗老。所以原料里的芽頭,也就是樹上最嫩的部分都被分為最高的宮廷級別。被稱作宮廷普洱的熟茶芽頭細小,帶有金色的毫毛,色澤褐紅光潤。
這一級別的選料多半是做成散茶或沱茶獨列品飲,并不壓制成餅或磚。
2. 什么叫宮廷普洱茶
滇龍御林宮廷普洱茶綜合品質(zhì)非常好。該茶原料選用非常高,為勐海茶區(qū)老樹頭春二級料以上,芽毫占比達到50%以上,餅面呈烏褐色,餅型圓整,陳香氣很足,沖泡茶湯紅濃透亮,有輕微棗香氣,入口香醇甜潤,層次感強,回甘生津持久,葉底清晰完整,綜合口感協(xié)調(diào)度很高。
3. 宮廷普洱和普通普洱
金針白蓮是大益四款高端熟茶之一(宮廷普洱、金針白蓮、龍柱圓茶、勐海之星),經(jīng)歷了十多年的時間考驗,在茶友中也算是很有口碑的。
茶,主要看飲用者的口感,這個很主觀,如果一定要問,肯定是金針白蓮好。
4. 宮廷普洱為什么叫宮廷
宮廷普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢。
1、普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
2、普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效??汕逦干?、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
沖泡方法:
1、取茶碗(最好是蓋碗)選擇5克左右投入碗中,用高溫沸水進行沖泡。
2、第一次浸泡時間控制在15秒以內(nèi),不要喝要倒掉(叫洗茶)。
2、然后再次注水,浸泡時間根據(jù)個人愛好而定,如果喜歡喝濃一點就多泡一會,喜歡淡一點就少泡會兒。但最長的浸泡時間也不要超過30秒。
3、通常品質(zhì)極佳的普洱茶很耐泡,正常都可以泡到十泡以上,一般的5克左右也可以泡7-8泡。
5. 宮廷普洱產(chǎn)自哪里
小青柑普洱茶的制作,采用的是小青柑,填充普洱熟茶加工制作的茶葉,主要原料是由小青柑、普洱熟茶兩個部分阻成的。
新會青柑,再加上云南普洱熟茶為原料,兩者都是國家地理標準保護產(chǎn)品,所以真正的小青柑,應(yīng)該是有雙國家地理標志保護的茶類產(chǎn)品。 小青柑的原產(chǎn)地,是在廣東省江門市的新會市,所以說新會是青柑的原始產(chǎn)地。小青柑普洱熟茶的原料,是新會大紅柑在7-8月份沒有成熟的果實,也就是所謂的“青皮”。新會所產(chǎn)的青柑,因地區(qū)產(chǎn)區(qū)地理位置的特殊性,所以導(dǎo)致了這里所產(chǎn)的青柑,對比其他的產(chǎn)地是有非常優(yōu)越的品質(zhì)的,所含的揮發(fā)油含量、藥用價值、香氣滋味都無可比擬,堪稱是王者品質(zhì)。 新會是“嶺南三大古城”之一,也是“陳皮”的故鄉(xiāng)。其中,新會又以以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。
采摘下正在成長期的柑果,然后取出果肉,清洗,晾曬,一系列流程后,再填充入優(yōu)質(zhì)的宮廷普洱茶,再進行一個干燥的工藝,然后就形成了一種柑果香味、茶香濃郁、風(fēng)味獨特、藥用價值較高的養(yǎng)生小青柑普洱茶。
因此,核心產(chǎn)區(qū)的小青柑,一般都是在新會梅江塞口圍附近生長的新會茶枝柑,而梅江,素來就享有“柑橘之鄉(xiāng)”的稱譽,是新會柑的首要產(chǎn)區(qū),從這點上都是備受各位青柑愛好者的喜愛的;即使是同為新會柑,而新會5個核心產(chǎn)區(qū)(梅江、天馬、茶坑、東甲、西甲)的味道永遠是甘甜潤喉的。 小青柑,從茶葉的整體品質(zhì)去看的話,那么“茶有茶味、柑有柑味、茶味和柑味的融合”,是為優(yōu)質(zhì)小青柑的基本特征;而新會精心挑選的小青柑,再配3-5年陳香宮廷普洱茶的話,那么自然是再正宗不過的小青柑普洱茶了,大家可以以這個為挑選產(chǎn)地為首選。
6. 宮廷普洱和特級普洱的區(qū)別
按高、中、低檔分級
茶葉采摘時,葉和芽同時采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉。一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。
分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。
1、高檔次茶如:金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級。
2、中檔次茶如:一級、三級磚茶,沱茶、一級到五級散茶。
3、低檔次茶:低等級是七到十級的散茶
1. 特級普洱茶
茶葉外形白毫顯露,茶條緊結(jié)。沖泡后茶湯紅艷、清澈、濃郁,陳香味明顯,葉底均勻,紅亮細嫩。
2. 一級普洱茶
選用的茶葉肥厚,條索緊結(jié),白毫顯露。沖泡后茶湯紅濃清澈明亮,味道醇厚,葉底均整顯紅褐色。
3. 二級普洱茶
條索緊結(jié),顯白毫。香氣高長,茶湯艷麗清澈,入口甘醇,葉底明亮有光澤。
4. 三級普洱茶
條索緊結(jié),少許白毫。沖泡后湯色紅而濃,滋味醇、回甘好,香氣清幽,葉底柔軟有彈性。
5. 四級普洱茶
條索緊實,少許白毫。沖泡后茶湯艷麗透亮,滋味醇,香氣悠長,葉底柔細嫩。
6. 五級普洱茶
茶葉外形條索緊實,略帶白毫。沖泡后茶湯為深紅色,滋味醇而順滑,香氣清幽,葉底為紅褐色。
7. 六級普洱茶
條索欠緊結(jié),不帶白毫。沖泡后茶湯清澈為紅色,滋味醇和、有回甘,葉底紅褐色,不是很均整。
8. 七級普洱茶
茶條緊、肥壯,沖泡后茶湯紅艷明亮,滋味醇厚順滑、有回甘,香氣清幽,葉底欠均勻有光澤。
9. 八級普洱茶
原料有些老,不是很緊結(jié)。沖泡后茶湯明亮紅艷,葉底粗不是很均勻。
10. 九級普洱茶
茶湯粗而大,不緊結(jié)。沖泡湯色紅艷而深,滋味平和,葉底大而粗且不均勻。
11. 十級普洱茶
茶餅條索有點松,葉料粗老葉片大,色澤深,茶湯深紅,滋味不是很醇厚,香氣清雅,葉底粗老,葉片大。
7. 宮廷普洱和普通普洱的區(qū)別
04年的宮廷普洱比17年古樹普洱便宜的主要原因是樹齡和等級的不同。04年的宮廷普洱等級較高,一芽一葉占比達到50%以上,但是樹齡不高,樹齡大都是100年左右的大樹茶料。
而17年的古樹普洱用料為樹齡300年左右的古樹純料,兩者原料差別巨大,所以04年的宮廷普洱價格比17年古樹普洱要便宜。