1. 普洱茶茶藝表演主題
1、高山茶葉,低山茶子。
2、吃茶吃味道,看戲看成套。
3、茶為萬病之藥。
4、客從遠方來,多以茶相待。
5、平地人不離糍粑,高山人不離苦茶。
6、茶好客自來。
7、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
8、茶有茶道,吃有吃道
9、清茶一杯,親密無間。
10、把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋。
11、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造萬年世界。
12、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
13、在又苦又甜的茶里,可以領悟到生活的本質和哲理。客從遠方來,多以茶相待。平地人不離糍粑,高山人不離苦茶。茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋懷的人生,一種笑看風輕云淡的人生。
14、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華。
15、忙里偷閑,且喝一杯茶去,苦中作樂,再倒一碗酒來。
16、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
17、茶事,人生事。
18、清茶一杯,親密無間。
19、借茶靜心度春秋。
20、一杯茶,品人生沉浮;平常心,看萬千世界。
21、大抵,茶的妙處,抑或可以從中品出一種人生的滋味!
22、文人的靈感都是飯后茶余發(fā)生的。
2. 普洱茶茶藝表演主題文案
茶葉殺青中要考慮諸多因素的影響,比如:茶葉的持嫩度,茶葉的采摘標準,殺青的鍋灶,茶箐攤放的時間,采摘季節(jié)等都會對茶葉殺青產(chǎn)生影響。
想要把一款茶做好,就要將影響因素綜合考慮清楚,榮家有經(jīng)驗的老師傅們則會看茶做茶,以保證茶葉的品質在后期存放中不失活性,達到普洱茶越陳越香,越陳越醇的最佳存儲效果。
3. 茶藝表演的主題
茶藝表演根據(jù)分類的不同有紫砂壺茶藝表演、蓋碗茶藝表演、鐵觀音茶藝表演、綠茶茶藝表演、花茶茶藝表演、紅茶茶藝表演、禪茶茶藝表演、長嘴壺茶藝表演、有臺灣烏龍茶茶藝表演、白族三道茶表演、西湖茶禮表演、贛南擂茶表演等。
1、根據(jù)茶藝表演試用的器具不同,可以分為“紫砂壺茶藝表演”、“蓋碗茶藝表演”等。
2、根據(jù)茶藝表演者表演時所使用的茶的品種分類,有“鐵觀音茶藝”、“綠茶茶藝”、“花茶茶藝”、“紅茶茶藝”等茶藝表演。
3、根據(jù)壺茶外形科分為“禪茶茶藝表演”、“長嘴壺茶藝表演”等。
4、根據(jù)各不同民俗文化的的提煉、加工有,“臺灣烏龍茶茶藝表演”、“白族三道茶”、“西湖茶禮”、“贛南擂茶”和“青豆茶”等。
5、通過歷史資料反映歷史為主題的有“唐代宮廷茶禮”、“韓國仿古茶藝表演”和“公劉子朱權茶道表演”等。
6、根據(jù)特定的文化內容反映文化內涵的有“火塘茶情”、“新娘茶”和“禪茶表演”等表演。
茶藝表演是在茶藝的基礎上通過沖泡茶葉的全過程來展現(xiàn)的,使觀看者在視聽方面都能夠享受到一種身心的放松和愉悅的美感。
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4. 紅茶茶藝表演主題
一、 觀賞式泡法
1、備具:壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上,茶道、茶樣罐放在茶盤左側,燒水壺放在茶盤右側。
2、賞茶:打開茶樣罐,讓來客欣賞茶葉的色和形。
3、燙杯熱罐:將開水倒入水壺中,然后將水倒入公道杯,接著倒入品茗杯中。
4、投茶:按1:50的比例把茶放入壺中。
5、洗茶:右手提壺加水,用左手拿蓋刮去泡沫,左手將蓋蓋好,將茶水倒入聞香杯中。
6、第一泡:將開水加入壺中,泡一分鐘,趁機洗杯,將水倒掉,右手拿壺將茶水倒入公道杯中,再從公道杯斟入聞香杯,只斟七分滿。
7、鯉魚跳龍門:用右手將品茗杯反過來蓋在聞香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在聞香杯杯底,翻轉一圈。
8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手將聞香杯從品茗杯中提起,并沿杯口轉一
9、喜聞幽香:將聞香杯放在左手掌,杯口朝下,旋轉90度,杯口對著自己,用大拇指捂著杯口,放在鼻子下方,細聞幽香。
10、品啜甘茗:三個口是一個品,要做三口喝,仔細品嘗,探知茶中甘味。
11、第二泡、第三泡:操作同上。
另外,紅茶的調味料也有許多:檸檬,牛奶,蜂蜜,方糖??梢哉{出各種不同的風味。
二、湯色術語
1、紅艷:似琥珀色,鮮艷明亮,金圈厚而艷。
2、紅亮:紅而透明光亮。此術語也適用于葉底色澤。
3、紅明:紅而透明,亮度次于“紅亮”。
4、深紅:紅較深。此術語也適用于壓制茶湯色。
5、淺紅:泛紅。深度不足。
6、冷后渾:茶湯冷卻后出現(xiàn)淺褐色或橙色乳狀的渾濁現(xiàn)象,為優(yōu)質紅茶象征之一。
7、姜黃:紅碎茶茶湯加牛奶后呈姜黃明亮。
8、粉紅:紅碎茶茶湯加牛奶后,呈明亮玫瑰紅色。
9、灰白:紅碎茶茶湯加牛奶后,呈灰暗混濁的乳白色。
三、香氣術語
1、鮮甜:鮮爽帶甜感。此術語也適用于滋味。
2、高甜:高而帶甜感。
3、焦糖香:烘干充足或火功高致使香氣帶有飴糖甜香。
4、甜和:香氣純和雖不高,但有甜感。
5、高銳:香氣鮮銳,高而持久。
6、果香:類似某種干鮮果香。如核桃香、蘋果香等。
7、麥芽香:干燥得當,帶有麥芽糖香
5. 普洱茶茶藝表演主題名字
是正規(guī)公司
山東一味禪茶文化傳播有限公司成立于2014年八月份,是致力于傳統(tǒng)文化傳播、茶樓、琴棋書畫、茶藝培訓等一系列業(yè)務的公司,現(xiàn)公司在山東、威海、煙臺、上海有多家門店,公司總部所在地位于山東濟南。
山東一味禪茶文化傳播有限公司主要經(jīng)營茶樓、普洱茶、茶藝培訓、香事、茶藝培訓以及傳統(tǒng)文化傳播。
6. 普洱茶茶藝表演主題是什么
出自《紅樓夢》。這句話出自紅樓夢第四十一回。
“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”就是說好茶只能喝第一杯,第二杯就好比是只能解渴的垃圾,第三杯就只能給牛馬喝了。這里的飲字,讀yin四聲,給牲畜喝水的意思。字面意思是這個人不懂茶道,再進一步的意思是暗指這個人比較粗俗。
喝茶的文化:選茶也要因人而異,如北方人喜歡飲香味茶,江浙人喜歡飲清芬的綠茶,閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。茶具可以用精美獨特的,也可以用簡單質樸的。當今社會,客來敬茶更成為人們日常社交和家庭生活中普遍的往來禮儀。酒滿茶半。奉茶時應注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時,用茶盤端出的茶色要均勻,并要左手捧著茶盤底部。
7. 普洱茶茶藝表演主題有哪些
瀝茶是沖泡普洱茶茶藝其中的一個程序。
普洱茶藝即普洱茶沖泡的技藝。依據(jù)普洱茶的品質和耐泡特性,普洱茶一般采用定點沖泡法,一般分為十個步聚:①賞具,
②溫壺,又稱溫壺滌器,即用開水沖洗蓋碗,若琛杯和紫砂壺;
③置茶,俗稱普洱入宮,即用茶匙將茶置入蓋碗;
④滌茶,又稱游龍戲水,用現(xiàn)沸的開水呈45度角大水流沖入蓋碗中,即定點沖泡,使蓋碗中的普洱茶隨高溫的水流快速翻滾,達到充分洗滌的目的;
⑤淋壺,又稱淋壺增溫,即將蓋碗中沖泡出的茶水淋洗公道壺,達到增溫的目的;⑥泡茶,又稱祥龍行雨,即用現(xiàn)沸開水沖入蓋碗中泡茶。第一泡10秒鐘,第二泡6秒種,第三泡6~8秒鐘,以后每次增加2秒鐘,如此可沖泡多次;
⑦出湯,又稱出湯入壺,即將蓋碗中沖泡的普洱茶湯刮去浮沫后,倒入公道壺中;
⑧瀝茶,即把蓋碗中的剩余茶湯全部濾入公道壺中,又稱瀝茶入壺,以鳳凰三點頭的姿勢濾盡茶汁;
⑨分茶,又稱普降甘霖,即將公道壺中的茶湯倒入若琛杯中,每杯倒一樣滿,以茶湯在杯內滿七分為度;
⑩敬茶,又稱奉茶敬客,即將裝有茶湯的若琛杯放在茶托中,由泡茶者舉杯齊眉,一一奉獻給客人