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什么是白雨茶(雨花茶是白茶嗎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-09 00:16???點擊:126??編輯:admin???手機版

1. 什么是白雨茶

《六月二十七日望湖樓醉書五首》是宋代文學家、書法家蘇軾謫居杭州期間創(chuàng)作的組詩。

這五首中第一首詩寫坐船時所見,描繪了西湖的美麗雨景

六月二十七日望湖樓醉書五首

其一

黑云翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。

卷地風來忽吹散,望湖樓下水如天。

賞析

第一首詩寫的是坐船時所見。詩人將一場變幻的風雨寫得十分生動。他那時是坐在船上。船正好劃到望湖樓下,忽見遠處天上涌起來一片黑云,就像潑翻了一盆墨汁,半邊天空霎時昏暗。這片黑云不偏不倚,直向湖上奔來,一眨眼間,便潑下一場傾盆大雨。只見湖面上濺起無數(shù)水花,那雨點足有黃豆大小,紛紛打到船上來,就像天老爺把千萬顆珍珠一齊撒下,船篷船板,全是一片乒乒乓乓的聲響。船上有人嚇慌了,嚷著要靠岸??墒窃娙顺h處一看,卻知道這不過是一場過眼云雨,轉(zhuǎn)眼就收場了。遠處的群山依然映著陽光,全無半點雨意。事實上也確實是如此。這片黑云,順著風勢吹來,也順著風勢移去。還不到半盞茶工夫,雨過天晴,依舊是一片平靜。水映著天,天照著水,碧波如鏡,又是一派溫柔明媚的風光。

詩人先在船中,后在樓頭,迅速捕捉住湖上急劇變化的自然景物:云翻、雨瀉、風卷、天晴,寫得有遠有近,有動有靜,有聲有色,有景有情。抓住幾個要點,把一場忽然而來又忽然而去的驟雨,寫得非常鮮明,富于情趣,頗見功夫。詩用“翻墨”寫出云的來勢,用“跳珠”描繪雨的特點,說明是驟雨而不是久雨。“未遮山”是驟雨才有的景象?!熬淼仫L”說明雨過得快的原因,都是如實描寫,卻分插在第一、第三句中,彼此呼應,烘托得好。最后用“水如天”寫一場驟雨的結(jié)束,又有悠然不盡的情致。句中又用“白雨”和“黑云”映襯,用“水如天”和“卷地風”對照,用“亂入船“與“未遮山”比較,都顯出作者構思時的用心。這二十八個字,隨筆揮灑,信手拈來,顯示出作者功力的深厚,只是在表面上不著痕跡罷了。

此詩描繪了望湖樓的美麗雨景。才思敏捷的詩人用詩句捕捉到西子湖這一番別具風味的“即興表演”,繪成一幅“西湖驟雨圖”。烏云驟聚,大雨突降,傾刻又雨過天晴,水天一色。又是山,又是水,又是船,這就突出了泛舟西湖的特點。其次,作者用“黑云翻墨”,“白雨跳珠”形成強烈的色彩對比,給人以很強的質(zhì)感。再次,用“翻墨”寫云的來勢,用“跳珠”描繪雨點飛濺的情態(tài),以動詞前移的句式使比喻運用得靈活生動卻不露痕跡。而“卷地風來忽吹散,望湖樓下水如天”兩句又把天氣由驟雨到晴朗前轉(zhuǎn)變之快描繪得令人心清氣爽,眼前陡然一亮,境界大開。

2. 雨花茶是白茶嗎

很難比較,因為正宗的都現(xiàn)在比較難買,比如陽澄湖大閘蟹估計都不是陽澄湖的一樣的意思,本人比較喜歡綠茶,都非常不錯,碧螺春以毛多為上品,極品非常好喝,龍井清澈,我個人非常愛好綠茶,只是個人排行而已,碧螺春,貴州雀舌,西湖龍井,安吉白茶,四川雀舌!不過一定要正宗啊,如果都是極品,碧螺春最貴!個人喜好排行,不喜勿噴!

3. 什么叫白茶

白茶屬于微發(fā)酵茶,六大茶類之一,其茶性偏涼,主產(chǎn)地為福建政和、福鼎兩地,白茶可以長期存放,但保存時仍需注意密封、避光、防潮。

白茶的制作工藝較為特殊。它在采摘下來后,只經(jīng)過輕微發(fā)酵后直接曬干或烘干即完成。它的初制工藝包括萎凋、烘焙(或曬干)、挑揀、復火等工序,其中萎凋是關鍵工序。白茶萎凋較重,有氫氧化的現(xiàn)象,所以歸為微發(fā)酵茶(發(fā)酵度為10%-20%)。

4. 白水茶是什么茶

1、新會陳皮

新會陳皮是江門新會區(qū)特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,是清庭貢品、廣東十大地產(chǎn)中藥材之一、“廣東三寶”(陳皮、老姜、禾稈草)之首,堪稱僑鄉(xiāng)之寶。新會陳皮越陳,其香越清,其味越純,其效越佳,其品越高,素有“百年陳皮勝黃金”、“千年人參,百年陳皮”的說法。新會陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味,是其獨有品質(zhì),當?shù)厮a(chǎn)的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價值,又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品,所以向來享有盛譽。

2、新會柑

新會柑,又稱新會廣陳柑、新會大紅柑或陳皮柑,是江門市新會區(qū)著名土特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,其品質(zhì)獨特,已有700多年種植歷史,在明清就風行各地,并被列為“貢品”,年年進貢,是江門著名的特產(chǎn)水果。新會柑,皮肉兼用,藥食同源是新會柑的最大的特色,樹矮、枝條細軟,果實扁圓形、中等大,果實成熟時,果皮橙黃,微帶青,柔韌而不易折斷,油胞特大,有濃郁的芳香。柑肉多汁,甜中帶酸。既可鮮食,又可加工成柑餅或果汁,但皮比肉貴,其柑皮是正宗地道新會陳皮的原料。

3、恩平簕菜

恩平簕菜是江門恩平市特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,是江門著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。簕菜別名欖樹菜、白簕花,由于恩平有著獨特的自然資源和氣候條件,產(chǎn)出的簕菜酥脆、甘涼、爽口,質(zhì)地脆嫩,色澤鮮綠,大小均勻,入口微甘,爽脆無渣,風味獨特。因其獨特的口感和藥用養(yǎng)生價值被恩平人搬上了餐桌,清明前后的簕菜最嫩,可用蒜蓉、豆豉、肥肉爆炒,夏天則用豬肝、瘦肉、皮蛋清滾簕菜,也可用鯽魚燉。

4、開平馬岡鵝

馬岡肉鵝是廣東省地方優(yōu)良鵝種之一,其種源于開平市馬岡鎮(zhèn),故名“馬岡鵝”,是江門市開平市特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,也是江門著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。馬岡鵝因肉紋纖細、脂肪適中、味道鮮美而受到歡迎,被列入廣東省優(yōu)良家禽品種和廣東省名牌產(chǎn)品,為廣東“四大名鵝”之首,也是中國十大名鵝。馬岡肉鵝皮薄肉質(zhì)好,味道鮮美,是制作傳統(tǒng)燒鵝的好材料,而江門古井燒鵝就是選用馬岡肉鵝制作而成,成為江門著名的美食特產(chǎn),很多游客不惜千里迢迢而來就是為了品嘗這種用南宋宮廷秘方制作的燒鵝。

5、杜阮涼瓜

杜阮涼瓜又名杜阮苦瓜,始種于杜阮一帶已有上百年的歷史,是江門市蓬江區(qū)特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,是江門市乃至省、港、澳地區(qū)知名的特色農(nóng)業(yè)品牌,也是江門著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。其特點是瓜型肥大,形似木瓜,平頂粒粗,肉厚色綠,味微苦而甘,爽脆無渣,質(zhì)優(yōu)型美著稱,別于其它涼瓜的標志性感官特征,本地人稱之為大頂瓜,將其形容為“柿餅蒂,老鼠尾”。杜阮涼瓜獲得了“江門市十佳農(nóng)土特(初級類)產(chǎn)品”、“廣東嶺南特色食品”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品”稱號。

6、臺山大米

臺山大米是江門臺山市著名特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,一直享有較高的盛譽,以其為原料生產(chǎn)的臺山米粉更加口感鮮甜,是非常具有臺山特色的特產(chǎn)。臺山地處廣東西南部,頻臨南海,三面環(huán)山,地理條件優(yōu)越,擁有豐富的土地資源,氣候?qū)儆趤啛釒夂颍哂杏晁渥?,日照時間長的特點,非常適合水稻的種植,其出產(chǎn)的大米口感香甜,軟滑不膩,是廣東省優(yōu)質(zhì)糧主產(chǎn)區(qū),有“廣東第一田”美稱。臺山大米還入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,入選2019年第四批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

7、臺山鰻魚

臺山鰻魚是指產(chǎn)于廣東省臺山市境內(nèi)的鰻魚,是江門臺山市著名特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,也是江門著名的海鮮特產(chǎn)。臺山鰻魚養(yǎng)殖擁有天然的生態(tài)優(yōu)勢,獨特和養(yǎng)殖方法,使臺山鰻魚無論是外觀、色澤、口感、風味和營養(yǎng)成份,都十分突出。臺山鰻魚外觀呈蛇形,體細長,身體矯健,背部偏藍色,皮薄肉嫩,肉質(zhì)細膩,在業(yè)界享有“藍色生態(tài)鰻”的美譽;烤鰻呈棕黃色或棕紅色,形態(tài)平整,口感細膩。

8、鶴山紅茶

鶴山紅茶是江門鶴山著名土特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,也是江門名茶,屬于紅茶系列。鶴山人種茶始于宋代,盛于明清,曾有“滿眼茶園、遍地茶香”之說,鶴山紅茶以其條索緊細,成色油潤,湯色鮮亮,滋味甘滑,清熱消滯,能在茶湯邊緣形成金黃圈而著稱。其中,產(chǎn)自古勞茶山的古勞銀針、宅梧白水帶的白水帶茶,以及鶴城馬耳山的馬耳山茶,是鶴山茶中翹楚。如今的鶴山茶儼然已成為江門乃至全省有名的特產(chǎn),是僑鄉(xiāng)人走親探友的佳品,是江門不錯的特產(chǎn)伴手禮。

9、新會葵藝品

新會葵藝品是以植物蒲葵為原料加工制作工藝品及生活用品,集造型藝術和編織、繡花、繪畫、印花等工藝于一體,以芯蒂圓正、扇面潔白柔韌光滑、編織工藝精良聞名,以造型精美、制作技藝精湛的葵扇為代表,是廣東四大傳統(tǒng)工藝之一,是江門新會特產(chǎn),也是江門著名的傳統(tǒng)工藝品。新會葵藝制品歷史悠久,距今已有1600多年,新會葵扇在扇面繪圖描畫,工藝精湛,高雅實用。其中玻璃葵扇、烙畫葵扇、雙面繡花織扇最為著名。新會葵藝更是被國務院批準為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

10、臺山青蟹

臺山青蟹是江門臺山市特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,也是江門著名的海鮮特產(chǎn)。臺山青蟹養(yǎng)于咸淡水交匯處的獨特地理優(yōu)勢,輔之悠久“禾蟹”文化,令青蟹光澤透亮、白嫩肥美、清甜香滑。在廣東,蟹以臺山青蟹最為鮮美,臺山盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)青蟹包括奄仔蟹、膏蟹、肉蟹和水蟹,已成為珠江三角洲以及周邊地區(qū)飲食文化的一個重要元素。每年農(nóng)歷6月左右,臺山黃油蟹開始上市,糯軟稠油讓人垂涎欲滴!

5. 時雨白茶是什么茶

1、小山迤邐盼君顧,照花前后雙鷓鴣。

2、年生死兩茫茫,不思量,自難忘,千里孤墳,無處話凄涼。

3、老來多健忘,唯不忘相思。

4、君已無心當年、鳳兮遨游,四海求凰。

5、你是我猝不及防的心動,你是我始料未及的驚鴻

6、只恨執(zhí)手春宵短,念到相思無盡時。

7、我的世界都是你——普天之大,自識君,則為之君。

8、此去經(jīng)年,應是良辰好景虛設.便縱有,千種風情,更與何人說。

9、你本無意穿堂風,偏偏孤倨引山洪。

10、死生契闊,與子成說;執(zhí)子之手,與子偕老。

11、以我粉身碎骨,佑你一世無傷。

12、我會等你的——寒燈紙上梨花雨涼,我等風雪又一年。

13、待到繁花落盡,與你細水長流。

14、思君如滿月,夜夜減清暉。

15、用我三生煙火,換你一世迷離。

16、除非黃土白骨,我守你百歲無憂。

17、山無棱,天地合,才敢與君絕。

18、結(jié)發(fā)為夫妻,恩愛兩不疑。

19、我的少年——平生相見即眉開,汝亦良人。

20、長相思兮長相憶,短相思兮無窮極。

21、平生不會相思 ,才會相思 ,便害相思。

22、與君初相識,猶如故人歸。天涯明月新,朝暮最相思。

23、北方有佳人,絕世而獨立。一顧傾人城,再顧傾人國。寧不知傾城與傾國?佳人難再得。

24、古風言情——與君定數(shù)相遇,實乃吾人生之大事,燃數(shù)年之佳運而與君相知。

25、紅豆生南國,春來發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思。

26、若問閑情都幾許?一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨。

27、給你肉吃——予卿錦衣玉帛,醇酒佳肴 榮華富貴。

28、此生如若不是你,何愁青絲配白衣。

29、千人世,只愿與你看盡芳華 河下月,竹邊酒,可愿攜手探三生

30、你好美——卿有傾國花容,醉月客顏。

31、君臨天下兮威四海,不及執(zhí)手、陌上花開。

32、待我長發(fā)及腰,少年娶我可好。待你青絲綰正,鋪十里紅妝可愿。卻怕長發(fā)及腰,少年傾心他人。待你青絲綰正,笑看君懷她笑顏。

33、只緣感君一回顧,使我思君朝與暮。

34、我愿執(zhí)筆棄花間,從此以后,離經(jīng)易道,只為你。

35、錢隨便花——金玉琳瑯,傾世家財任你風花雪月,胭脂粉黛。

36、愿得一心人,白首莫相離。

37、天不老,情難絕。心似雙絲網(wǎng),中有千千結(jié)。

38、吾與卿有三世之約,生死相隨,終不相負。

39、我跨過山,涉過水,見過萬物復蘇,周而復始,如今山是你,水也是你。

40、我愛你——喜你如春暖花開,門前梨白,溫茶涼書。

41、兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮。

42、自說南柯一夢瀟湘錯,看不盡、雨送黃昏花落。

43、我想你了——月下飲茶,念卿天涯。

44、滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓。

45、愛你——愛卿目眥之細紋,亦愛汝之魂多愁善感。

46、我喜歡你——君之我所系,卿之我所憶。

47、白茶清歡無別事,我在等風也等你

48、有美人兮,見之不忘,一日不見兮,思之如狂。

49、約嗎——夜風涼枕上霜,美夢成雙,可好?

50、王思聰喊你回家——良駒寶馬,溫酒煮茶月落可歸家。

6. 一雨白茶怎么樣

白茶清歡無別事,我在等風也等你,苦酒折柳今相離,無風無月也無你”這句話的意思是像喝著清茶一般沒有大多的味,象像順風一樣順便等著你,苦酒折斷柳枝今日分離,從此我的世界沒有風花雪月也沒有你了,大概是說本來很平淡的日子,但有了你以后,每天似平有了等待,本以為這段情會象柳枝條一樣難以折斷了,但還是分離了、這痛苦象喝了苦酒一般,自己的世界里再不會有風花學月和你了,

“白茶清歡無別事,我在等風也等你,苦酒折柳今租離無風無月也無你”出自安妮寶貝2007年的文集《素年錦時】。

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