1. 安吉白茶洗茶
白茶的沖泡方法
1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香再用開水直接沖泡白茶，沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握。
2.蓋碗法：取白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壺泡法：大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲，特點：毫香醇厚。
4.大壺法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時間擱置，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。
5.煮飲法：適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風味。
白茶沖泡步驟
1、擇具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，還須佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能盡顯茶韻。對于茶具，錢群英也有著嚴格的要求，保溫杯不透氣，茶葉很快就會黃；一次性杯子泡茶會泡出對人體有害的物質(zhì)。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的則用專門的瓷杯。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》四之器對茶器有專述。陸羽尊推越窯青瓷為茶器之首選，因為青瓷溫潤如玉、高雅素潔，最能益茶。
2、備水：沖泡安吉白茶選用境內(nèi)黃浦江源頭水是最佳選擇。由于安吉白茶原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80－85℃為宜。
3、燙杯：為了潔凈杯具，同時除卻杯中的冷氣，提高杯身的溫度，所以在正式投茶前先將杯具燙洗一遍。
4、置茶：沖泡安吉白茶的茶水比例一般為1：50，最能反映茶湯品質(zhì)，水過之太淡，茶過之則苦澀。
5、搖香：輕輕搖動杯中的干茶，能聞到安吉白茶清醇鮮爽的香味。
6、潤茶：輕輕的在杯中注入約1/4的水，順時針搖動，使茶葉初步吸收水分，茶葉慢慢展開。也把這道工序稱做醒茶，意思是把沉睡的茶葉喚醒。
7、沖泡：沖泡時采用回旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。
8、敬茶：雙手奉茶，將剛沏好的安吉白茶送到賓客面前。
9、品茶：品飲安吉白茶先聞香，再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉，然后小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香。
10、賞茶：欣賞安吉白茶優(yōu)美的姿態(tài)，安吉白茶與其他茶不同，除其滋味鮮醇、香氣清雅外，葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特征。觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)。
白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。白茶性清涼，具有退熱降火之功效。
2. 安吉白茶陳茶
原產(chǎn)地的安吉白茶，與外地的白茶，區(qū)別：色、形、香、味
應該如何辨別呢？
首先是辨色，正宗安吉白茶干茶色嫩綠鮮活，芽葉勻整、芽峰顯露。干茶色澤發(fā)暗且不勻，可疑似為外地茶和非白葉一號品種制作的茶，還有可能為陳茶。
第二是觀形，由于安吉白茶采摘勻整，一般芽峰顯露，形似鳳尾，外地白葉茶條形較為緊細，牙峰不顯。觀看沖泡后葉底葉張玉白，葉脈翠綠分明。
第三是聞香，安吉白茶產(chǎn)品的特點之一是嫩香持久，且?guī)в杏籼m香。其他如高火味、青草氣的為劣質(zhì)產(chǎn)品，帶有陳味的是陳茶。
第四是品味，安吉白茶是高氨基酸產(chǎn)品，味鮮爽回味甘甜，沒有苦澀味。品味中如帶有苦澀味和焦味、青草味均為不合格產(chǎn)品，帶有陳味的是陳茶。
3. 安吉白茶洗臉
可以的，這個是潔面+面膜二合一的，作洗面奶的時候可以敷上去以畫圈方式按摩一下再洗。敷面膜的話就敷2到3分鐘，再加水洗掉就可以了
4. 安吉白茶洗茶后能避免蟲子
建議不要喝。
一般情況下，菊花茶里面有小蟲子最好就不要喝了。菊花茶里面有蟲子很可能就會產(chǎn)生很多細菌和微生物，不適合繼續(xù)食用。
菊花生蟲可以有以下方法解決:
洗茶清除
泡菊花茶的時候發(fā)現(xiàn)菊花中有蟲子不妨試試洗茶清除法。先用燒開的水進行菊花沖泡，過個10秒鐘的時候將茶水倒掉，這樣，藏在菊花茶中的大部分蟲子都會被沖走，然后進行正常沖泡即可。
倒掉重買
喝菊花茶的時候，發(fā)現(xiàn)菊花茶里面有蟲子，再進行處理也比較麻煩，如果條件允許，不妨將這份有蟲子的菊花茶倒掉，重新購買一份新的。
建議：下次買菊花茶的時候不要買這么多了，每次夠喝即可。
放在太陽底下曬曬
菊花茶里面有蟲子不妨將菊花茶放在太陽底下進行晾曬，在晾曬過程中，蟲子會受不了溫度的炙烤，爬開來，然后將菊花放在干燥、密封的容器中保存即可。
5. 安吉白茶洗茶工藝
綠茶的沖泡方法有三種，即上投法、中投法和下投法。
1、上投法
即先注水至茶杯七分滿，再投茶，此方法適用于外形緊結的高檔名優(yōu)綠茶，如茶芽細嫩的毛尖、碧螺春等。
2、中投法
即先注水至茶杯的1/3處，再投茶，待茶葉舒展開來后再注水，此方法適用于干茶條索纖細的綠茶，如西湖龍井、安吉白茶等。
3、下投法
即先投茶再注水，此方法適用于干茶外形大小勻整且直而不彎的綠茶，如太平猴魁等
6. 安吉白茶洗茶用開水還是溫水
第一步：撬茶
根據(jù)沖泡需求，使用茶刀，撬取白茶5g，盡量保證茶葉的完整性。
撬茶時找準茶餅的邊緣接壤處，使用茶刀插入，并左右呈弧度劃動，然后向上輕輕抬起即可。
正常情況下，110ml的白瓷蓋碗，取出5g為佳（散茶則可以直接取用）亦可根據(jù)個人喜好以及口味的輕重，增減用茶量。
第二步：溫杯潔具
溫杯潔具很重要。
將沸騰的開水倒入茶杯、蓋碗之中，充分浸潤并燙洗干凈，從而保證茶具的清潔性，保證茶香純凈不受外界因素干擾。
這一步驟，在寒冷之季，尤為重要。
第三步：投茶沖泡
沖泡白茶餅，最佳水溫是100℃。在沸水下，能讓香氣物質(zhì)充分釋放，還能讓果膠物質(zhì)分解開，以保證茶味充足。
將5g白茶投入蓋碗之中，持水壺于蓋碗上方，沿著蓋碗邊緣一圈一圈環(huán)繞注水，保持勻速，直到注滿蓋碗為止。
環(huán)繞注水，可讓白茶充分浸潤在沸水中。
第四步：出湯飲用
注水完畢，等待5~10s左右的時間，合上蓋碗蓋子（留有一條窄縫隙），持蓋碗于公道杯上方，傾倒茶水，最后倒入茶杯（品茗杯）細細品飲。
注意：第一泡為洗茶，洗茶可根據(jù)茶葉老嫩程度選擇，老茶、餅茶可以適度洗茶，散茶以及新茶、白毫銀針可以不用洗。
前四沖，以10秒內(nèi)快出水為好。
第五沖以后，可根據(jù)茶湯調(diào)整出水時間，遞增5s左右。湯水清淡后，適當坐杯，可讓湯水重新回復醇厚風味。
沖泡注意點
1、投茶量不宜過多，避免風味過于濃重，或苦澀，品嘗不到真實的茶味，一般按照110ml左右的蓋碗，取茶5g即可，當然并非絕對。
2、水溫必須是100℃沸水，只有開水的作用下，白茶中的物質(zhì)才可得到最大程度的釋放。
3、出湯要利索，不要進行長時間的悶泡。
品鑒術語
形狀術語
毫心肥壯：指茸毛多的芽白茶，芽葉連枝。其芽形似花朵的花芯故稱為毫心，形容白茶的芽肥嫩壯大，茸毛多。
茸毛：茸毛多、潔白、有光澤。
顯毫：芽葉上的白色茸毛，通稱“白毫”，芽尖含旦高的并含有較多的白毫，稱為顯毫。白茶毫色有銀白、灰白。
勻齊、勻整：勻是均勻、齊是整齊，指上、中、下三段茶的大小、粗細、長短、輕重相近，老嫩整齊，無莖梗樸筋毛和夾雜物。
滋味評語
鮮濃、鮮厚：鮮表示鮮潔爽口，濃是茶湯溶質(zhì)豐富，口味濃厚而鮮快，喉味爽適含香有活力。
鮮爽：鮮潔爽口，有活力，但濃度比鮮濃低些。
甜爽：鮮潔爽口帶甜感，有活力。
醇厚：濃純可口，回味略甜，也可以用醇爽表示。
醇和：味清爽帶甜，鮮味不足，刺激性不強。
粗淡：味淡薄滯鈍，喉味粗糙。
軟弱：味淡薄軟，無活力。
苦澀：味雖濃但不鮮不醇，茶湯人口，味覺麻木，如食生柿。
水味：口味清淡不純，軟弱無力。
異味：焦、煙、餿、酸、陳、霉等劣異味。
香氣評語
毫香：福鼎白茶的特征香氣，指幼嫩的白毫的香味，如白毫銀針的香氣是毫香幽怨。
鮮濃：香氣濃而鮮爽持久。
鮮嫩：香高潔細膩，新鮮悅鼻.為芽葉細嫩的特殊香氣，類似毫香。
清高：清香高爽，久留鼻間，為茶葉較嫩且新鮮。
清香：香氣清純?nèi)岷?，香雖不高，緩緩散發(fā)，令人有愉快感。
鮮爽：香氣新鮮活潑、嗅后爽快。
鮮甜：鮮爽帶有甜香。
甜純：香氣不太高，但有甜感。
純和：香氣純凈而不高不低，無異雜氣味，也可用“純和”。
鈍濁：氣味雖然有一定濃度，但滯鈍，感覺不快。
粗淡：香氣低有老茶的粗糙氣，也稱粗老氣。
濁氣：夾有其他氣息，有沉濁不爽之感。
高火：烘焙干燥溫度較高，火溫尚可且時間過長，干度十分充足所產(chǎn)生的高火氣。
老火、焦氣：制茶中火溫不當所致，輕微的焦茶氣息稱老火，嚴重的稱為“焦氣”。
悶氣：白茶下匾后，堆積時間過長，干燥不及時形成的不愉快的悶味。
異氣：焦、煙、餿、酸、陳、霉、油氣、鐵腥氣、木氣以及其他劣異氣息，或一時難以指明的異雜氣，一般要指明具體哪一種氣味。
7. 安吉白茶洗茶后味道會消逝嗎
燙杯，將瓷杯放入茶洗中，注入剛燒開的沸水燙洗瓷杯；
2、洗茶，用茶匙把3~5g安吉白茶投入瓷杯中，3秒后倒掉茶湯；
3、泡茶，繼續(xù)往瓷杯中注入沸水，耐心等候1~2分鐘的時間，最后端起瓷杯，細品安吉白茶。
8. 安吉白茶洗茶嗎
準備好一只蓋碗、8g安化黑茶，先用開水燙杯潔具，然后將8g茶葉投入蓋碗中，開始環(huán)繞注水（100℃），第一泡為洗茶不飲用，再次注水后浸泡5s，即可出湯飲用；其次也可以煮黑茶，向壺中加入500ml的水，投入5~7g的茶，加熱煮至沸騰，最后將茶湯倒出，待溫度適口即可飲用。