1. 紫砂壺講究哪五個(gè)方面
1、記得要冷水放壺
不能等到水燒開(kāi)了之后再去放壺,那樣對(duì)壺會(huì)造成一定的傷害。冷水放壺會(huì)使紫砂壺與水結(jié)合在一起共同升溫,這樣紫砂壺就不會(huì)容易破裂;如果水開(kāi)后放入紫砂壺,尤其是在冬天天氣寒冷,紫砂壺本身溫度比較高如果與沸水進(jìn)行碰撞可能會(huì)造成紫砂壺驚裂,所以說(shuō)要在冷水的時(shí)候就將紫砂壺放到里面,這樣能夠使紫砂壺最大程度的保護(hù)。
2、紫砂開(kāi)壺后要自然晾干
開(kāi)壺后的紫砂壺用養(yǎng)壺巾或者是細(xì)軟的毛巾擦拭之后,還需要將紫砂壺自然晾干之后再進(jìn)行保存或者是使用,沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣幾乎除盡,再用清水沖洗干凈,將壺自然晾干,接下來(lái)便是日常養(yǎng)用,自然晾干后的紫砂壺更有利于日后的使用,而且還可以防止紫砂壺出現(xiàn)發(fā)霉等情況。
3、紫砂壺要完全放進(jìn)水中
在進(jìn)行開(kāi)壺的時(shí)候要確保紫砂壺完全浸沒(méi)在水中,這樣才能夠起到開(kāi)壺的效果。使由于泥料攝入大量水后會(huì)膨脹,并增加“熱膨脹和收縮”效應(yīng),并且由于膨脹導(dǎo)致非水中的部分非常小,因此受力的影響很容易致命傷害,所以要將紫砂壺完全進(jìn)入水中。
4、紫砂壺壺身和壺蓋要分開(kāi)
不能蓋著蓋子去開(kāi)壺,這樣開(kāi)壺的效果不好還是其次,重要的是紫砂壺在開(kāi)壺的過(guò)程中,會(huì)因?yàn)樗膶?duì)流作用發(fā)生顛簸,如果壺蓋和壺身沒(méi)有分開(kāi),造成壺蓋和壺身碰撞,容易損壞紫砂壺。
2. 紫砂壺的選擇和養(yǎng)護(hù)
泡茶技巧
養(yǎng)好段泥紫砂壺,首先要看大家是怎么使用段泥紫砂壺泡茶的,段泥紫砂壺具有雙透氣孔的特性,決定了段泥紫砂壺的吸附性能是非常強(qiáng)大的,想要養(yǎng)好段泥紫砂壺,大家就要做到,一壺一茶,也就是說(shuō),一把段泥紫砂壺,只適合始終如一地用來(lái)沖泡一款茶類(lèi),這樣用段泥紫砂壺泡出來(lái)的茶,滋味更純正,也可以將段泥紫砂壺越養(yǎng)越有光澤度。
及時(shí)洗凈
要養(yǎng)好段泥紫砂壺,大家一定要做到,不要偷懶!在使用完段泥紫砂壺泡茶之后,為了防止茶葉中的殘?jiān)约安柘阄兜肋€殘留在段泥紫砂壺中,大家一定要再使用完,不再使用段泥紫砂壺沖泡了,就要做好徹底清潔洗凈段泥紫砂壺的這一步,避免茶葉殘?jiān)L(zhǎng)期停留在壺中,會(huì)有損段泥紫砂壺的養(yǎng)護(hù)之外,更有可能造成壺內(nèi)茶漬厚,日后難以清洗的問(wèn)題。
充分晾干
大家在清洗完段泥紫砂壺之后,也就是段泥紫砂壺有一段時(shí)間可以不用進(jìn)行使用了,大家除了可以讓段泥紫砂壺好好休息之外,也一定要做好段泥紫砂壺后期的充分晾干這一步,清洗完的段泥紫砂壺,將其倒放,然后用干凈的軟布內(nèi)外擦拭壺身內(nèi)外,避免水漬殘留在其中,影響段泥紫砂壺的保養(yǎng)工作。
3. 紫砂壺有什么說(shuō)法
就是紫砂壺,可以泡茶
4. 紫砂壺講究什么
入門(mén)基本知識(shí)如下;
1、新買(mǎi)的紫砂壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下,多泡幾次更好,再里外刷洗干凈,將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。用泡過(guò)的茶葉擦洗比較好。
2、在泡養(yǎng)過(guò)程中,切不要太心急,千萬(wàn)不要去用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類(lèi)的材料揩擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗時(shí)用尼龍刷。不要太用力以免不小心戳壞茶壺。泡養(yǎng)茶壺要用心,勘茶時(shí)要有正確手勢(shì),最好用食指輕輕摁住蓋沿,一旦“落帽”后果可以“設(shè)想”。
3、平時(shí)喝茶,可以用干凈毛巾擦拭,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,擦拭以后會(huì)有浮光,這品相玩家比較忌諱。一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,這種光澤應(yīng)該是“內(nèi)斂”的。
4、喝完茶后,茶壺最好不要留茶葉,傾倒洗凈。雖然紫砂壺確實(shí)有隔夜不餿的特點(diǎn),但隔夜的茶,會(huì)有陳湯味。
5. 紫砂壺有啥講究
1. 新壺到手忌立刻泡茶,因?yàn)閴卦诟G燒中常會(huì)留有異味,立刻泡會(huì)影響茶香和茶味。所以新壺到手的第一個(gè)步驟就是清潔,把壺用清水反復(fù)沖洗數(shù)遍,再用百潔布加適量牙膏均勻涂擦茶壺的內(nèi)外并用清水沖洗干凈,然后浸泡在水里次日取出。
2. 單靠清潔是不能完全去掉異味的,用熱水燙壺兩次。第一次用70~80度開(kāi)水,第二次則用剛開(kāi)的100度熱水分別泡三至四分鐘。
3. 事先準(zhǔn)備好足夠的熱茶湯,把茶湯沖入壺里用養(yǎng)壺巾包好放進(jìn)鍋里準(zhǔn)備煮壺,把剩余的茶湯倒進(jìn)鍋里調(diào)好火力開(kāi)始煮壺(切記火力一定要用文火不能猛,否則煮壞了 可別罵我。如果有條的可取用鍋中鍋進(jìn)行隔水燉壺)。煮壺的時(shí)間隨你而定,但切記不能干水,要保持水滿包住壺。
4. 煮好后耐溫度降下后從鍋中取出用溫水沖洗干凈,陰干待用。(也可以立即使用)。
5. 每次使用前用最好用70~80熱水燙壺再泡茶,用熱水沖淋壺的內(nèi)外,可消毒、除污、去霉、曖壺四大功效。
6. 泡茶時(shí)由于水溫高,茶身氣孔擴(kuò)大,用干凈的養(yǎng)壺巾拭擦壺身。(養(yǎng)壺巾可浸茶湯后再擦壺效果更佳,茶湯可選第一泡的洗茶湯) 注:每次用完的養(yǎng)壺巾必須清洗干凈。
7. 如果有條件的可制一些沸茶湯,在泡茶時(shí)沖淋壺身,以達(dá)到養(yǎng)壺及保溫功效。切忌將壺浸在沸水中或茶湯中保溫,此做法不利養(yǎng)壺相反還會(huì)使壺身留下不均勻的色澤。
8. 泡完茶后,應(yīng)把茶葉壺內(nèi)倒掉并用熱水沖洗干凈陰干,不用時(shí)應(yīng)保持壺內(nèi)干爽,不能積存濕氣。勿把茶渣、茶湯留在壺內(nèi),特別在夏天茶渣和茶湯很易變質(zhì)和發(fā)霉。
9. 平時(shí)不用應(yīng)把壺陳放在干燥、小灰塵、沒(méi)油煙的地方。
10. 茶壺若有茶跡或沾染灰塵、油煙可用牙膏輕擦。牙膏是很有效的除污清潔濟(jì),不但無(wú)毒還有研磨、拋光作用。
6. 紫砂壺的小知識(shí)
首先先介紹下紫砂壺藝人的職稱,當(dāng)?shù)厝撕?jiǎn)稱稱為初級(jí)、助工、工藝師、高工、研高、省大師、國(guó)大師。說(shuō)正式點(diǎn),有技術(shù)員、助理工藝美術(shù)師、工藝師、高級(jí)工藝美術(shù)師和研究員級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)師,上面還有若干名譽(yù)稱號(hào),如江蘇省工藝美術(shù)名人,江蘇省工藝美術(shù)大師,中國(guó)工藝美術(shù)大師等等。這些都是省級(jí),國(guó)家級(jí)的證書(shū),是比較有含金量的,現(xiàn)在花錢(qián)也買(mǎi)不到。
還有一種是其他抬頭的,后面跟著也和上述的一樣,比如中國(guó)工藝美術(shù)師,加了中國(guó)二字就不值錢(qián)了,那是中工美,一個(gè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的,類(lèi)似的還有很多,總之你有本事可以弄一個(gè)藝術(shù)家協(xié)會(huì),一樣可以頒發(fā)這些證書(shū),網(wǎng)上登記下也可以查到,這些證書(shū)都是花錢(qián)買(mǎi)的,千萬(wàn)別上當(dāng)。那就算是真的,也要分清是制壺工藝師還是陶刻工藝師,在網(wǎng)上數(shù)據(jù)庫(kù)里面可以看到分類(lèi)的,制壺的藝人不可能精通陶刻,反正亦然。很多陶刻藝人有了職稱以后,不滿足給人刻字,自己也找人代工壺,然后刻字,這樣的壺一定要當(dāng)心,你買(mǎi)壺不是買(mǎi)字,刻繪只是點(diǎn)睛,不要本末倒置。
自從紫砂陶瓷產(chǎn)品的售價(jià)與制作者的職稱搭上關(guān)系之后,職稱就被神化了,職稱居然與藝術(shù)劃上等號(hào),與產(chǎn)品的價(jià)值緊密結(jié)合起來(lái),這有違評(píng)定陶瓷職稱的初衷。
勞動(dòng)人事部門(mén)所發(fā)的技術(shù)職稱并不代表藝術(shù)水平,從協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)等民間組織所買(mǎi)來(lái)的職稱更是一種欺騙消費(fèi)者的不法行為,這句話,真正道出了當(dāng)前紫砂生態(tài)里的一些違反藝術(shù)的常識(shí),紫砂壺,更多的是工藝品,所有成型工作者基本都是以技術(shù)吃飯,勞動(dòng)人事部門(mén)不可能鑒定出一個(gè)人的藝術(shù)水平,故,用職稱層級(jí)的高低來(lái)規(guī)定藝術(shù)水準(zhǔn),以職稱的高低來(lái)衡定紫砂壺的價(jià)位,在中國(guó)的紫砂陶瓷行業(yè)確實(shí)是一個(gè)天大的笑話。
現(xiàn)在的紫砂從業(yè)人員,急功近利,以職稱層級(jí)來(lái)推高紫砂藝術(shù),許多人為了爬上更高一層職稱層級(jí)而不擇手段,我只能說(shuō),當(dāng)前的紫砂行業(yè),缺的是真正相守傳統(tǒng),又勇于創(chuàng)新的藝術(shù)家,多的是心態(tài)浮躁,追求名氣,吸引更多投資收藏者眼球的紫砂明星,他們離真正的紫砂藝術(shù)家相去甚遠(yuǎn)。
這就要說(shuō)到紫砂行業(yè)不能不提代工,代工主要有兩種方式,一種是職稱較低的人為職稱較高的人代工,另一種是沒(méi)有職稱的人為有職稱的人代工(也許你不會(huì)相信,也有很少數(shù)高職稱者為低職稱者代工的)職稱越高,代工的可能性越大。代工現(xiàn)象極為普遍,中高級(jí)職稱以上的壺藝人,不代工者鳳毛麟角,可以千分之幾計(jì)算。
7. 紫砂壺的
紫砂壺褪色不正常,掉色的紫砂壺一般都是調(diào)色的泥料制作的。千萬(wàn)不要把調(diào)砂和調(diào)色混為一談。調(diào)砂,是兩種原礦紫砂泥料的摻雜調(diào)和,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)還是原礦料。調(diào)色是在陶土中摻入某種氧化物來(lái)進(jìn)行調(diào)色,從而達(dá)到冒充紫砂的目的。也就是"化工壺"一說(shuō)。
8. 紫砂壺是怎么樣的
安徽紫砂壺還可以,宣城廣德縣的紫砂壺挺有名的。
位于安徽省東南部,蘇浙皖三省八縣(市)交界處,區(qū)域面積 2165 平方公里,人口51.5萬(wàn),周邊兩個(gè)半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈有上海、杭州、南京、合肥等 4 個(gè)省會(huì)城市和 16 個(gè)大中發(fā)達(dá)城市,與宜興、長(zhǎng)興縣相鄰,素有 "三省通衢 " 之美譽(yù)。
環(huán)繞廣德縣四周的有上海虹橋、杭州蕭山、南京祿口、合肥駱崗等機(jī)場(chǎng)和上海、蕪湖、南京、寧波等港口,物流暢通,經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件優(yōu)越,廣德已成為長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)向內(nèi)地輻射的物流副中心
9. 紫砂壺講究哪五個(gè)方面的內(nèi)容
其實(shí)紫砂壺刻手法這主要分兩種:生刻與熟刻。生刻就是紫砂壺成型后,燒制前,在壺體表面刻繪;熟刻是指紫砂壺?zé)仆瓿珊螅龠M(jìn)行刻繪。另外陶刻的刀法也有講究,主要有雙刀正入法和單刀側(cè)入法。
雙刀正入法指的是在陶坯表面先用毛筆畫(huà)上所需要的字畫(huà),然后從線條的兩面下刀進(jìn)行刻畫(huà),要求嚴(yán)謹(jǐn)、工整,營(yíng)造出篆刻的金石效果。單刀側(cè)入法,無(wú)需草稿,直接用刀在陶坯上進(jìn)行刻畫(huà),可以自由發(fā)揮作者的技術(shù)和想象,輕重虛實(shí)、粗細(xì)大小都要有作者一手把握,難度較大,但也更具自由深遠(yuǎn)的意味。