1. 功夫茶應(yīng)該放多少茶葉呢
功夫茶是福建比較盛行的，從沖泡器皿到?jīng)_泡方式及飲用方式都比較講究。福建人好客，喜歡以茶交友，茶桌上也有一套相對(duì)的茶桌禮儀，從奉茶到斟茶，添茶，都有一套講究的方式。斟茶7分滿代表對(duì)客人的尊重，斟滿杯則表示主人準(zhǔn)備送客，甚至有趕客人走的意思，所以斟茶只斟七分滿
2. 功夫茶一般放多少克茶葉
這要看你如何泡
一小包，通常在8克左右
用功夫茶泡法，一次投茶量通常在8克，可以反復(fù)沖5-6次，好茶能泡7-8次。
如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就夠了，能泡兩杯
3. 功夫茶茶葉放多少合適?
廣東潮州和汕頭一帶盛行工夫茶。
飲工夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產(chǎn)的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。小陶壺（罐）里裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的3個(gè)瓷杯上面作圓周運(yùn)動(dòng)（當(dāng)?shù)厮追Q為“關(guān)公巡城”）依次斟滿每一個(gè)小杯，此時(shí)就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢吊嘗。飲茶時(shí)不能一杯斟滿再斟一杯，而要按杯的多少來回輪流順序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外，飲茶也需要費(fèi)功夫。
4. 功夫茶一般泡什么茶葉
功夫茶采用的是烏龍茶葉，比如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。工夫茶盛行于福建大部分地區(qū)以及廣東潮汕地區(qū)和海陸豐一帶。飲工夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產(chǎn)的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。
小陶壺（罐）里裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的3個(gè)瓷杯上面作圓周運(yùn)動(dòng)（當(dāng)?shù)厮追Q為“關(guān)公巡城”）依次斟滿每一個(gè)小杯。
此時(shí)就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢品嘗。飲茶時(shí)不能一杯斟滿再斟一杯，而要按杯的多少來回輪流順序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外，飲茶也需要費(fèi)工夫。
擴(kuò)展資料
工夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。喝工夫茶多采用的是烏龍茶葉，如嶺頭單叢、白葉單叢和鳳凰單叢。烏龍茶介乎紅、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。
5. 功夫茶應(yīng)該放多少茶葉呢好喝
功夫茶的泡茶步驟
功夫茶的步驟可依茶葉的不同而有所差異，這里以普洱茶為例，步驟有：
1、沸水溫壺
將純凈水燒至沸騰，徐徐倒入紫砂壺中，注意冬天時(shí)要用溫水先沖泡紫砂壺，避免溫差過大引起的壺裂。燙壺后將茶漏、茶杯、茶寵統(tǒng)統(tǒng)用沸水燙一次。
2、加入茶餅
將普洱茶餅用茶刀分成均勻的小塊，取2-3塊加入燙好的茶壺，注意不要放太多，否則會(huì)出現(xiàn)泡不開或者太濃不適飲用的問題出現(xiàn)。
3、頭茶洗茶
泡功夫茶的第一道茶水是不能飲用的，比如普洱，陳年普洱中會(huì)有一些灰塵、紙屑等雜質(zhì)，因此需要進(jìn)行洗茶。將已加入茶餅的紫砂壺注入沸水，蓋好壺蓋，端起慢慢順時(shí)針搖晃，10-15秒后由茶漏過濾倒入公道杯。
4、養(yǎng)護(hù)茶寵
喜愛喝功夫茶的朋友都會(huì)選擇幾只美觀的茶寵來增添喝茶的情趣，將公道杯中洗茶的茶水緩緩淋在紫砂壺和茶寵身上，喂養(yǎng)茶寵，溫和茶壺。
5、首道聞香
將首道茶水倒入聞香杯，捧杯聞香。普洱茶的茶香味會(huì)讓你完全放松，如臨仙境。
6、泡茶品茶
以上五道工序都完成后，就可以開始品茶了。將沸水倒入紫砂壺，加蓋泡制20秒，倒出后即可品嘗第一道普洱茶，第一道喝完后，以后每道逐漸加長泡制的時(shí)間，一般飲用8-9次后換茶餅，繼續(xù)泡制。
6. 功夫茶要放多少茶葉
180毫升的壺，一般適宜供給二人喝茶，倒出兩杯后壺里還應(yīng)該余2杯左右，萬一來客人多，也可以倒4杯茶，所以杯子不能太大，一般也就30—40毫米左右，相當(dāng)于小酒盅的大小。
7. 功夫茶每次放多少茶葉
茶葉一課怎么涼一般？
茶葉一克怎么量？
一般喝茶的愛好者，尤其是功夫茶，都會(huì)自備一個(gè)專門量茶葉克數(shù)的稱。它的體積很小，大概有我們成人手掌一個(gè)巴掌大小，用它來量茶葉的克數(shù)非常的準(zhǔn)確，并且它可以量到小數(shù)點(diǎn)以后。不過像這種量茶葉的稱，只有一些比較講究的柴油們才會(huì)購買選用治愈一些老茶客們，很多都是用手掐或者是估算投茶的方式。
8. 功夫茶放多少克
鐵觀音茶水比例為1:20，即1g鐵觀音干茶需要20ml的水，鐵觀音的投茶量7.8g，那么就需要156ml的水沖泡，鐵觀音包裝的一小包，通常在8克左右。用功夫茶泡法，一次投茶量通常在8克，可以反復(fù)沖5-6次，好茶能泡7-8次。如果是用玻璃杯或者瓷杯泡，一次放一半就夠了，能泡兩杯。正常7克到8克，由茶盞而定，最小的茶盞6克，最大的8克。
9. 泡功夫茶茶葉放多少
1、龍井功夫茶的嗅茶和溫壺
在泡制龍井功夫茶時(shí)，需要把嗅茶，也就是把茶葉的特別和風(fēng)味一一欣賞一下，溫壺則是在泡制茶葉以后，先用開水沖入壺中，再把水從壺中倒入到茶船。
2、龍井功夫茶的裝茶
龍井在泡制功夫茶時(shí)裝茶也有諸多講究，是不能直接用手去取茶葉的，應(yīng)該用專業(yè)的茶匙和漏斗。泡制功夫茶時(shí)，茶葉的量比較大，應(yīng)該是占茶壺的三分之一左右。
3、潤茶和沖泡
放入茶葉以后要把沸水沖入壺中直到倒?jié)M，然后再用竹筷把里面的茶沫去掉，再把茶水倒入到茶船或者茶海之中。再次沖入開水，得到的才是第一泡茶。茶泡好以后，要先倒出少量的茶水在每一個(gè)茶杯中，讓茶杯溫?zé)?，把茶水倒入茶船再次把茶水倒入茶杯，才可以開始品飲。
10. 功夫茶泡茶時(shí)間多少合適
泡功夫茶的六個(gè)步驟 所謂功夫茶講究的就是功夫，也就是泡茶的整道工序，從日常生活中來看真正的功夫茶需要六大步驟來沖泡，首先是沸水溫壺，尤其冬天以免溫差過大導(dǎo)致砂壺裂開、接下來就是加入茶餅、頭茶洗茶、養(yǎng)護(hù)茶寵、首道聞香，最后一步就是泡茶品茶，口感會(huì)非常好，絕對(duì)是香氣彌漫。 一、沸水溫壺 泡功夫茶講究細(xì)節(jié)，稍有不慎茶的味道就會(huì)不如意，因此第一道工序就是燙壺。將純凈水(或山泉水更好)燒至沸騰，徐徐倒入紫砂壺中，注意冬天時(shí)要用溫水先沖泡紫砂壺，避免溫差過大引起的壺裂。燙壺后將茶漏、茶杯、茶寵統(tǒng)統(tǒng)用沸水燙一次。 二、加入茶餅 對(duì)于普洱茶來說，熟茶是經(jīng)過發(fā)酵而成，口感濃厚香醇，對(duì)于腸胃有很好的養(yǎng)護(hù)作用。將普洱茶餅用茶刀分成均勻的小塊，取2-3塊加入燙好的茶壺，注意不要放太多，否則會(huì)出現(xiàn)泡不開或者太濃不適飲用的問題出現(xiàn)。 三、頭茶洗茶 泡功夫茶的第一道茶水是不能飲用的，比如普洱，陳年普洱中會(huì)有一些灰塵、紙屑等雜質(zhì)，因此需要進(jìn)行洗茶。將已加入茶餅的紫砂壺注入沸水，蓋好壺蓋，端起慢慢順時(shí)針搖晃，10-15秒后由茶漏過濾倒入公道杯。 四、
喜愛喝功夫茶的朋友都會(huì)選擇幾只美觀的茶寵來增添喝茶的情趣，將公道杯中洗茶的茶水緩緩淋在紫砂壺和茶寵身上，喂養(yǎng)茶寵，溫和茶壺。 五、首道聞香 功夫茶的妙處就在于茶香，聞香這道工序能夠增添品茶者的樂趣，打開嗅覺，起到舒緩心情的作用。將首道茶水倒入聞香杯，捧杯聞香。普洱茶的茶香味會(huì)讓你完全放松，如臨仙境。這時(shí)可以播放一些清雅的音樂旋律，讓聞香更添幾分樂趣。 六、泡茶品茶 以上五道工序都完成后，就可以開始品茶了。將沸水倒入紫砂壺，加蓋泡制20秒，倒出后即可品嘗第一道普洱茶。此時(shí)的茶湯顏色亮紅，氣味芳香，味道醇厚，喝起來有一種口舌生津的快感。第一道喝完后，以后每道逐漸加長泡制的時(shí)間，一般飲用8-9次后換茶餅繼續(xù)泡制。