1. 一小粒的茶泡出來大葉子
這是一種加工工藝。比如：
茉莉龍珠茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的飲料，又是高雅的藝術(shù)品。茉莉鮮花潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開香盡。茶能飽吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可領(lǐng)略茉莉的芬芳。外形茉莉龍珠 外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠;香氣鮮靈,濃厚持久;湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶，僅需要幾顆足夠！
2. 茶泡出來好多小粒粒
飯店用的茶葉一般去除了碎未，灰塵等。所以泡出來的水不會混濁！
3. 泡出來葉子很大的茶是什么茶
葉子泡的很大是正?，F(xiàn)象，是觀音的本質(zhì)。鐵觀音的標(biāo)準(zhǔn)葉子，三葉一芽。鐵觀音鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)要求有一事實上的成熟度，芽梢大小大體一致，不老也不嫩，這既符合鐵觀音特殊的工藝要求，也具備了形成鐵觀音品質(zhì)的良好的內(nèi)含物質(zhì)基礎(chǔ)。首先鐵觀音的初制工藝中特有的做青工序，要求青葉發(fā)生磨擦、損傷作用。但這僅局限于青葉的葉緣部分，而對于枝梗、葉面等部分又要維護其完整性，以便于青葉在做青階段完成具有生命性征的“走水”等一系列生化變化。因此做青階段既要求葉組織有一定的損傷，又必須留有余地。成熟度較高的駐芽梢，葉結(jié)構(gòu)的表皮角質(zhì)較厚，具有較佳的耐磨性以符合做青工藝的特殊要求。如果采用偏嫩的芽梢，因嫩葉的葉表皮角質(zhì)層較薄，就容易形成“焦層”或“死青”，也就無法順利完成做青階段的一系列理化變化。其次一定成熟度的新梢，具有良好的鐵觀音的品質(zhì)效應(yīng)。新梢不同部位的葉片，主要化學(xué)成分含量有所不同。其規(guī)律是隨著新梢伸育，葉片的生長成熟，醚浸出物、類胡蘿卜素含量逐漸增加，茶多酚類含量漸趨減少。醚浸出物含量與茶葉香氣呈正相關(guān)，含量高，香氣也高。
4. 泡開是一片葉子的茶
是的
好好的茶葉泡開碎片那么多，質(zhì)量一定不好。
1：按照茶葉的評審標(biāo)準(zhǔn)來講，碎茶是最低等級的茶。
2：茶葉外在講究條形，若是鐵觀音講究外在飽滿調(diào)性緊鎖，若是綠茶，講究芽與葉的整體美觀，還有很多都是這樣。
所以一泡就碎的茶：絕對在質(zhì)量上在欣賞上不算是好茶。
5. 泡開葉子很大一片的茶葉
大葉種茶葉片就很大，而且是整張，說明還原度不錯，你看葉子柔韌度，是否厚實？柔韌度高，肥厚，說明內(nèi)含物質(zhì)豐富，是好茶
6. 茶葉泡茶有很多小顆粒
例如：茯磚茶葉上的小黃點叫：冠突散囊菌——是茯磚茶在特定溫濕度條件下，通過“發(fā)花”工藝長成的自然益生菌體，俗稱金花。它是屬于散囊菌目的一種真菌，可生長在土壤、茯磚茶、冬蟲夏草、中藥片、沉香、木屑等基物上。
科學(xué)研究，“金花”對后發(fā)酵茶品質(zhì)不但沒有影響，反而“金花”能分泌出茶葉中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，催化茶多酚化合物氧化，使其茶湯色變成棕色，清除粗青。
1遍金花一般不易被洗掉，因為“金花”是著生在茶葉（含茶梗）上的。泡茶（或煮茶）時，茯磚中的“金花”不會被殺死。試驗證明在120℃條件下經(jīng)20分鐘“金花”仍能保持活性。02、外形其外形顆粒的大小隨著濕度等因素變化而發(fā)生變化，茂盛的時候似“米蘭”，萎縮時會變小，甚至變成白色的小斑點，優(yōu)質(zhì)茯茶金花生長茂盛，色澤鮮艷、顆粒大。03、功能，聞著有中黃花淡淡的清香味道，而泡飲時，在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘，那種花香便融入茶湯中，化作茶的滋味而使茶湯更加醇厚微澀。它具有較強的促消化、降血脂、溶解脂肪、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。
7. 一小粒的茶泡出來大葉子是什么茶
通常來說，茶球可以不拆開，不用解繩子，可直接放入茶具沖泡。摘下1～2顆茶球（茶壺沖泡可投2～3顆），不要拆開，第一泡洗茶，用水沖洗一下表面灰塵，整顆球直接丟入熱水中就行。一顆鷓鴣茶可以泡1～2天，泡的時間越久，茶味則越重，口味較重的話可以選擇2顆茶球沖泡。
鷓鴣茶有一些輕微的苦澀，但喝完口齒會有清香的回甘?？赡苡行┎栌哑鸪醪惶矚g鷓鴣茶帶著中藥味的口感，推薦加入適量的冰糖或紅糖調(diào)飲，當(dāng)成涼茶飲用，口感更佳。其實，鷓鴣茶也可以拆開繩子后再放入熱水中，也就是說，鷓鴣茶用拆開泡嗎根據(jù)自己的習(xí)慣來就行，沒有嚴(yán)格的要求，但拆開泡的話建議準(zhǔn)備茶濾，避免產(chǎn)生茶葉渣影響口感。
8. 什么茶葉泡完是小葉子
你說的我見過，葉子非常非常小，但是每片幾乎都很完整，只有葉片，沒有莖什么的，葉子看上去很嫩很薄，但是每片葉子幾乎都是那么大，沒有明顯的大小區(qū)別 ，泡了之后葉片的顏色嫩綠，我高中的時候看同學(xué)喝過，，當(dāng)時沒好意思問，，到現(xiàn)在都不知道是什么茶
9. 一小粒的茶泡出來大葉子能喝嗎
我們身邊的竹子多種多樣，琳瑯滿目，什么品種的竹子最適合我們泡水呢？是禾本科植物淡竹的葉子，才是最有價值的。不是你們家養(yǎng)植的富貴竹、也不是你家養(yǎng)植的佛肚竹的葉片。同時竹葉最好選擇新長出的葉片，這樣的葉片顏色呈現(xiàn)嫩綠還沒有完成變成深綠色，抽出的如針形的葉片，這樣的葉片藥用價值最高，也最容易泡出更多營養(yǎng)物質(zhì)。
10. 一小粒的茶泡出來大葉子是什么
中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽 。