戚國偉為什么被選做小罐茶八大師之一作為西湖龍井的代表呢？

自1986年至今，“貢”牌一直承擔(dān)著國家禮品茶的收購任務(wù)，戚國偉每年都要將西湖龍井茶按時(shí)保質(zhì)地送達(dá)北京中南海。這對于他來說，既是榮耀，也是責(zé)任。為何獨(dú)獨(dú)選中“貢”牌作為國禮？浙江省警衛(wèi)局當(dāng)年在龍井村多方了解和考察，拿出幾包產(chǎn)于不同村子的龍井茶，讓他說出個(gè)所以然來。戚國偉說“我一看茶葉，就從茶葉形態(tài)、色澤、香味的細(xì)微差異上，說出了哪一種茶葉是哪個(gè)村、哪個(gè)山頭的。”在一般人眼里，茶葉看上去都差不多，戚國偉的“明察秋毫”令考察者信服與敬佩。

戚國偉是國家禮品茶指定承辦人，西湖龍井茶行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長，首位獲得西湖龍井高級炒茶師的大師。他的“貢牌”西湖龍井從1986年開始就一直被國家指定為國家禮品茶唯一承辦單位。