藥名：雪茶
別名：蛔樣地衣、太白茶、高山白茶、石白茶、太白針
漢語拼音：xue cha
拉丁植物動物礦物名：1.Thamnolia vermicularis(Sw.)Ach.[Lichen vermicularis Sw.]
歸經(jīng)：肺；胃；心；肝經(jīng)
中藥化學成分：地衣體含雪茶素（vermicularin）,雪茶酸（thamnolic acid）,磷片酸（spuamatic acid）,羊角衣酸（baeomy-cesic acid）,另含D-阿糖醇（D-arabiton）和甘露醇（manni-tol）.
雪茶為地衣類地茶科植物，狀如空心草芽，長30至70毫米，粗1至3毫米，重量極輕，形似白菊花瓣，潔白如雪，因此得名。麗江雪茶生長于海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶，系天然野生，不能人工栽培。
麗江雪茶性涼、味甘，富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、甘露醇、氨基酸，多種維生素和微量元素，經(jīng)藥檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺降壓等藥用價值，亦可開水沖泡，或與茶葉、菊花、甘草等物一同泡制飲用，喉疼時將雪茶慢慢咀嚼，其味由苦轉甘甜、回味無窮，聞效甚快。
麗江飲用雪茶歷史久遠，早在明代，雪茶已成為木氏土司朝貢珍品，現(xiàn)在麗江有多家公司生產(chǎn)盒裝產(chǎn)品及飲料，是旅游饋贈親友的佳品。麗江雪茶在中國藥典中位置不菲，《本草綱目拾遺》中記載：“雪茶本非茶類，乃天生一種草芽，土人采得炒焙，以代茶飲烹食之，入腹溫暖，味苦凜香美”。茶名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,潔白如雪,故名麗江雪茶,生長于海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶,系天然野生,不能人工栽培。麗江雪茶性涼、味甘,富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸,多種維生素和微量元素...
雪茶按其顏色可分為白雪茶和紅雪茶，白雪茶主要生長在4000米的雪山域里，數(shù)量相當稀少。在下雪的時候，它開始發(fā)芽，待雪蓋住它時，它便長出嫩葉，便是白雪茶，它是紅雪茶的葉子，白雪茶茶耐沖泡，可以單獨泡飲，也可以作為配茶。具有清熱、消暑、生津止渴、清肝明目等功效。紅雪茶又名金絲茶。分布在海拔4000米以上的落葉松、冷杉干枯樹干上。開水沖泡，色澤紅亮，猶如紅葡萄酒色，紅雪茶富含大量人體必須的微量元素等，具有降血脂、膽固醇，清心開竅，補血養(yǎng)心等功效，對高血壓、冠心病、肥胖癥、神衰體弱等有明顯作用。
和尚喝茶嗎？
喝。
茶與佛教的緣份很深，到了唐代這種緣份聯(lián)系得更加緊密了。近年來陜西法門寺出土的唐僖宗時期的金銀茶具，也反映出唐代佛的茶飲之間的特殊關系。
在唐代茶文化的發(fā)展中，文人的熱情參與起了重要的推動作用。典型的是詩歌中的茶詩創(chuàng)作。
中國茶道思想是融合儒、道、佛諸家精華而成?！耙簧鸀槟停瑤资雷鞑柘伞钡年懹鸾邮苋?、道、佛諸家影響，并能夠融合諸家思想于茶理之中。把諸家精華與唐代文化的特色結合起來，奠定了中國茶文化的基礎，首創(chuàng)中國茶道精神。