安溪哪個(gè)地方茶葉最好？

一、安溪哪個(gè)地方茶葉最好？

建議最好買(mǎi)大廠的，他們一般都是通過(guò)SC認(rèn)證，加工過(guò)程和包裝過(guò)程可以信賴，名牌呢，像盛茗世家的西湖龍井，安溪茶廠的鐵觀音，大益的普洱茶，這些都是相對(duì)比較出名的，質(zhì)量可靠。 PS：如果綠色食品和SC你不信，難道去信那些連SC都沒(méi)有的茶葉?雖然有些不是很?chē)?yán)格，但起碼比山寨的好！

二、安溪觀音王茶葉多少錢(qián)一罐？

根據(jù)等級(jí)不同，價(jià)位也不一，但安溪鐵觀音都是上品，都要在160元以上。

三、安溪鐵觀音茶葉多少錢(qián)一罐？

能喝的鐵觀音：春茶價(jià)格毛茶基本在20-50算不錯(cuò)了。秋茶毛茶60-100。挑揀成本在5-6折左右，茶商還會(huì)加點(diǎn)收購(gòu)費(fèi)。所以實(shí)體店能喝的茶基本都要500以上，淘寶上上百的就不錯(cuò)了，主要是看春茶還是秋茶，還有分產(chǎn)區(qū)，內(nèi)安溪的茶葉質(zhì)量會(huì)比較高，價(jià)格也相對(duì)比較高。安溪鐵觀音現(xiàn)在的主產(chǎn)區(qū)有：祥華、感德、西坪。

四、安溪什么時(shí)候彩茶葉？

安溪采茶葉，現(xiàn)在是春茶春茶從4月底到5月中旬這段時(shí)間。秋茶大概在10月1號(hào)前幾到到10月月底。秋茶大概持續(xù)一個(gè)月時(shí)間。春茶大概半個(gè)月左右。

五、安溪十大茶葉品牌？

一、八馬

 八馬茶業(yè)源于百年前名揚(yáng)東南亞的"信記"茶行，是鐵觀音十三代傳人、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人創(chuàng)立品牌。

二、仙醇茶葉

 安溪仙醇名茶位于“中國(guó)鐵觀音發(fā)源地”福建安溪縣西坪鎮(zhèn)，是一家從事安溪鐵觀音茶生產(chǎn)，加工及營(yíng)銷為一體的企業(yè)。

三、安溪鐵觀音

 鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。

六、安溪鐵觀音茶葉好喝嗎？

安溪鐵觀音是烏龍茶里的名品茶，很好喝的。

七、安溪茶葉的制作方法？

鐵觀音為歷史名茶，屬青茶類，產(chǎn)于福建省安溪縣。

　　.制作工藝：萎凋、搖青、殺青、揉捻、初干、包揉、復(fù)焙、復(fù)包揉、足火。

　　萎凋 萎凋分晾青和曬青。晾青實(shí)際上是攤青。鮮葉薄攤在竹篩內(nèi)，置于攤青架上，在攤青過(guò)程中輕翻2-3次。上午采的鮮葉攤到下午，與下午采摘的鮮葉一起曬青。

　　曬青在當(dāng)天下午待日光轉(zhuǎn)弱時(shí)進(jìn)行，時(shí)間是20-30分鐘。曬時(shí)葉子薄攤在竹篩內(nèi)，放在曬青場(chǎng)或連架移出室外，中間翻一次，當(dāng)葉色轉(zhuǎn)暗綠，手持芽葉基部，葉片向下垂，失重8%--10%。氣溫高、日光充足時(shí)以晾青代替曬青。

　　搖青（做青） 搖青采用竹制的圓筒式搖青機(jī)，有電機(jī)帶動(dòng)，每分鐘30轉(zhuǎn)。氣溫低濕度小的北風(fēng)天氣，宜重?fù)u；溫度高、濕度大的南風(fēng)天氣，已多次輕搖。搖青次數(shù)，轉(zhuǎn)速和程度要根據(jù)季節(jié)氣候不同靈活掌握。

　　一般原料嫩的少搖，原料老的多搖。

　　含水量高的水仙品種多搖，含水量低的烏龍品種少搖。

　　搖青不足，湯味澀口，苦而不甘。

　　搖青過(guò)度，香氣低沉，葉低死紅不活，外形色枯。

　　殺青 殺青的目的促使葉子在搖青過(guò)程中所引起的變化，不再因酶的作用而繼續(xù)進(jìn)行。

　　青茶殺青過(guò)程中失水量比綠茶殺青失水量要少得多，只有15-22%左右。

　　殺青的溫度致使葉子具有悅鼻類似成熟水果的香味，這種香氣的形成，必須要有做青的過(guò)程中正形成的香氣為基礎(chǔ)，同時(shí)也必須要有高溫殺青的條件。如果殺青溫度低，殺青不足，葉內(nèi)水分不易蒸發(fā)，青氣不能得到發(fā)揮，制成的茶葉外形不烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)：湯暗濁，味苦澀，青氣重，香氣不高。

　　但火溫過(guò)高也不利，如溫度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生焦味。

　　揉捻 揉捻是形成青茶外形卷曲折皺的重要工序。因此，必須采取熱揉，少量重壓，短時(shí)，快速的方法進(jìn)行。否則，殺青葉冷卻反變硬發(fā)脆，揉不成條，投葉多，時(shí)間長(zhǎng)當(dāng)產(chǎn)生水悶氣。

　　初干 茶條在作用下進(jìn)一步破壞殘余的酶的活性。蒸發(fā)部分水分、濃縮茶汁、凝固于茶條表面。同時(shí)茶條烘熱后。柔軟性、黏結(jié)性和可塑性都增強(qiáng)。便于包柔成型。

　　包揉 包揉就是鐵觀音初制的獨(dú)特工藝，是塑造外形的重要手段。它運(yùn)用“揉、搓、壓、抓等手法，進(jìn)一步揉破葉細(xì)胞組織揉出茶汁。使茶條緊接、圓實(shí)、呈圓珠裝的外形。

　　復(fù)焙 主要是蒸發(fā)部分水分，并快速提高葉溫。改善理化性為復(fù)包揉創(chuàng)造條件。

　　復(fù)包揉 復(fù)包揉的是 包揉的繼續(xù)。大都用茶巾和速包茶袋操作。一直揉捻至條形符合要求。

　　足火 足火是茶葉初制最后一道工序。其作用是進(jìn)一步散發(fā)茶葉多余的水分。使之達(dá)到干燥。固定已形成的品質(zhì)。便于貯藏。同時(shí)茶葉在熱作用下，使內(nèi)含物進(jìn)行化學(xué)變化。如；多酚類化合物的自動(dòng)氧化，糖類的焦糖化，形成焦糖香，增進(jìn)香氣和滋味。

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八、福建安溪產(chǎn)什么茶葉？

主要產(chǎn)烏龍茶，鐵觀音。

安溪鐵觀音制作嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧。一年分四次采制，谷雨至立夏為春茶，產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的45~50%；夏至至小暑為夏茶，產(chǎn)量占25~30%；立秋至處暑為暑茶，產(chǎn)量占15~20%；秋分至寒露為秋茶，產(chǎn)量占10~15%。制茶品質(zhì)以春茶為最好。秋茶次之，其香氣特高，俗稱秋香，但湯味較薄。夏、暑茶品質(zhì)較次。鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)必須在嫩梢形成駐芽后，頂葉剛開(kāi)展呈小開(kāi)面或中開(kāi)面時(shí)，采下二、三葉。采時(shí)要做到“五不”，即不折斷葉片，不折疊葉張，不碰碎葉尖，不帶單片，不帶魚(yú)葉和老梗。鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于安溪鐵觀音，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。以“十大名茶之首”亮相2010年上海世博會(huì)。

九、福建安溪茶葉有哪些??？

      福建安溪茶葉主要有烏龍茶，包含鐵觀音，黃金桂，本山，毛蟹，大葉烏龍，梅占。

      茶樹(shù)茶都與百億工藝展覽城為鄰，大型人工湖畔，依山傍水，風(fēng)景典雅，是靚麗的茶鄉(xiāng)商住小區(qū)。海西茶業(yè)基地，位于安溪縣參內(nèi)鄉(xiāng)的，又名“茶博匯”，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地，福建省重點(diǎn)項(xiàng)目之一。作為“中國(guó)茶都”的升級(jí)版，茶博會(huì)將被打造成全國(guó)規(guī)模最大、功能最齊全、配套最完善的茶產(chǎn)業(yè)基地。

十、安溪鐵觀音茶葉是什么茶？

安溪鐵觀音是一種烘青烏龍茶安溪鐵觀音因肉質(zhì)硬而受長(zhǎng)久之悅，其沖水喪失含香過(guò)早，亦有“八炒八托”的說(shuō)法，即采后拜過(guò)之后，要連續(xù)炒八次，每炒一次后都要手拿筐或紗布托起幾杯茶葉，以便翻動(dòng)和散熱，提高其香味和品質(zhì)

另外，要按照特定的工藝和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)處理、加工、烘焙而成

安溪鐵觀音的口感濃郁香甜，有著明顯的果香、花香和茶香

安溪鐵觀音是福建省安溪縣特產(chǎn)，也是中國(guó)十大名茶之一，其特有的加工工藝和口感，使其成為廣受歡迎的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌，有著悠久的歷史和文化傳承