1. 茶樹菇吃什么可以減肥
茶樹菇清洗方法
茶樹菇里面擁有非常高的蛋白質(zhì)的含量，而且脂肪的含量也是特別的低，糖分也是非常的少，非常適合減肥人群還有想進(jìn)行保健性的食療的人們來食用。茶樹菇是屬于非常高檔的食用類的菌類，它的營養(yǎng)成分超過了其他的食用菌。而且還非常的好吃，被用到了多種的美味佳肴中來食用。首先應(yīng)該把茶樹菇放入水中浸泡一會(huì)兒，然后就可以直接的用清水來沖洗它直到干凈為止。
2. 吃茶樹菇好處
屬于蔬菜類，它是食用菌類蔬菜。
茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價(jià)值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。菌蓋初生，后逐平展，中淺，褐色，邊緣較淡。是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
3. 茶樹菇吃好嗎
茶樹菇是一種食用菌，味道鮮美。茶樹菇可以曬干吃，也可以做成罐頭吃。
4. 茶樹菇吃什么可以減肥呢
750克干茶樹菇大約是1.5斤。茶樹菇的熱量相較而言還是比較高的，而每100克的茶樹菇的可以食用的部分，所達(dá)到的熱量是279大卡，但是別看茶樹菇的熱量這么高，茶樹菇卻是一種可以幫助減肥的食材，這是由于茶樹菇是一種低鈉鹽，低飽和脂肪酸，低膽固醇的食物。
一般人在使用過100克的茶樹菇的可食部分之后，需要走路一個(gè)小時(shí)15分鐘才能交，所吸收的熱量全部消耗掉
5. 茶樹菇怎么吃最好
干茶樹菇先用熱水泡10分鐘左右一下，再煮五分鐘即可輕松煮爛，茶樹菇別名茶薪菇、茶菇，氣味清香，蓋肥柄脆，味道鮮美，是一種有價(jià)值的食用菌，適宜日常食用。
茶樹菇營養(yǎng)豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。
還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類。經(jīng)檢驗(yàn)，每100克干品中含蛋白質(zhì)28.9克，氨基酸含量高達(dá)25.56克。茶樹菇是理想的食品，其味道鮮美，脆嫩可口。
我們?cè)谔暨x茶樹菇的時(shí)候容易忽略一點(diǎn)，就是茶樹菇的粗細(xì)、大小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統(tǒng)一的話，就意味著這些茶樹菇不是一個(gè)生長期的，也就是說，這里面摻有陳年的茶樹菇了。
一般來說，粗大的、桿色比較淡、稍微有些棕色的茶樹菇比較好。
6. 減脂期間可以吃茶樹菇嗎
食材
平菇（100g）香菇（2個(gè)）杏鮑菇（1個(gè)）
口蘑（3朵）褐菇（3朵）茶樹菇（50g）
海鮮菇（50g）金針菇（50g）
蟲草花（50g）姜（2片）枸杞（5g）
茶籽油（5g）鹽（2g）溫水（1600ml）
步驟1: 把所有的食材都洗凈。
步驟2: 然后把菌菇們切成片或用手撕開，準(zhǔn)備好。姜切片。
步驟3: 在鍋中倒入1湯匙茶籽油，放入姜片翻炒兩下。
步驟4: 依次放入菌菇，每放一種，都翻炒一下，直到變軟后再放下一種。把菌菇都翻炒在一起，期間放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，促使菌菇出湯，讓味道更加鮮美濃郁。
步驟5: 在鍋中加入1600毫升溫水，加入適量的鹽，嘗一下，如果直接喝不要太咸，如果做鍋底，可以稍微咸一點(diǎn)。
步驟6: 蓋上蓋子，小火慢慢煮，煮40-60分鐘。
步驟7: 煮好后，撒入適量枸杞，蓋上蓋子燜一會(huì)兒就可以啦！
步驟8: 最美最鮮的蘑菇湯完成開吃了。
7. 吃茶樹菇不能吃什么
茶樹菇不能冷凍
有關(guān)茶樹菇的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定：鮮茶樹菇在2℃～5℃保質(zhì)期為5天；干茶樹菇密封貯放在20℃干燥處保質(zhì)期為6個(gè)月，在2℃～5℃時(shí)保質(zhì)期為12個(gè)月。
干的茶樹菇放多長時(shí)間不能吃，還得看具體保存狀況。有些家庭對(duì)這些干制品保管的比較好，比如將茶樹菇和花椒、陳皮等有吸水性的中草藥放一起，能在一定程度上避免茶樹菇受潮，放很久仍舊能保存較好的營養(yǎng)成分，適合食用。
若是保存的環(huán)境比較差，茶樹菇容易受潮，那么這種放久的茶樹菇多半都已經(jīng)腐敗變質(zhì)，有的甚至已經(jīng)生長了毛霉，其內(nèi)部的營養(yǎng)成分全部流失，還帶有一定的毒性，不適合食用。
8. 茶樹菇吃什么可以減肥效果好
茶樹菇大家都吃過，是一種食藥用菌，菌蓋非常
細(xì)嫩、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上得名
茶樹菇，我們經(jīng)常遲到五花肉干鍋茶樹菇，干煸茶樹菇等鮮美菜肴，但細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)有白色
和褐色之分，那茶樹菇白色與褐色有什么區(qū)別呢?白色茶樹菇含有豐富的維生素、氨基酸、碳
水化合物和各種礦物質(zhì)，營養(yǎng)含量都是高于褐色
茶樹菇的。而且還有減肥瘦身，抗氧化，免疫調(diào)
節(jié)等功效，非常適合老人小孩食用，從價(jià)格上也
可以看出白色茶樹菇高于褐色茶樹菇。
9. 茶樹菇適合減肥吃嗎
排骨玉米胡蘿卜紅棗枸杞茶樹菇可以一起煲湯喝，因?yàn)檫@些食品互相不相克，一起食用不會(huì)引起任何不良反應(yīng)。口感清香甜美。這些原料除了排骨外，還添加玉米、胡蘿卜、紅棗、枸杞、茶樹菇等，是維生素、蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用。這些食品富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。混合熬湯可以充分發(fā)揮氨基酸的互補(bǔ)作用，相互取長補(bǔ)短，提高蛋白質(zhì)的利用率。具有補(bǔ)血補(bǔ)腎、清熱解毒、健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效。
