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普洱茶十大品種排名榜

普洱茶的品種多樣,依據(jù)不同。

(一)普洱茶劃分

按照產(chǎn)區(qū)、山頭劃分

1、臨滄:主要產(chǎn)地包括:勐庫(kù)、冰島、昔歸、勐庫(kù)大雪山、懂過(guò)、忙肺、壩糯、白鶯山、鳳慶香竹箐、永德大雪山。

2、普洱:主要產(chǎn)地包括:景邁、景谷、困鹿山、鎮(zhèn)沅千家寨、景東、邦崴、江城、佛殿山、營(yíng)盤(pán)山、板山、秧塔、景谷苦竹山、馬鄧茶山。

3、西雙版納:主要產(chǎn)地包括古六大茶山——革登山、莽枝山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山(易武山)、攸樂(lè)山;新六大茶山——南糯山、布朗山、巴達(dá)山、南嶠(勐遮)茶山、勐宋茶山(勐海區(qū)域)。

按照茶樹(shù)品種分

1、喬木茶:?jiǎn)棠静杈褪莻鹘y(tǒng)意義上的普洱茶,是用喬木生長(zhǎng)的樹(shù)葉作為茶箐,經(jīng)過(guò)加工壓制成普洱茶,也叫“大樹(shù)茶”,“古樹(shù)茶”。

2、灌木茶:灌木茶也稱(chēng)臺(tái)地茶,小葉種普洱茶是用小葉種茶樹(shù)的葉子制成的,因此茶葉的葉片較小。

按照加工工藝分

1、生茶:生茶也被稱(chēng)為青茶,是指經(jīng)過(guò)采摘和初步處理后,未經(jīng)過(guò)發(fā)酵或僅經(jīng)過(guò)淺發(fā)酵的普洱茶。

2、熟茶:熟茶是指經(jīng)過(guò)特殊微生物發(fā)酵處理的普洱茶。熟茶的茶葉顏色較深,茶湯呈紅褐色,口感醇厚,帶有獨(dú)特的陳香。

按照年份分

1、新茶:新茶是指當(dāng)年鮮葉采摘制成的普洱茶。

2、老茶:老茶是指經(jīng)過(guò)一定年限保存的普洱茶。

根據(jù)茶葉的外形分

1、散茶:普洱茶仍舊保持茶葉原本的零散的葉形,沒(méi)有被緊壓成特殊的形狀。

2、餅茶:扁平圓盤(pán)狀,有點(diǎn)像派或披薩那樣。

3、沱茶:形狀跟飯碗一般大小。普洱茶的中級(jí)、上級(jí)品大都以沱茶及餅茶居多。

4、磚茶:大小約是磚塊的一半左右,同樣也是長(zhǎng)方形。

(二)普洱茶茶種

1、冰島老寨:冰島老寨的古樹(shù)茶享譽(yù)整個(gè)普洱茶界,茶冰島茶王樹(shù)每年被拍賣(mài)到幾十上百萬(wàn)的高價(jià),冰島老寨古樹(shù)茶入口甘甜細(xì)膩,花蜜香高揚(yáng)且香入茶湯,清爽沁人心脾,滿口的冰糖甜強(qiáng)烈持久,且喉部帶清涼感,而且茶氣十足。

2、老班章:老班章屬于勐海縣布朗山鄉(xiāng)的一個(gè)自然村落,海拔約1700米以上,被冠于普洱茶中的王者美譽(yù)。因其茶氣十足,是茶氣最足的普洱茶,茶味厚重耐泡,韻味豐富,滋味濃烈,香氣純正濃厚、平穩(wěn),似蘭花香與花蜜香,山野氣韻強(qiáng)烈,回甘味迅速持久。

3、曼松:曼松地區(qū)土壤呈紅褐色,山高林深,云霧縈繞,雨露均沾,百花常年綻放,如此肥沃的土壤和得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,成就了曼松茶獨(dú)特的滋味,融入其中,可以細(xì)細(xì)體味曼松的山林氣息和獨(dú)有的貢茶魅力。

4、薄荷塘:薄荷塘作為茶中貴族,舊時(shí)稱(chēng)為“草果地”,隱于深山之中,位于易武鎮(zhèn)曼撒村,地處深山國(guó)有林區(qū),海拔在1400-1800米以之間。這里的茶細(xì)品回甘生津猛烈,持久,甜度濃強(qiáng),飽滿,清涼韻深,層次豐富,回味無(wú)窮。

5、多依樹(shù):哆依樹(shù)古茶園位于易武中北部的,也是隱藏在國(guó)有原始森林中的生態(tài)茶園。多依樹(shù)古樹(shù)茶的口感與一般的易武古樹(shù)茶有所不同,茶湯細(xì)膩、濃厚,帶著山野清韻,陰柔中透著些許靈秀,花香之中糅雜著木質(zhì)香,水路細(xì)膩空靈,穿透力及柔韌性很強(qiáng)。

6、天門(mén)山:天門(mén)山位于易武的北部,是易武茶區(qū)近些年來(lái)新興的茶產(chǎn)區(qū),因其高桿古樹(shù)茶高大粗壯,而且數(shù)量居多,產(chǎn)量大,一度吸引了廣大普洱茶追求者的熱衷,天門(mén)山古樹(shù)茶的特點(diǎn)柔和細(xì)膩,內(nèi)斂清雅、品鑒時(shí)可感受到到醇和的茶湯中透著一絲絲的清澈感,茶氣十足,生津回甘悠長(zhǎng)。

7、困鹿山:困鹿山,“海拔在1410米—2271米之間,這里栽培型古茶園與野生古茶林緊密相接。困鹿山在茶圈中有著“細(xì)葉皇后”的美稱(chēng),古茶園里過(guò)渡型大、中、小葉種古茶樹(shù)相混而生,呈現(xiàn)稀有雅香,如空谷幽蘭般韻味無(wú)限。“雅”是困鹿山的底色,新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,茶香清雅持久,清醇韻長(zhǎng),水性細(xì)膩,口感香、甘、甜相融共存,喉韻甘潤(rùn)持久,氣蘊(yùn)上揚(yáng)而沉實(shí)。

8、鳳凰窩(墨江):普洱茶中的鳳凰窩有兩個(gè)地區(qū),一個(gè)是易武鳳凰窩,另一個(gè)是墨江的鳳凰窩,兩個(gè)鳳凰窩名聲顯赫,品質(zhì)更是上乘,價(jià)格也是非常的高。其茶條索厚實(shí),茶湯金黃稠綿,水路細(xì)膩,粘稠飽滿,柔潤(rùn)厚實(shí),茶性內(nèi)斂,甘醇可口,韻味悠長(zhǎng),深受到茶友喜愛(ài)。

9、昔歸:昔歸忙麓山位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會(huì)轄區(qū),距邦東村12公里。昔歸古樹(shù)茶,內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,香氣高銳,冰糖香顯著,茶湯郁厚飽滿,滋味厚重,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。

10、那卡:那卡古樹(shù)茶,干茶細(xì)短白毫顯著,山野氣較強(qiáng),香氣高揚(yáng)杯底留香持久,苦澀雖顯但其味有個(gè)性且突出,湯中帶甜,回甘生津迅猛,湯感飽滿,回味持久不褪,那卡古樹(shù)茶獨(dú)具特點(diǎn),就算是不經(jīng)常喝那卡茶的茶友,喝上一兩回便可清晰的分辯其味,且有著勐海“小班章”的話法。

(二)普洱茶名企

1、大益茶:大益茶是普洱茶的開(kāi)創(chuàng)品牌,也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。在市場(chǎng)上的知名度非常高。

2、下關(guān)沱茶:以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù),在清光緒時(shí)期就非常受歡迎,發(fā)展至今,連續(xù)多次被評(píng)為國(guó)家級(jí)名茶。

3、中茶:中茶成立于1949年,是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,多次以“國(guó)茶”的身份出席重大國(guó)事活動(dòng),在市場(chǎng)上的占有率很高。

4、老同志:主要專(zhuān)注于普洱茶,紅茶,綠茶的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,旗下茶葉經(jīng)過(guò)多項(xiàng)質(zhì)量認(rèn)證,暢銷(xiāo)于全國(guó),深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜歡。

5、八角亭:八角亭成立于1964年,其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名,憑借優(yōu)良的品質(zhì),獨(dú)特的味道,已發(fā)展為全球影響力較高的品牌之一,深得顧客的信賴(lài)。

6、陳升號(hào):是一家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)普洱茶的品牌,主要面向中高端市場(chǎng),擁有自己的生產(chǎn)基地,致力打造最為優(yōu)質(zhì)的普洱茶,現(xiàn)如今,其品牌,也處于世界領(lǐng)先地位,擁有頗高的知名度。

7、鳳慶茶廠:現(xiàn)名滇紅集團(tuán),集團(tuán)主要品牌“鳳”牌商標(biāo)被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

8、瀾滄古茶: 是集研發(fā),生產(chǎn),銷(xiāo)售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一,以其獨(dú)特的香味,優(yōu)異的品質(zhì),紅亮的顏色在市場(chǎng)上有一定的占有率。

9、福海茶廠:福海茶廠建立于1983年,是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)。

10、六大茶山:云南六大茶山茶業(yè)股份公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售普洱茶、紅茶和綠茶。云南六大茶山茶業(yè)股份公司在鳳慶和勐海兩個(gè)云南茶葉主產(chǎn)地建有符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化茶廠。

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