1. 滄源最有名的茶
云南有眾多的避暑城市，也有10個堪稱火爐的地方，如：
一、元江在云南有“小火爐”之稱，地處紅河邊干熱河谷地帶，海拔低，氣候炎熱，而且又是壩子盆地地形，四周環(huán)山，空氣難于流通。這里一年四季只有夏天沒有冬天，夏天的平均氣溫達23-34度。
二、元謀是楚雄下轄縣，海拔1120米，按理說這個海拔高度氣候不應該炎熱，但它的確是云南北回歸線以北最熱的地區(qū)，這源于其特殊的地理位置，元謀境內有40%的地方處于金沙江流域有名的干熱河谷地帶，夏天這里的平均氣溫在21-34度，一般進入5月份以后，元謀縣境內就會經常出現連續(xù)的大范圍的高溫天氣，甚至最高氣溫會達到40度以上，所以夏天這里發(fā)布高溫預警已經是家常便飯。
三、元陽是云南省紅河州下轄縣之一，縣城海拔621米，這里也是云南熱帶水果、云霧茶及黃金的重要產地之一，每年夏天這里的平均氣溫在22-33度之間，其中以6月的溫度最高，歷史溫度的最高值也經常出現在這個月份。
四、勐臘勐臘海拔只有640米，所以即使這里有較高的森林覆蓋率，但也避免不了夏天的炎熱，夏季這里的平均氣溫在22-33度，每年要從5月份熱到9月份，勐侖、易武是勐臘最有熱帶雨林和茶文化特色的旅游小鎮(zhèn)，冬天，這里不失為避寒的好地方。
五、景洪市區(qū)海拔只有552米，這里一年只有干、濕兩季，11月至翌年4月為干季，也是景洪一年中最舒服的季節(jié)，5～10月為這里的濕季，5月以后就會進入夏天，而且炎熱會一直持續(xù)到10月份，這里夏天的平均氣溫在19-33度。
六、巧家縣是昭通市下轄縣，這里地表被江河切割，山高谷深，地勢高差懸殊，最高海拔4041米，最低海拔517米，是云南省地形最為復雜的縣城之一?？h城位于金沙江干熱河谷地段，金沙江環(huán)流于縣境西北，這里的海拔只有876米，縣城周邊又有大藥山等山巒遮擋，通風不暢，所以巧家縣夏天氣候炎熱，平均溫度在22-32度之間，甚至4月份氣溫都曾經達到過37.8度，以夏天涼爽著稱的昭通市，夏天平均氣溫13-23度，竟然有巧家這樣的火爐縣城，不能不讓人感慨云南多變的氣候。
七、河口縣是云南地勢最低的地方，這里的最低海拔位于紅河與南溪河匯合處，海拔只有76.4米，緯度低，海拔低，又處于河谷這一特定的地理位置，河口的夏天也是比較炎熱的，平均氣溫22-31度，最熱月7月的平均氣溫達27.6℃。所以河口是一個比較適合冬天避暑的地方。
八、開遠海拔1050米，這里屬于滇東高原南部陷落盆地和河谷平原地區(qū)，氣候比較偏亞熱帶，夏天也比較熱，平均溫度在20-31度之間，夏天30度以上很平常，一般最高溫可達36左右，冬天很少低于10度，因為氣溫高。
九、耿馬縣
十、滄源縣
2. 滄源普洱茶名
普洱茶屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。普洱主要產于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。普洱茶的著名的茶山和寨子： 易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、班崴、景谷、千家寨、鎮(zhèn)沅、無量山、勐庫。普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效；還有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經研究具有養(yǎng)顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是皮膚的有效保護劑。茶多酚因含大量親水性基團，因此很容易吸收空氣中的水分，保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白，消除皮膚色斑。 現代醫(yī)學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
3. 滄江古樹茶
祁門紅茶是屬于我國傳統的工夫紅茶，更加是屬于工夫紅茶中的珍品茶類，具有一百多年的生產歷史，主產地是集中在安徽祁門縣，運用安徽祁門山上特有的大葉子紅茶茶葉制作而成，制作完成的這款大葉紅茶——祁門紅茶，更擁有于鋒苗好、條索緊致秀麗、色澤烏黑亮麗，散發(fā)著猶如寶石一樣光澤的特點。
云南特有的大葉種茶葉，除了可以制成普洱茶之外，更成為了滇紅茶的制作原料，而滇紅茶也是屬于大葉種類型的工夫茶，主要產地集中在云南的滄江、保山等地方，作為我國功夫紅茶的后起之秀，因為這款大葉子紅茶具有的外形肥碩緊實、金毫盡顯、香高味濃等特點，深受國人們的鐘愛。
閩紅工夫茶系中就包含了政和工夫、坦洋工夫以及白琳工夫茶，是選自福建原始森林中的大葉子紅茶茶葉精制而成的，制成的一款閩紅工夫茶，除了擁有條索肥壯多毫的特點之外，色澤感更加是烏黑明潤，泡后的閩紅工夫茶，更具有湯色紅濃、口感鮮甜、味道醇厚等特點，即使是經過多次沖泡后的閩紅工夫茶，葉底也可以看肥壯的潤紅色澤感。
4. 滄源縣古樹茶
屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。 普洱主要產于云南勐海、勐臘、思茅、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。 ?? 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。其品質特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。 加工步驟： 云南大葉種茶鮮葉—萎凋—殺青—揉捻—曬干—蒸壓—干燥： 采摘：手工采摘一芽兩葉為上。 萎凋：攤涼于無直射陽光通風干燥處三十水分，置于竹編竹篾上方。時間視鮮葉含水量及當時氣溫濕度。 殺青：去除青草味，蒸發(fā)一部分水分，炒制后利于揉捻成形。 揉捻：有機器揉捻及手工揉捻。讓茶葉細胞壁破碎，使茶汁在沖泡時易溶于茶湯，提高浸出率。使茶 葉成條。 曬干：把揉捻好的茶葉在太陽光下自然曬干，最大程度的保留了茶葉中的有機質和活性物質。曬青易于保留茶葉的本質原味。 蒸壓：把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕，放在不同模具里壓成形。提取香味及使茶葉中果膠溢出表皮，利于壓制成型和有別于散茶的獨特香味。 干燥：把含水量控制到能安全儲藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。 熟茶 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶產地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經后發(fā)酵（人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口淳化湯色紅濃之獨特品性）加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。 加工步驟： 生茶毛茶—濕水—反復翻堆—出堆—解塊—干燥—分級—蒸壓(類似生茶蒸制過程）——干燥攤涼。 渥堆發(fā)酵：將濕水后的茶葉按一定厚度堆積在一起，在微生物作用、濕熱作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的風味、品質。 普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。 ?沖飲技巧 1、保證水溫92℃以上； 2、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展； 3、與綠茶、烏龍茶比較投茶量要小些， 少投茶多悶蓋為宜； 4、每泡將茶湯倒盡； 5、熱飲最佳； 6、高沖低泡，沿碗壁注水。 喝法 普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。 1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。 2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。 3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。 4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。 5、打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內。 6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。 8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。 9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
5. 云南滄源最好的茶廠
關于7581的歷史標簽或是故事，其實在普洱茶發(fā)展歷史上數不勝數。比如：普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵工藝的第一款熟磚；昆明茶廠普洱熟磚的經典標桿產品；40余年延續(xù)至今的熟茶產品等等。滿滿的榮譽和標簽，在當下來看，好似一座熠熠生輝的雕塑。藉由杯盞中每一年的中茶7581熟磚茶，宛若撥開窗上珠簾一般瞥見。這也成了很多熟知7581產品茶客的談資，或說是老茶客與新茶者之間雋永傳承的話題。這其中固然是有很多趣味，但要想打開挑剔茶客的金口，除了7581的歷史之外，更重要的是中茶7581熟磚一如既往的品質和口碑。
40余年“茶人”堅守的中茶·7581普洱茶磚
從1975年到2019年，7581產品作為人工渥堆發(fā)酵工藝的創(chuàng)始熟磚，已經有44年之多。這么多年來中茶7581產品從未間斷。這款昆明茶廠1975年開始創(chuàng)制、以8級茶菁為主要拼配原料的普洱茶磚，7581已成普洱熟磚的代名詞。不變的配方，如一的品質，唯一改變的就是生產的年份，以及對于茶磚工藝的精細化升級。中茶普洱j的制茶人一直堅守，一如先輩品飲之初的味道。
6. 云南滄州產什么茶
滄州四色禮是指：茶葉，冰糖，罐頭，點心。是男方家通過媒人去女方家正式求婚的一種方式。由媒人攜“四色禮”(茶葉、冰糖、罐頭或果品、糕點等)去女方家正式求婚，女方家同意便接受，并約定訂婚日期。否則，拒收此禮。訂婚，有的地方稱“提大禮”，即由男方給女方及其直屬族親、姑舅、兄妹等送“四色禮”。有的折合現金代替，金額有幾十元至上百元不等，還要給女方父母送衣料和羊肉等，女方家設宴款待媒人和有關親屬。
7. 滄源最有名的茶是什么茶
特點一：外形
古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少;臺地茶因為是栽培的，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。
特點二：香氣
古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長。
特點三：口感
古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些，苦澀味比古茶也重。
特點四：葉底
古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒，質感薄小且脆硬。
普洱古樹茶有什么樣的特點
特點五：韻味
古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現也慢慢體現出來，讓人體感覺舒服的指數高。
特點六：潛質
古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉化價值的物質多，潛質空間當然也高。臺地茶來自根部短淺的臺地，所內含的能隨時間轉化的物質稀少，轉化空間也有極限性。
古樹普洱茶一般出味很快，前3泡澀味十分明顯，第4泡開始好喝，茶味醇厚，清潤，回甜也好。千年古樹普洱茶芽兩葉標準采摘制作的茶餅，無論香氣，茶感，回甜都非常讓人喜歡
8. 河源十大名茶
1、茶樹菇：河源龍川盛產茶樹菇。茶樹菇又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。茶樹菇隸屬真菌門，又名柱狀田頭菇、楊樹菇、茶薪菇、柱狀環(huán)銹傘、柳松茸等，原為江西黎川境內的西域鄉(xiāng)、東堡鄉(xiāng)等高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。
2、龍川柿餅：柿子屬木本科植物，一般經枝植后3--5年便可產柿。柿餅是青柿子經削皮、脫水、脫澀、以傳統日曬加工法與新式機器烘干法配合制成的新鮮柿餅、柿干，不但保存柿子的原有營養(yǎng)成分，且風味更佳，用于冷凍方式保存，可保存一年。
3、桂林茶：桂林茶是在海拔1170米綠色環(huán)境里生長，位于龍川大帽山下，是粵東北區(qū)一大名茶
9. 滄源有什么茶
口感較苦澀，回甘快、生津強，湯色桔黃透亮。?茶湯香滿于喉舌,苦稍長微澀，第三泡以后漸顯柔順細滑感舌面收斂后出現涼感茶葉質肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質厚，微苦回甘轉甜，沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強。
