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中國茶葉學(xué)會(huì)四十周年紀(jì)念餅(中茶70周年紀(jì)念餅)

來源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-18 05:16???點(diǎn)擊:282??編輯:admin???手機(jī)版

1. 中茶70周年紀(jì)念餅

如果按照包裝印刷特征來劃分,勐海茶廠七子餅茶從70年代到2004年,大致可以分為三個(gè)階段:

1973-1980年初,小七+尖出內(nèi)飛,大口中為主,偶有小口中;

1980年初-1992年,小七+細(xì)字平出內(nèi)飛;

1993-2004年,大七出現(xiàn),部分茶品復(fù)刻小七。

2. 中茶2019年70周年紀(jì)念版

作為中茶70周年紀(jì)念茶,它的原料、工藝都是精益求精。新品出來后,我身邊很多茶葉愛好者和收藏者們都買了嘗試過,評(píng)價(jià)都蠻不錯(cuò)。我也在他們那蹭喝了幾杯,茶磚金花艷亮,花香、菌香相互交融,層次豐富,杯香悠長,口感更是讓人驚喜,值得一試。

3. 中茶70周年紀(jì)念餅值多少錢

中茶大紅印是中茶70周年尊享版。便宜的原因是采用多個(gè)山頭料拼配。選料為春茶3--7級(jí)料。葉底的規(guī)整度較強(qiáng),葉片柔韌,茶梗壯碩,芽頭肥壯。充盈飽滿,葉間距較短。茶湯質(zhì)飽滿,柔順?biāo)?,幾乎無苦澀感。茶湯質(zhì)重,壓舌感強(qiáng),滿口生津,舌底鳴泉。茶湯,柔順?biāo)?。茶湯色金黃亮麗,清澈通透,悅目迷人,油潤亮澤。不足點(diǎn)是:剛性太強(qiáng),缺少層次感上面的變化。尾水段走的稍快。所以在中茶系列中價(jià)格算是便宜的。

4. 中茶70周年紀(jì)念白茶

白茶在我國的主要產(chǎn)地在福建。白茶的四個(gè)分類:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白牡丹是指一芽一、二葉為原料制成的白茶;壽眉以菜茶的芽葉制成的白茶,形似長者的眉毛而得名;貢眉以菜茶茶樹的一芽二、一芽三葉制成;白毫銀針是白茶中的極品,核心特征為滿披白毫。

白茶三個(gè)等級(jí):白毫銀針、白牡丹、壽眉這三種等級(jí)

中茶白牡丹屬于第二等級(jí)的白茶

5. 七十周年紀(jì)念茶餅

“三鶴”人以歲月鐫刻,將拳拳之心寄于茶餅中,銘記我們艱苦綽絕的奮斗史,祝賀祖國70周年華誕。茶餅凈重1千克,直徑24cm,厚2cm;正面凸顯“建國七十周年紀(jì)念”、“1949-2019”字樣;

背面凹陷部分從上到下分布“三鶴”商標(biāo)、“六堡茶”及四位數(shù)編號(hào)(0001—36000)字樣。每餅茶均印有唯一編號(hào),限量生產(chǎn)36000餅。市場價(jià)1012元。

6. 中茶60周年紀(jì)念餅

毫無價(jià)值,因?yàn)槭羌儇洠斩觳璨捎谩颁锥选卑l(fā)酵技術(shù),1973年始重新進(jìn)行嘗試,1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功,從此揭開了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。

人工發(fā)酵技術(shù)研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過長(往往十幾數(shù)十年)的問題,所以人工模仿自然發(fā)酵的過程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。1975年到現(xiàn)在最多是40年的歷史,什么收藏60年是不可能的。

7. 中茶65周年紀(jì)念餅茶圓茶

        真的,其中五大經(jīng)典是:7532雪印、黃印圓茶、藍(lán)印鐵餅、88青餅、紅印圓茶。

8. 中茶70周年一件價(jià)格

區(qū)別在于:一款是經(jīng)典版(國內(nèi)版),一款是尊享版(國際版)

2019年中茶大紅印經(jīng)典版和尊享版的由來。

“紅印”是眾所周知的普洱茶界標(biāo)桿,大紅印也成為中茶常規(guī)系列中的核心產(chǎn)品。

2019年時(shí)值中茶公司成立70周年,中茶大紅印特別推出兩個(gè)版本:經(jīng)典版(國內(nèi)版)和尊享版(國際版),無論是選料、配方,或是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),這兩款產(chǎn)品的制作都非常用心。

原版配方復(fù)刻,重現(xiàn)經(jīng)典韻味,可以預(yù)見,2019年中茶大紅印經(jīng)典版和尊享版,也將如上世紀(jì)50年代的“紅印圓茶”般,極具紀(jì)念意義和收藏價(jià)值。

 

“紅印圓茶”,高端普洱茶的代表

大紅印一直是高端普洱茶的代表。據(jù)中茶公司內(nèi)部資料記載,50年代的“紅印圓茶”是建國后制作的第一批普洱茶,由于具有非常重要的歷史意義,各方對(duì)于這批茶的制作標(biāo)準(zhǔn)很嚴(yán)格,且?guī)в袠?biāo)桿性和實(shí)驗(yàn)性,所以雖然產(chǎn)量不多,但是紅印圓茶憑借較高的品質(zhì),得到了業(yè)界人士的一致肯定,普洱“印級(jí)茶”的序幕也由此開啟。

“紅印圓茶”的包裝識(shí)別度很高,“茶”字外圍是八個(gè)“中”字組成的圓圈,棉紙上的所有文字均印刷為紅色,寓意“喜慶吉祥”。50年代“紅印圓茶”面市之后數(shù)年,中茶沿用相同的包裝風(fēng)格,根據(jù)選料和工藝的差異,以及棉紙中間“茶”字顏色的不同,相繼推出了“藍(lán)印”、“黃印”和“綠印”,它們和“紅印”一起組成了在普洱茶界極具代表性的“印級(jí)茶”。

2019年中茶大紅印經(jīng)典版(國內(nèi)版)品鑒

觀形:茶餅呈墨綠色,條索肥壯,勻整顯毫。

嗅香:杯底花蜜香馥郁,細(xì)嗅可聞山野之香。

茶湯:明黃透亮,湯中香氣誘人,茶毫顯著。

葉底:芽葉肥厚柔韌,瑩潤鮮活。

初品:入口鮮爽,陣陣茶香撲鼻,湯中略有幾分清苦,化開之后舌底回甘強(qiáng)烈;3-5泡茶湯滋味飽滿,輕飲有濃釅之感,山野氣韻在口中浮動(dòng),生津涓流不止,韻味清新甘甜。

細(xì)品:山野花香溶于茶湯中,入口過喉唇齒留香;細(xì)細(xì)品鑒似有木香,口中甘潤回味無窮。

2019年中茶大紅印尊享版(國際版)品鑒

觀形:餅型圓潤,色澤墨綠,條索肥壯顯毫。

嗅香:干茶散發(fā)出迷人清香,杯底花香悠揚(yáng)。

茶湯:綠黃明亮,茶毫明顯,湯質(zhì)油潤飽滿。

葉底:葉脈清晰,芽葉勻整肥厚,色澤瑩潤,輕捏柔韌富有活性。

初品:淺嘗清新爽口、香氣繚繞,待芽葉充分舒展后,茶湯濃厚飽滿,入口就覺氣韻強(qiáng)勁,苦澀化開速度很開,舌底回甘迅猛,兩頰生津如溪水流淌,口中充滿甘甜,身心滋潤。

細(xì)品:湯中茶香層次豐富,唇齒之間附著花香和木香,品飲數(shù)泡后口中清冽感明顯,氣韻通透,回甘綿潤悠長,慢慢在喉嚨處凝聚,喉韻甘甜。

中茶2019年大紅印在還未正式上市之前,就已經(jīng)引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注。

時(shí)值中茶公司成立70周年,“紅印圓茶”原版配方復(fù)刻,致敬和延續(xù)“紅印”傳奇,大紅印經(jīng)典版和尊享版的選料、工藝、包裝細(xì)節(jié),每一方面都非常用心。

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