1. 普洱茶的市場分析
云南普洱茶自動2009年開始逐步為茶界所公認，近幾年來競爭力下降的原因主要是除了中茶、大益等國有大廠外，其他小型茶廠泛濫成災，對茶葉品質把控不嚴，以假亂真，知名山頭的品牌普洱茶整個茶葉市場都是，隨處可見打著前年古樹商標的茶，加之價格混亂，茶客即便是花了大錢也不一定買到的是正山茶，所以普洱茶的競爭力在逐步下降。
2. 普洱茶市場分析2022
書劍普洱茶茶創(chuàng)始歐書劍，創(chuàng)立至今，一直堅持“品質至上”原則，“只有好的品質。
才能留住消費者，也只有好的品質，才是所有營銷的最強手段?！?/p>
“我們不去談哪種營銷方式更好？或是其優(yōu)勢在何處？我們的團隊。
都是因為愛茶而走到一起，在這個行業(yè)共同奮斗、打拼了11年。
我們接觸到了大量的消費者群體，在這個接觸的過程中，消費者反饋給我們的信息就是——‘品質’。
因此，我們發(fā)現(xiàn)，無論你的營銷手段如何強大，最終面臨消費者時，都是要以品質說話，也只有品質上乘，消費者才會購買你的產(chǎn)品?！?/p>
3. 普洱茶市場分析和前景
2019年，我國普洱茶種植面積達到670萬畝。產(chǎn)量約為15.5萬噸，較前一年度上漲1.5萬噸，同比增長10.7%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約78.3億元，占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的3.26%?！捌斩栊袠I(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值都實現(xiàn)了穩(wěn)定增長?！?/p>
日前，中國茶葉流通協(xié)會會員服務部主任李佳禾表示，隨著加工水平不斷提升，我國普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景不斷趨好。
4. 普洱茶市場現(xiàn)狀分析
實施品牌戰(zhàn)略和健全產(chǎn)品追潮體系，是防范以次充好丶以假亂真的有效措施。
堰塞湖是由火山熔巖流或由地震活動等原因引起山崩滑坡體等堵截河谷或河床后貯水而形成的湖泊，從這個定義上，我們可以看出，所謂普洱茶市場的堰塞湖，其實指的就是正常流通的健康市場，突然被突入其發(fā)的外在因素或人為因素影響，從而導致正常的流通市場出現(xiàn)價格波動和商品積壓的不正常現(xiàn)象。
5. 普洱茶市場分析報告
2017年，西雙版納地區(qū)售價最高的古樹茶是薄荷塘老樹，為1.7~2萬元/公斤；曼松老樹價格為1.5~2萬元/公斤。
老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達32萬元每公斤的售價，但只是個別現(xiàn)象，老班章古樹茶平均售價在6千~1.3萬元/公斤之間，較往年仍算平穩(wěn)。
▲普洱茶樹
???2.臨滄茶區(qū)茶價翻倍
從幾個茶區(qū)來看，今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹茶報價高居第一，價位在3.5~4萬元/公斤；即便是小樹茶，價格也在2千~2.5千元/公斤。
接下來是綠水塘老樹茶，售價在9千~1.1萬元/公斤之間。昔歸老樹價位為4500元－6000元/公斤。其他山頭的古樹茶價多集中在2000元/公斤左右。
▲普洱茶樹
???3.普洱茶區(qū)售價較低
2017年普洱茶區(qū)的古樹售價，較之往年沒有太大意外。其中售價最高的是困鹿山老樹茶，價位在2千~3千元/公斤，其余地區(qū)售價則集中在1000元左右/公斤。
此外，江城的老樹報價盤踞末位，報價為260元－500元/公斤，相對穩(wěn)定。
白水清先生分析，今年云南普洱茶的小樹茶價格保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，與去年同期相比，有小幅提升。從整體來看，古樹茶的價格上漲幅度較大。
▲茶山遭受冰雹
“古樹茶價格的上漲，與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關?！卑桌险f道。同時他認為，從2007年普洱茶暴跌以后，如今一路走來，普洱茶市場整體呈現(xiàn)出精細化、系統(tǒng)化、科學化的發(fā)展，政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻。
6. 普洱茶的市場分析論文
大家好，我是蕓品茶舍老張，也是因為喜歡喝老茶的緣故，也就習慣了大家這樣的稱呼。喝茶這么多年來，走訪了很多茶山，拜訪了行業(yè)領軍人物以及非物質文化的傳承人。圈子里被大家冠以專家之說，但自己不敢妄談，只說喝好一杯茶是清福！
普洱茶屬于什么茶？
這個問題似乎總有著太多的分歧，在茶界也有很多的爭論，就拿自己這么多年來，很多茶友也會和我說起這個問題。我奇怪的聽到一種說法，是把普洱茶單獨劃歸為一類。對于這樣的說法，我的確不能茍同。
不過，這也只是從學術的研究上而言。關于這一點，我也曾寫過專門的論文闡述這一話題《獨門獨戶的普洱茶真的可以成為中國茶葉的一派嗎？》
大家也可以在我發(fā)的一些頭條文章中，看到一些我寫的關于普洱茶的文章，對于你了解普洱茶，有一定的幫助。來源于生活，取之于生活，發(fā)現(xiàn)與生活，分享與生活。
我們可以從幾個角度來梳理這個問題，也許這樣我們可以更加清晰的了解普洱茶。
命名，普洱茶的明目是以地域名稱來命名的。大家現(xiàn)在所熟知的普洱市，并不是最初的普洱，也就是此普洱非之前的普洱。歷史中的普洱在哪里？位于現(xiàn)在的普洱市寧洱縣，也就是普洱府。從命名的角度說，就如同西湖龍井的個一樣的不可取代的唯一性。
殺青，就拿核心的殺青工藝來說，要制作普洱茶的鍋溫與滾動的溫度與綠茶就有一定的差異化。采用的殺青方式與機器雖然一定，因溫度的關系，導致茶葉發(fā)生了內(nèi)部的轉變也不一樣。
蒸壓，綠茶是沒有這樣的一個制茶技藝的，而普洱茶具備了這樣特殊的制茶工藝。二次將原料變軟，按照一定的克數(shù)，把茶葉制作成餅、沱、磚等形狀的緊壓茶。
渥堆，是指對普洱熟茶的后發(fā)酵工藝，這樣的制茶工藝從上世紀70年代由昆明制茶研發(fā)出來后，一直沿用至今。
陳化，大家所熟知的越陳越香，在時間的窖藏之中，讓茶葉在于空氣的接觸中，發(fā)生內(nèi)部的化學變化與轉化，茶葉的二次沉睡，使得各種微量元素在不知不覺發(fā)了微妙的變化，這種變化是普洱茶所特有的。
品種，普洱茶時采用云南大葉種曬青綠茶味原料，沒有制作成普洱茶之前，雖然具備一定綠茶的特點，但從制茶工藝和茶性等多方面與綠茶也有著一定的區(qū)別。
派系之爭
茶界六大門派技藝高超，“武藝超群”，每一類茶都有各自無法取代的特殊性。目前，采用的是按照發(fā)酵程度的劃分。如同普洱茶按照時間轉化的期限，分為前期茶、中期茶、老期茶。其實，這也是普洱茶按照轉化的階段來劃分的，一般第一個轉化期1~3年左右，第二個轉化期3~5年左右，第三個轉化期 5~10年左右，10年以上就算得上老茶了。
普洱茶在六大茶類中屬于什么茶？
普洱生茶，自然的陳化轉化發(fā)酵的過程，在時間的蘊藏之中，讓茶葉的微量元素發(fā)生一定的改變，從而茶氣、茶韻、茶湯等都發(fā)生變化。這也是一個發(fā)酵轉化的過程，只是時間比較長。我稱作茶葉中的”睡美人“！
普洱熟茶，減少了生茶長時間的問題，通過 人工的方式，讓茶葉在窖池中渥堆發(fā)酵，對茶葉的轉化起到了催化的作用，從而較快轉變了茶葉的性情與特點。茶性變得更加溫和，各種酵素霉菌的化學變化，也使得更加有利于人的身體腸胃功能。
不管普洱生茶也好，還是普洱熟茶也罷，兩個有一個共同的特點就是“發(fā)酵”，不管是長時間的生茶，還是短時間的熟茶，都經(jīng)歷這樣額一個過程。
基于以上三點，就不難分辨普洱茶屬于中國六大茶類中的哪一類茶類。
這么多年來，喝茶也經(jīng)歷一個過程，從最初喝不發(fā)酵的綠茶，后來喝微發(fā)酵和輕發(fā)酵的白茶與黃茶，再后來喝半發(fā)酵與全發(fā)酵的青茶和紅茶，最后喝后發(fā)酵的普洱茶?？梢哉f，中國的六大茶類早已喝通，也接觸了很多品種的名優(yōu)代表。
自己現(xiàn)在一直都喝著普洱茶，也是因為對普洱茶的喜愛。
還是那句話，不敢妄談自己是專家，只想喝好一杯茶的清福！
我是蕓品茶舍老張，希望我的分享能給你有一定的幫助！
7. 普洱茶市場分析圖
第一階段：號級茶時期（1733年-1949年）
自1733年第一個茶號：同興號創(chuàng)辦開始，普洱茶正式進入號級茶時期。它的興起從側面反映出普洱茶行業(yè)商標意識的覺醒，自此之后云南地區(qū)的各個茶號逐漸開辦，如同慶號、福元昌號、宋聘號、車順號等茶號陸續(xù)出現(xiàn)。
此后百年，各家茶號呈現(xiàn)出百家爭鳴的趨勢。在此過程，一些勢力薄弱的茶號逐漸被淘汰，或就此沒落或被強盛的大茶號兼并。
發(fā)展到今天，幸存下的普洱茶號實際上早已不多。像福元昌這樣的茶號，其歷史往往已遠超百年，他們大多憑借自身品牌背后深厚的歷史積淀和文化底蘊發(fā)展壯大。同時，這樣的歷史背景又為其茶葉品牌自然賦能，使消費者對其產(chǎn)生了天然的品牌“崇拜”和品牌信賴。
更多的有著百年品牌歷史的號級茶，他們大多憑借“拍賣”形式，C位出道，最近看到的一款百年藍標宋聘號的拍賣就是一個很好的例子，其價格更是一路飆高，大有從百萬打入千萬市場的勢頭。
不過，過渡到現(xiàn)當代普洱茶發(fā)展時期，單純倚靠自身品牌歷史早已不能適應當下的普洱茶發(fā)展現(xiàn)狀了。除了在深挖品牌故事的基礎上引入一部分消費者之外，還應推陳出新，不斷在現(xiàn)有產(chǎn)品上豐富產(chǎn)品形式，使其能更好適應普洱茶消費群體年輕化的趨勢，以此來不斷強化茶友對其的好感。
另外，這些茶號還可以在強大的品牌背景下變換宣傳方式。簡而言之，就是換個形式“講故事”。依目前的普洱茶發(fā)展形式，僅利用圖文的傳統(tǒng)方式進行宣傳早已經(jīng)行不通。因此，結合當下爆火的抖音、直播、茶旅結合等形式，帶茶友深入普洱茶原產(chǎn)地，讓茶友在極富體驗感和參與感的茶事活動中，自然領會到普洱茶背后的品牌故事，或許比品牌一遍遍的強勢歷史植入要有用得多
第二階段：印級茶時期（1950年-1972年）
提到這一時期，想必很多茶友腦海中會自然浮現(xiàn)一些概念，如紅印、黃印、綠印等詞匯。其實這些就算是印級茶時期的最簡單最直觀的表現(xiàn)形式了。1949年以后，號級茶逐漸退出歷史舞臺，印級茶的大幕開始拉開。
據(jù)官方資料顯示，顏色上不同的所謂“印級茶”，在品種、數(shù)量上其實并沒有我們想象中那么多。正宗的“印級茶”主要以紅印和綠印為主，其它的多是因為當時印刷條件的限制，再加上常年累月不同條件的倉儲陳放，在包裝上產(chǎn)生了色差，這為后來的“普洱茶造假”埋下了禍根。
不過，排除因歷史局限性導致的因素外，這些印級茶多用料考究、工藝上乘，在普洱茶里的知名度和美譽度頗高，并且很多茶品還被奉為了某些大品牌茶企的標桿茶，在普洱茶界倍受追捧。
第三階段：七子餅時期（1972年-1989年）
這個時期是以云南中茶公司出品的普洱茶茶葉外包裝上出現(xiàn)“云南七子餅”字樣開始的，以中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南分公司正式成立為標志。其目的，一方面是為了強化云南作為普洱茶原產(chǎn)地的標榜；另一方面也是一種商標意識的體現(xiàn)，避免普洱茶造假，致使假貨流入市場，有損普洱茶聲名。
需要特別說明的一點是，這一歷史時期應與“七子餅”這一概念或者說其成為普洱茶規(guī)格定制的最早時間相互區(qū)別。
早期的“七子餅”出現(xiàn)在清朝初期，主要是為了便于清政府各地方稅務機關征收普洱茶稅，方便計量而出現(xiàn)的，嚴格意義上來說，它只能算是一種普洱茶計量單位。所以，希望各位茶友不要產(chǎn)生對普洱茶的七子餅時期的認識誤區(qū)。
其后，普洱茶的商標、版權保護，在“云南七子餅”這一具有象征性的標識之上，又有意識地增加了大票、內(nèi)飛等防偽標的操作，使普洱茶造假難度加大。
總體來說，本文所說的普洱茶發(fā)展的三個歷史時期，主要是和人們的普洱茶商標意識的覺醒相互依存的，并隨著人們版權意識的逐步提高而自然過渡到下一歷史時期。發(fā)展到今天，雖然人們在版權保護，防止造假等方面多有創(chuàng)新，但對于無孔不入的普洱茶制假造假事實仍然防不勝防。
