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喬木普洱茶特點(diǎn)(普洱茶大喬木和小喬木)

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1. 普洱茶大喬木和小喬木

一、茶樹上的區(qū)別:

1、喬木普洱茶:?jiǎn)棠颈玖x是指樹身高大的樹木,由根部發(fā)生獨(dú)立的主干,樹干和樹冠有明顯區(qū)分,主干離地面30公分以上才發(fā)生分枝現(xiàn)象的均可稱其喬木。喬木分為兩種,一種是人工馴化栽培的古樹,另一種是野生的古樹。

2、古樹普洱茶:指生長(zhǎng)百年以上的實(shí)生苗發(fā)育出的茶樹,它只是表達(dá)了一個(gè)茶樹存活的年齡,重點(diǎn)在存活時(shí)間上,數(shù)量稀少。一般指300年以上樹齡的茶樹才能被冠以古樹之名。

二、外形上的區(qū)別:

1、喬木普洱茶:葉身比較單薄,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性,葉背多毛。

2、古樹普洱茶:葉子相對(duì)壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀,葉背毛少。

三、兩者價(jià)格上的區(qū)別:

喬木普洱茶:種植密集,產(chǎn)量高,適合大量生產(chǎn),并通過(guò)高超的交配技術(shù),也能品出豐富的普洱茶,口感一致。

古樹普洱茶:樹齡長(zhǎng),生態(tài)環(huán)境好,自然很難與普通樹木普洱茶相比。古樹普洱茶的口味比較重,更有獨(dú)特的魅力和風(fēng)格,但更難挑選,更昂貴

2. 什么叫喬木普洱茶

喬木普洱茶主要采喬木樹葉作茶菁,葉片較大,古稱大樹茶,喬木普洱茶是根據(jù)茶樹胡分枝習(xí)性(即樹型特征)進(jìn)行命名的普洱茶,其寓意是該普洱茶的茶青來(lái)源于高大的喬木型茶樹,也稱大茶樹。

  喬木茶、大茶樹是同意反復(fù)的不同表達(dá)方式,這類茶品的原料,茶樹處在自然環(huán)境下,個(gè)體生育空間大,沒有受到人為的采摘刺激,樹體主干明顯、一級(jí)分枝部位較高,由一級(jí)分枝上長(zhǎng)出的分枝為二級(jí)分枝,以次類推、頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)、單珠樹型高大(通常在1.5米上),樹姿開張。如無(wú)干旱,通常茶青外形芽葉粗大,條索肥狀。

3. 普洱茶大喬木和小喬木哪個(gè)好

普洱茶大致分為三類:

1類生長(zhǎng)于原始森林里面的茶樹,一般一百年以上的都稱之謂古樹茶,由于生長(zhǎng)于原始森林,這類茶香味足,口感好,各山頭不同香味有區(qū)別;

2類七八十年的稱之為喬木茶,是近代人工載培的茶,這類茶口感上比百年以上的茶差很多,也有部分山頭有一百多年的,各山頭不同,口感上也有些區(qū)別;

3類的是臺(tái)地茶,三五十年居多,此類茶口感較差,價(jià)格也比較便宜,如滇紅、白茶或與古樹、喬木拼配。此類茶不建議收藏。

4. 喬木大葉種普洱茶

慎擇原料,精選云南大葉種喬木普洱茶為料,歷數(shù)道工藝緩琢而成。此茶的精髓所在,除了工藝外,還有茶葉原料區(qū)域的選取和老嫩程度的配比……驕陽(yáng)精選云南省勐海茶區(qū)喬木大葉種普洱茶為料,以肥碩的芽葉為主要占比,再拼以張葉和部分優(yōu)質(zhì)嫩梗,使茶湯在湯感飽滿粘稠的情況下甜度也能達(dá)到適中。這樣整個(gè)茶餅不僅外形上溫潤(rùn)美觀,口感也能香甜醇和。

這也是驕陽(yáng)在生產(chǎn)制作時(shí)被賦予的特殊情感。望品飲此產(chǎn)品的您能日新月異、欣欣向榮。

5. 大喬木和小喬木的區(qū)別 茶

  茶葉源自我國(guó),后流傳自他國(guó)。我國(guó)的茶葉品種繁多,以制作工藝的不同可分為綠茶、紅茶、白茶、青茶、黃茶、黑茶六大類;以季節(jié)劃分可春茶、夏茶、秋茶、冬茶;以茶樹葉形大小可分為大葉種、中葉種、小葉種,但人們基本上都通俗的稱為大葉茶和小葉茶。  普洱茶是大葉茶中的典型代表,主要品種有普洱散茶、普洱沱茶、普洱磚茶、七子餅茶等。  常見的名優(yōu)綠茶,大多屬于中小葉種,如浙江、安徽、江西、江蘇等省的茶區(qū)大多以中小葉種為主,所生產(chǎn)的名優(yōu)茶也多以中小葉種加工而成,如西湖龍井。從茶樹鮮葉的化學(xué)成分含量來(lái)看,大葉茶水浸出物的含量比小葉種高3-7%,茶多酚含量比小葉種茶高5-8%.  茶葉的風(fēng)味品質(zhì),與茶葉中所含的成分有重要的關(guān)系,茶多酚性味苦澀,氨基酸性味鮮而帶甜,咖啡堿性味苦。大葉茶類所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多,制成的茶味道濃烈,但滋味收斂性略強(qiáng);小葉茶胡蘿卜素、葉黃素含量高,可制出高香茶葉。

6. 普洱灌木茶和喬木茶

茶樹油

1、茶樹油為山茶屬、油茶種常綠灌木或小喬木,屬于油茶種,最大的特點(diǎn)是果實(shí)用于榨油,出油率一般可達(dá)到23%-25%。它的果實(shí)比茶葉樹的果子大,有些大如鵝蛋,呈球形或卵圓形。

2、葉片形態(tài):呈橢圓形、長(zhǎng)圓形或倒卵形?;ǘ湫螒B(tài):花瓣單葉互生,顏色較為雪白,中間有淡黃的花蕊,外形上與茶花樹的花瓣有明顯的區(qū)別。

山茶花

1、山茶花樹為山茶屬多種植物和園藝品種的通稱,因?yàn)橹仓曜藨B(tài)優(yōu)美,因而受到了園藝界的青睞,大多都被修剪成茶花球形狀,當(dāng)成觀賞花卉。

2、葉片形態(tài):灌木或小喬木,樹高冠茂,葉子呈橢圓形,顏色通透翠綠?;ǘ湫螒B(tài):形狀為碗形,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片;顏色上,茶花有紅、紫、白、黃多個(gè)顏色,現(xiàn)在甚至還培育出了彩色斑紋的茶花。

7. 大喬木和小喬木茶樹

木子樹和茶樹的區(qū)別?

回答木子樹又叫烏桖,臘子樹,桕樹,烏桕樹樹,虹樹等。它屬于落葉喬木,高約15米左右。樹皮顏色為灰色,有淺的縱裂。葉片互生,紙質(zhì),形狀為菱形后至闊菱狀卵形。每年六月到七月之間會(huì)開花,花色為綠黃色。

茶樹按樹干大小分,有喬木型、半喬木型和灌木型三種;如按葉形大小分,有大葉種、中葉種和小葉種三類;如按進(jìn)化程度分,有原始型、半原始型和進(jìn)化型三種。

8. 普洱茶大喬木和小喬木的區(qū)別

  喬木茶、古樹茶、野生茶、大樹茶,不同的茶,主要是指原料來(lái)源的樹木不同。普洱茶的好壞,最重要的就是原料的好壞,好的料,加上合理的存放,味道才會(huì)越來(lái)越好。古樹茶是沒有熟茶的,因?yàn)槭觳璧陌l(fā)酵工藝原因,古樹茶很難發(fā)酵成熟茶?! 」艠洳瑁骸 ∈侵复婊畎倌暌陨系牟?,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹群落,數(shù)量稀少?! 」挪铇涞膰?yán)格分類古茶樹嚴(yán)格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹,多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林中?! 」艠洳韬蛦棠静璺謩e適合做什么樣的茶?  古樹茶因?yàn)閿?shù)量稀少采摘困難價(jià)格昂貴,所以,一般來(lái)說(shuō)用來(lái)制作普洱茶的生茶?! 棠静瑁部梢杂脕?lái)做生茶,也可以用來(lái)做熟茶。

9. 普洱茶小樹與喬木的區(qū)別

喬木樹的普洱茶,新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味色味,湯色較淺或黃綠,生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。喬木普洱茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶,包括散茶機(jī)緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理,生茶茶性較烈、刺激。

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