1. 什么是宮廷普洱熟茶
一、從外形來(lái)看 生茶的外形通常為青綠色或者墨綠色，略帶有黃色或者紅色；存儲(chǔ)年限較久的會(huì)呈現(xiàn)褐色，如果是新茶顏色則偏綠。熟茶的外形通常為褐色、紅褐色、棕色、黑色（為重度發(fā)酵），熟茶的條索較為瑣碎，不完整，還會(huì)有渥堆味。二、從茶湯湯色來(lái)看 生茶的湯色青綠清亮，如果年限較長(zhǎng)湯色為明黃色、橙黃色或者橙紅色。熟茶的湯色紅濃明亮，發(fā)酵程度輕呈栗紅色，發(fā)酵程度重呈暗紅色。
三、從口感來(lái)看 生茶的口感強(qiáng)烈，刺激性較強(qiáng)，略有苦澀之味，回甘生津很快。 熟茶的口感醇厚，入口綿化，純而潤(rùn)口，綿軟回甘，沒(méi)有苦澀之味。四、從葉底來(lái)看 生茶的葉底通常為黃綠色或者褐色，條索非常完整。 熟茶的葉底通常為棕褐色、葉底瑣碎、完整度低。
一 、外形
小龍柱精選勐海地區(qū)綠色生態(tài)茶園中的明前細(xì)嫩芽葉為原料。
二、工藝
小龍柱按傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝發(fā)酵，發(fā)酵成熟度適中，后精制加工而成。
三、茶葉的形狀
小龍柱茶葉條索緊細(xì)勻整，顯金毫；湯色紅濃明亮；滋味濃醇甘滑；陳香純正
優(yōu)點(diǎn)是春茶發(fā)酵，原料精細(xì)，等級(jí)較高，發(fā)酵程度適中，湯色紅濃，口感厚重，適合現(xiàn)喝。缺點(diǎn)是不耐泡。
2. 宮廷普洱是熟茶嗎
宮廷普洱是熟普等級(jí)中的一種，是最高等級(jí)的熟普，熟普的等級(jí)依次分為宮廷，特級(jí)（泛荷香者列為“金針白蓮”，亦稱(chēng)現(xiàn)代女兒茶，金針白蓮多產(chǎn)制于勐海），一，三，五，七，九級(jí)共七個(gè)等級(jí)，各種熟餅，熟磚都是用以上各級(jí)茶青以不同配比拼配壓制，以達(dá)至不同的品飲效果，但一般只用一到九級(jí)，宮廷和特級(jí)多會(huì)獨(dú)列品飲。 嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶，是在后發(fā)酵的熟茶中，先篩，然后用鑷子檢出來(lái)的，會(huì)有比較好的荷香，由于地道的芽沒(méi)有纖維以供渥堆，而且在發(fā)酵過(guò)程中容易“燒掉”所以不可能單獨(dú)發(fā)酵?！‖F(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好，塞到堆子中進(jìn)行發(fā)酵的，但是這樣的品質(zhì)就和嚴(yán)格挑揀出來(lái)的相比差了很多。所以，如果是地道的宮廷普洱，應(yīng)該說(shuō)還是比較好的。但是非常少。 普洱普洱由于選料級(jí)別高，和相同堆子其他級(jí)別茶相比，香氣會(huì)高，口感細(xì)膩，但耐泡度要差些。 宮廷普洱茶的來(lái)歷：民間雖有普洱，但其品質(zhì)與皇家普洱相比，不可同日而語(yǔ)。道光初年，阮福《普洱茶記》中清楚的記載了普洱貢茶的采制時(shí)節(jié)、制造方法：“于二月間采蕊極細(xì)而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣(mài)。”意思就是說(shuō)，當(dāng)時(shí)所有進(jìn)貢朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允許民間采摘和販賣(mài)。 當(dāng)時(shí)的皇家普洱只有皇室可以享用，是身份的象征。如果沒(méi)有皇族血統(tǒng)，別說(shuō)品嘗了，根本連聞一聞的機(jī)會(huì)都沒(méi)有，哪怕是權(quán)傾朝野的開(kāi)國(guó)功勛，或是輔助太子的三朝元老，也只在立下特別功勛的時(shí)候，或功德圓滿(mǎn)告老還鄉(xiāng)的時(shí)候，才偶爾能在“千叟宴”（相當(dāng)于現(xiàn)代的“終生成就獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮”）上，得到皇帝賞賜的一元皇家普洱。 也就是說(shuō)，宮廷普洱茶當(dāng)時(shí)指的是宮廷專(zhuān)享的普洱茶。當(dāng)時(shí)的皇家普洱只有皇室可以享用，是獨(dú)特身份的象征，若無(wú)皇族血統(tǒng)，實(shí)是無(wú)緣得見(jiàn)。即便是權(quán)傾朝野的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)?，抑或輔佐社稷的三朝元老，也只在立下特別功勛或功德圓滿(mǎn)告老還鄉(xiāng)之時(shí)，才偶爾有幸得在“千叟宴”上，一親珍品皇家普洱的芳澤。
3. 什么是宮廷普洱熟茶的特點(diǎn)
這不是絕對(duì)的。比如說(shuō)料子級(jí)別比較低的熟茶，它的香甜感會(huì)更好。 “宮廷”熟茶的芽頭嫩度相對(duì)比較高，發(fā)酵的成熟度并不完全，發(fā)酵時(shí)也比較困難，并且發(fā)酵層次不一。所以有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)偏青，有苦澀感。
在沖泡上，“宮廷”熟茶湯色比較飽滿(mǎn)，但芽頭過(guò)嫩不耐泡；相反像級(jí)別比較低的熟茶，比如七級(jí)料、九級(jí)料其內(nèi)含物質(zhì)相對(duì)比較多，當(dāng)然也比較耐泡。
4. 宮廷普洱茶是生還是熟
所謂宮廷普洱茶，就是上貢宮廷的普洱茶。普洱茶火于清朝，民間雖有普洱，但品質(zhì)卻無(wú)法與皇家普洱相比。于二月間采蕊極細(xì)而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣(mài)
——道光初年《普洱茶記》。
宮廷普洱是熟普中最高等級(jí)的普洱茶，嚴(yán)格意義上的宮廷普洱熟茶，是在后發(fā)酵的熟茶中，先篩，然后用鑷子檢出來(lái)的。會(huì)有比較好的荷香，由于地道的芽沒(méi)有纖維以供渥堆
而且在發(fā)酵過(guò)程中容易“燒掉”，所以不可能單獨(dú)發(fā)酵。地道的宮廷普洱品質(zhì)非常好，但數(shù)量非常少。
宮廷普洱原料精選頂級(jí)最細(xì)嫩芽葉，而且采摘時(shí)，第一片葉段的梗不能太長(zhǎng)，幾乎是貼著第一片葉段采下的。其芽尖處的細(xì)嫩部分
在殺青、揉捻甚至晾曬過(guò)程中，免不了被斷碎，將制作過(guò)程中斷碎的芽尖細(xì)篩出留下的部分經(jīng)過(guò)良好的發(fā)酵工藝制成的熟茶才能最成為宮廷普洱。
宮廷普洱是正宗的海糯香，而且有明顯的米湯感和肉眼可見(jiàn)的粘稠，糯香醇厚，滑感強(qiáng)，比較潤(rùn)口，甜度剛好。
5. 宮廷普洱熟茶功效作用
熟普洱茶有許多功能。發(fā)酵后的熟普洱茶富含有益菌，進(jìn)入人體后在胃表面形成粘附膜，具有養(yǎng)胃和保護(hù)胃的作用。熟普洱茶能有效去除腸道油脂，增加腸道蠕動(dòng)，方便利水，從而達(dá)到減肥的效果。熟普洱茶含有黃酮苷、茶多酚、維生素C等有效成分，能很好地維持血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化。普洱茶還能降血脂，適合老年人經(jīng)常飲用。
