1. 南糯喬木普洱茶
南糯山,又稱“孔明山”,是世界上真正的喬木普洱茶發(fā)祥地,平均海拔1400米,云遮霧繞,孕育出了一大片如原始森林般夢幻而古老的古茶樹林。南糯山的“南糯”一詞,無論在漢語還是傣語中,都有著綿軟的寓意。尤其用傣語翻譯,就是“筍醬”。
據(jù)說那是在許多許多年以前,哈尼族人因進貢鮮美筍醬得到了西雙版納土司和傣王的贊譽,由此,便驕傲地將自己生活的這片土地,命名為南糯山。
當然這只是一個傳說。不過我們行走所見的南糯山,卻是千真萬確的豐饒。
南糯山有超過12000畝的古茶園。這里的茶樹最早是由布朗族的先民種下的,后來布朗族人因故遷離南糯山,遺留的茶樹便被后來的哈尼族人繼承了下來,到現(xiàn)在此地古茶園的面積,在云南所有的古茶山中位居首位,而多依寨老寨又是南糯山最高峰,古茶樹最好的村子。
目前,世界上公認的茶王樹有兩株:一株是世界上最古老的野生茶樹--巴巴達山野茶王樹;而另一株,則是世界上最古老的栽培型古茶樹--長在南糯山的“西保二號”。
2. 南糯普洱生茶
勐海茶又名佛海茶,有性繁殖系品種。小喬木型,特大葉類,早芽種。原產勐??h南糯山,主要分布在滇南一帶。植株高大,最高達7米以上,分枝部位高,分枝稀疏,樹姿開張,葉片呈水平或上斜著生。葉長12.7厘米× 25.3厘米,寬5.0~8.4厘米,葉形橢圓或長橢圓,葉尖漸尖或急尖,葉面隆起,葉色綠,富光澤,葉片較厚,葉質較軟,葉緣微波,葉齒粗而整齊,育芽能力強,發(fā)芽密度稀,芽葉粗壯,色澤黃綠,茸毛多,持嫩性強,1芽3葉百芽重平均153.2克,結實率低,抗寒性較弱。產量較高,勐??h南朗河47余公頃茶園,平均每公頃產量1500千克。云南省農業(yè)科學院茶葉研究所10多公頃茶園,平均每公頃2250千克。
勐海茶只是普洱茶的一個品種,而且是由普洱茶的產地之一勐海得名,關于普洱茶還有很多很多的品種。
勐海種、勐庫大葉種、勐臘茶變種、南糯大茶樹、南油鄉(xiāng)大茶樹、螃蟹(螃海)腳、千家寨大茶樹、喬木茶、軟茶、澀茶、師宗大茶樹、疏齒茶、樹型、雙江勐庫大葉種、雙江勐庫種、臺地茶、香竹箐大茶樹、野生大茶樹、野生型古茶樹、永德大茶樹、攸樂茶、云抗1 O號、云抗14號、云抗43號、云梅、云南大葉種(喬木、灌木、野生型野生茶、臺地茶、野放茶、群體種、良種茶、紫娟、螃蟹腳、猛庫種)、栽培型古茶樹等。
3. 南糯山喬木茶
它們的價格都不一樣,南糯山價格在200多,正品昌泰價格在99我認為南糯山喬木好喝,因為它湯質比較飽滿
4. 南糯山普洱茶
南糯山普洱茶35號散茶很好,花香高揚,蜜甜細膩,其干茶葉片肥厚粗壯,內質飽滿,條索清晰,香氣以蜜香、花香為主,且香氣高揚,掛杯香持久,其茶滋味柔順清甜,湯質飽滿,回甘綿潤,山野氣韻強烈,輕微苦澀,但回甘迅速且持久悠長,其次喉韻顯著,耐泡度高。
5. 南糯古樹普洱茶
拔瑪寨的古樹茶在南糯山是最好的茶,“拔瑪”是愛尼族語,是“古喬木”之意。拔瑪茶有“普洱茶之王”的美譽,茶區(qū)在海拔1600米處。這款茶的原料來自南糯山古喬木大葉種100%曬青原料,傳統(tǒng)制茶工藝制成。此茶條索肥壯,因是新茶,茶的湯色還有些黃綠色,但很透亮,茶湯回甘潤喉,兩頰生津留香,的確是款不錯的古樹茶。南糯山茶的基本特征是:條索較長較緊結;一年的茶湯色金黃,明亮;湯質較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
6. 南糯普洱茶怎么樣
南糯香紅普洱茶選料考究,經“五選八棄”,成“六奇百變”!五選:選日子、選時辰、選茶山、選茶叢、選茶枝;八棄:棄無芽、棄葉大、棄葉小、棄芽瘦、棄芽曲、棄色淡、棄蟲食、棄色紫;六奇:歷史奇、生長條件奇、品質奇、湯色奇、口感奇、功效奇;百變:口感湯色層層遞進,回味雋永,氣象萬千,九九歸一。
南糯香紅前三泡香氣濃郁高長,蘊蜜糖之甜,暗藏普洱之香,湯色紅艷,滋味醇厚,回味雋永,疑是金駿眉;“霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥,香飄千萬里,味釅一杯種。
中三泡陳香四溢,清醇持久,馥郁飄揚,入口湯純柔滑,口齒留香,回甘連綿,湯色栗紅,晶瑩剔透且暗藏普洱之香漸濃,似是普洱熟;宋代詩人王禹有詩云:“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪。
愛惜不賞唯恐盡,留將供養(yǎng)白發(fā)親?!?/p>
后三泡細細品嘗澀味漸現(xiàn),口感濃烈,回甘直接持久,生津迅速,余味雋永,湯色杏黃透亮,使人頓感神清目朗,心曠神怡,竟是普洱生?“問君能有幾多愁, 恰似一江春水向東流”!
茶緣如結,茶香入魂,茶情似海!因其創(chuàng)始于哈尼族皇族龍氏家族,借鑒于姑娘寨“竹筒香茶”,,形成于龍氏家族60代傳入郎三(龍星海),加之口感百變、香氣四溢故得名“百變香妃”。
《本草拾遺》也記載:“普洱茶清香獨絕也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津功力尤大;又具性溫味甘,解油膩牛羊毒,下氣通泄。
7. 南糯喬木普洱茶價格
條索黑亮緊結、稍長,湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯且較持久。 賀開喬木古樹茶(生茶)條索稍長,茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐泡度高。 賀開山處于勐海班章茶山及南糯茶山之間。古茶園集中連片,總面積為18000余畝。這一帶海拔在1400-1700米。