1. 普洱熟茶存放時(shí)間
普洱茶被稱為可以喝的“古董”是有一定的道理的，這句話說明了普洱茶能存放較長時(shí)間的特色，3年5年8年12年16年20年，只要普洱茶在屯放的期間保證，通風(fēng)、陰涼、避光、無異味、防潮濕、歷經(jīng)時(shí)間的轉(zhuǎn)化都會很好喝！
2. 普洱熟茶的存放時(shí)間
一般保質(zhì)期是長期！
普洱茶有“越陳越香”的美稱。這是由于普洱茶的曬青工藝保留著普洱茶特有的活性成份，在后期可以慢慢轉(zhuǎn)化，這個(gè)過程我們稱為后發(fā)酵或慢發(fā)酵過程，在這個(gè)過程中普洱茶葉片會和空氣中的氧氣和水分中帶著的有益菌種，發(fā)生一系列的酶促反應(yīng)，使普洱茶中原有的多酚類化合物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，茶多酚的苦澀感慢慢變?nèi)?，同時(shí)茶綠素向茶黃素、茶褐素慢慢轉(zhuǎn)變，時(shí)間越長，這個(gè)反慢越充分，就導(dǎo)至普洱茶的口感越來越醇后，苦澀感越來越低，茶性變得較溫和無刺激，茶湯越來越紅，這就是普洱茶能夠越陳越香的原因。
所以普洱茶如果保存得當(dāng)，是會越存越好喝的，也就是常說的越陳越香，在購買回來的普洱茶外包裝上有標(biāo)示保存期限，這是因?yàn)橐?guī)定食品必需要標(biāo)志，事實(shí)上消費(fèi)者在飲用普洱茶時(shí)，是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致，或長期置于高濕的環(huán)境所致。
3. 普洱熟茶可存放多久
傳統(tǒng)制作工序制作的普洱茶餅(緊壓茶)只要保存得當(dāng)基本上沒有保質(zhì)期限，因?yàn)槭呛蟀l(fā)酵茶，制程中多保持相對低溫制作，保留多數(shù)酵素脢，使其陳放后口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉(zhuǎn)化越慢，喝起來變化更豐富。
4. 生熟普洱茶存放時(shí)間
生普茶餅是沒有經(jīng)過任何發(fā)酵制作而成的茶餅，剛剛制好的生普不適合飲用，要存放一段時(shí)間才能喝。生普茶餅是最適合收藏的，因?yàn)樗疥愒较?，越陳味道越好。不過，如果我們不知道如何保存生普茶餅，一不小心就可能導(dǎo)致茶餅變味。放在干燥處、低溫保存
1、生普茶餅適合保存在溫度較低、相對干燥的地方，因?yàn)樵谶@樣的環(huán)境中，它的轉(zhuǎn)換會變得非常慢，這樣才可以將普洱茶的真性完整保存下來。有的廠家會將生普放到濕倉中保存，讓溫度較高的環(huán)境加速它的陳化，其實(shí)這樣是不可取的。
2、用竹箬包裝
在保存生普茶餅的時(shí)候，最好用竹箬包裝好，這樣的傳統(tǒng)包裝方式對普洱生茶餅的后續(xù)發(fā)酵是極為有利的，可以將雜味過濾掉，讓茶葉保持清純。很多人將茶葉打開之后，就將原包裝扔掉了，只好找劣質(zhì)的塑料紙來包裝，這樣會直接對茶的口感產(chǎn)生破壞。存儲生普茶餅的時(shí)候，建議首選陶罐來存儲，因?yàn)樘展薜母魺嵝院芎?，又能避光，且有一定的透氣性，這樣對陶罐里面 溫度、適度等因素有調(diào)節(jié)作用，可以讓里面處于一個(gè)相對穩(wěn)定環(huán)境中。
3、做好防濕工作
將生普茶餅放入到陶罐當(dāng)中后，要將罐子放到干燥的陰涼的地方，要注意防濕。因?yàn)榄h(huán)境太過潮濕，很容易導(dǎo)致茶葉發(fā)霉。要隨時(shí)注意茶葉所處房間的環(huán)境變化，雨季要關(guān)窗，用排氣扇降低適度，旱季可以在房間里面放清水增加濕度。
5. 普洱熟茶存放時(shí)間越長越好嗎
洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過程中后發(fā)酵形成的，一定時(shí)間后普洱生產(chǎn)中的主要化學(xué)成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化，使得湯色、香味趨向與理想化，但是如果儲藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。故在普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對于發(fā)酵過的“熟茶”不需要幾十年，一般2～3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。
普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這種“可飲、可藏”的雙重特性，“人人皆可飲，越舊價(jià)越高”，新普洱茶是人人可得的日常飲料，老普洱茶卻又“價(jià)等兼金”，可望不可及，如果在“普洱天平”的左端是“典藏價(jià)值”，是只漲不跌的“耐久財(cái)”；而右端則是“飲用價(jià)值”，是喝一片少一片的“消費(fèi)財(cái)”，那“時(shí)間”就是游走在兩者之間的“砝碼”，隨著時(shí)間砝碼往左推移，這餅茶的典藏價(jià)值就越高，反之亦然，遠(yuǎn)年普洱茶所具備的典藏性類似紅酒，兩者一樣講究年份、出身（酒莊、茶莊），注重稀有性與保存狀況。
從某個(gè)定義來說，普洱茶是“活的有機(jī)體”，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后，所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”（或稱后熟作用、陳化作用），隨著時(shí)間的延長，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”，其實(shí)，一餅普洱茶的最終完成可能長達(dá)數(shù)十、近百年之久，因?yàn)榇驈牟枞~離樹起，直到熱水沖入壺中，它都在處于“現(xiàn)代進(jìn)行式”，無時(shí)無刻 不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。
6. 普洱熟茶最佳存放時(shí)間是多久
1年以內(nèi)的熟茶
茶性較為燥熱，口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。
陳放2-5年的熟茶
茶性由燥熱轉(zhuǎn)開始轉(zhuǎn)為溫潤，并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨(dú)特的品質(zhì)特征：香氣濃郁，滋味醇和，甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質(zhì)日常飲用。
陳放6-8年的熟茶
進(jìn)入了穩(wěn)定而遲緩的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，老少皆宜。從品飲屬性的角度來看，滋味更為醇厚，甜滑細(xì)膩。
陳放8-10年的熟茶
許多老茶客認(rèn)為，存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時(shí)渥堆味已退卻，陳化的木質(zhì)香、糯香突出，香、甜、醇、厚、滑的特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是，隨著年份的增加，熟普的醇香味會有所變淡。
7. 普洱熟茶存放時(shí)間越長越貴嗎
普洱茶越陳越香，被譽(yù)為‘可以喝的古董’”。要想品上一杯醇厚地道的云南普洱茶，除了選擇好的原料，普洱茶的倉儲條件也很重要。而決定普洱茶的倉儲條件主要有四個(gè)要素：溫度、濕度、通風(fēng)、無異味，就是要有適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度和需要在不同的時(shí)候檢查普洱茶，才可以有穩(wěn)定的轉(zhuǎn)化效果。所謂適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度就是指環(huán)境要恒溫、恒濕即溫度在26~28℃和相對濕度最好在80%左右。
1.必須在干倉陳化：干倉是指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放。干倉儲存普洱茶不會發(fā)霉，雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性；濕倉則是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。而這樣做，不但會破壞茶葉的品質(zhì)，更導(dǎo)致收藏價(jià)值的喪失。
2.溫度不可驟然變化：存茶的倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會將原本的普洱生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槠斩觳琛?
3.避免雜味感染：茶葉是最會吸收雜氣異味的，撒一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因此，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味，一旦吸收了煤油、香水等氣味便成廢品。
4.用竹箬包裝：“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”。這是自古以來一種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過濾雜味以確保清醇的功效。常有人將已打開了的普洱老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品位。
以上就是普洱茶的倉儲條件需要注意的幾個(gè)方面。只要能夠掌握貯藏茶葉地點(diǎn)的溫度和濕度的變化規(guī)律，因地制宜并采取適當(dāng)調(diào)整措施，就可以為普洱茶創(chuàng)造一個(gè)干凈衛(wèi)生、有利于正常醇化的外部環(huán)境，還可以適當(dāng)提高陳化效率。
8. 普洱熟茶存放時(shí)間多久為好
熟普洱茶熟茶5-10年最好喝，一般不超過20年。
普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年，一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。一味無限期存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。
茶葉的保質(zhì)期，與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20、30年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。
生茶由于沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，耐儲藏性更好，具有陳化生香的風(fēng)味特點(diǎn)，并且隨著儲藏時(shí)間的延長，茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升。“但普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。
將生茶在環(huán)境合適的倉儲環(huán)境中陳化三五年，發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。
茶性自然轉(zhuǎn)換的空間已經(jīng)利用完了，存放方法可適當(dāng)調(diào)整，例如，在自然通風(fēng)無異味不潮濕的空間內(nèi)，但是盡量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用干凈無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在里頭，那樣在5年之類，其茶氣不會消散。且口感品質(zhì)會逐漸走佳。
9. 熟普洱茶的保存時(shí)間
普洱茶年齡：
1.捏厚度和泡度：隨手拿幾片不同年頭的七子餅?zāi)笠幌?，五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵，導(dǎo)致老茶會越擺越泡，甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛！這是一招最簡單直接的鑒別方法。
2.聞氣味：（打開綿紙）把茶餅放到鼻尖，深深對茶哈一口氣，然后細(xì)細(xì)聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對于熟茶來說，三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味，五年以上的則已退盡。
3.看顏色：打開綿紙仔細(xì)觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶：老的會略微退為棕紅色；生茶：越老顏色越深，由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。
4.看湯色：三年內(nèi)的較渾蝕，越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅；生茶由綠變黃，十多年以上的則由黃變紅。
5.看出湯：老茶比新茶耐泡，十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
