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普洱茶研究院(普洱茶研究院帕卡)

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1. 普洱茶研究院帕卡

普洱茶本來就是大葉種茶。要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說一芽兩葉的是嫩茶。只是一片葉子的可能是挑揀出來的黃金葉--也就是黃片。

還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。生熟茶只是發(fā)酵的問題。生茶時間留長了也會變成熟茶的。也有的是直接做熟的。

2. 普洱帕賽古茶

帕賽古茶特征:條索比較緊結、較黑亮,山野氣較強,干茶、杯底香較強、較持久,湯中有蘭香,苦比澀顯,但苦亦不重,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯質較飽滿、順滑、湯色金黃明亮,葉底較勻整。不少喜愛景邁茶的人想尋找相似于景邁的茶,那就是帕賽。在眾多古茶園中,帕賽茶兼具了景邁茶的特征。

帕賽村,隸屬于普洱瀾滄縣文東鄉(xiāng),屬于山區(qū)。帕賽茶園是瀾滄境內距縣城最遠的古茶園之一,生態(tài)條件良好,古茶園也保存的很完整。帕賽村的漢族種茶也有450年的歷史。下轄十八個村民小組,距離鎮(zhèn)18.00公里,國土面積31.00平方公里,海拔1700.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1600.00毫米。

帕賽與臨滄的雙江縣僅隔一條江。帕賽位于北緯23°12',東經99°56',古茶園分布在海拔1650米—1850米之間,土壤主要是黃沙土。此地交通不便,人跡相對稀少,所以外界對帕賽茶知之甚少,相對而言,自然環(huán)境的保存比較好。

帕賽茶園分布在村子旁的山坡上,茶的樹齡和生長狀態(tài)比較復雜一些,茶園里有上百年的喬木狀生長的高大而粗壯的古茶樹,也有被矮化的古茶樹,有不到百年的茶樹,也有新種植的新茶樹。茶園里沒有其他樹木,但茶園周圍森林很好,茶園周邊被郁郁蔥蔥原始森林環(huán)抱。林中有茶,茶中有林,林中有村。

帕賽茶樹均被矮化,樹高僅一米左右。當然,偶爾也能看到少數(shù)未經矮化的高大茶樹。不論是矮小的,還是高大的,都是喬木型大樹茶。葉片很大,鮮新芽葉細窄修長,色澤油亮嫩綠。

帕賽居住著善于種茶的拉祜人和布朗人,有長達1200年的悠久歷史,辛勤培育著6000多畝古茶園。

3. 中國普洱茶研究院 帕卡

帕拉普洱茶是從國外引進的一款茶品,因為帕拉普洱茶的特殊氣味,只是適合國外朋友飲用,不適合國內市場,在這也就是帕卡普洱茶不好的原因。

帕卡普洱茶不好原因還包括價格昂貴,沖泡工序復雜,特殊的氣味讓人產生不適,這些因素使得帕卡普洱茶在國內發(fā)展受到限制,口碑一直不好。

4. 普洱茶研究所生茶帕卡

普洱茶本來就是大葉種茶。

要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說一芽兩葉的是嫩茶。

只是一片葉子的可能是挑揀出來的黃金葉--也就是黃片。

還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。

生熟茶只是發(fā)酵的問題。

生茶時間留長了也會變成熟茶的。

也有的是直接做熟的。

5. 帕沙普洱茶

帕沙普洱茶口感好

帕沙普洱茶以清甜而著稱,且茶韻充足,其茶湯色為青綠明亮,香氣高揚,水路比較細,清爽明顯,舌面回甘生津良好,呈輕微苦澀。

但化得比較快,同時香氣高揚,湯水柔軟,層次變化明顯,略苦無澀,且耐泡程度較高。

帕沙普洱茶的口感以清甜著稱,但并不僅僅有清甜。

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