1. 普洱茶小樹(shù)茶叫什么名稱
普洱茶,最先被炒作的,是布朗山老班章村的茶葉,老班章村的古樹(shù)茶,被稱為普洱皇帝。有了皇帝,當(dāng)然,皇后就不能少,所以,冰島古樹(shù)茶,就被稱為普洱皇后,價(jià)格,也被炒到天價(jià)。2017年,每公斤鮮葉的收購(gòu)價(jià),就到了7000元一公斤。按4公斤炒1公斤來(lái)算,光收購(gòu)價(jià),一公斤冰島普洱皇后,就達(dá)到近3萬(wàn)元。
2、并不是所有冰島村的普洱茶都叫普洱皇后,都這么貴。
普洱茶分為古樹(shù)茶(100年以上茶齡),中樹(shù)茶(60年左右茶齡),小樹(shù)茶(20年茶齡),臺(tái)地茶。我們稱的普洱皇后,指的就是冰島村的古樹(shù)茶。基本上都被茶商早就承包了,所以,我兩次進(jìn)冰島村,都沒(méi)有喝到冰島古樹(shù)茶,也就是,都沒(méi)有見(jiàn)到普洱皇后尊榮。
在冰島村都不能品嘗到真正的普洱皇后,那,在市面上大量出售的冰島古樹(shù)茶,基本上就不可能是真的了。
4、冰島村位于勐庫(kù)茶山,勐庫(kù)茶山,除了冰島村,還有中戶寨、小戶寨等很多村,我買的中戶寨的小樹(shù)茶,就只有300多一公斤,喝起來(lái),口感也不錯(cuò)。而冰島村的小樹(shù)茶,要4000左右一公斤,貴了10倍。賣茶給我們的茶農(nóng)小楊,就一臉的不服氣“憑什么嘛,我們中戶寨的茶,不比冰島的差,但價(jià)格差這么大”
茶葉,一旦炒到這么貴,成為奢侈品,被利益所驅(qū),就一定會(huì)魚龍混雜。真正的冰島茶皇后,我知道的情況,都是在小圈子內(nèi)銷售,外人很難買到真的冰島皇后古樹(shù)茶。
冰島古樹(shù)茶入口即甜,的確有她特殊的味覺(jué)感受。但茶,價(jià)不在求高,味不在求同,你喜歡的,就是好茶
2. 小樹(shù)茶是什么茶
昔歸古樹(shù)普洱茶與小樹(shù)茶比起來(lái)內(nèi)涵物質(zhì)更豐富,更飽滿,喝起來(lái)更香。小樹(shù)茶口感就差很多,有一種寡淡的感覺(jué)。
3. 普洱茶小樹(shù)茶叫什么名稱好聽(tīng)
山茶
大樹(shù)茶是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇和人文環(huán)境選擇下來(lái)的結(jié)果,具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和優(yōu)良的茶葉品質(zhì)以及深厚的歷史文化底蘊(yùn)。
大樹(shù)茶的生態(tài)環(huán)境植被較豐富,大部分野生型大樹(shù)茶周圍均有古樹(shù),如在獨(dú)山大樹(shù)茶周圍就有千年的紅豆杉,在印江大樹(shù)茶周圍也發(fā)現(xiàn)野生紅豆杉。江口大樹(shù)茶分布于竹林里,這與盤縣古茶樹(shù)的生態(tài)環(huán)境類似。沿河大樹(shù)茶集中連片。
4. 普洱茶小樹(shù)茶叫什么名稱呢
答云南西雙版納小樹(shù)是普耳茶
5. 普洱大樹(shù)茶是屬于什么茶
古樹(shù)茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹(shù)群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級(jí)”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹(shù)齡的茶樹(shù)才能被冠以“古樹(shù)”之名。古樹(shù)茶也叫大樹(shù)茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹(shù)群落,故而產(chǎn)量十分稀少。
茶樹(shù)是有生命周期的,從自然規(guī)律來(lái)說(shuō),也要經(jīng)歷“幼年—成年—衰老”這幾個(gè)過(guò)程,百歲及以上茶樹(shù)一般都處于衰老期,所以此時(shí)的茶葉是否比成年期的更好,還是未知數(shù)。因此,“古樹(shù)茶”只是個(gè)概念,并不能確定比其他茶葉更好。
6. 小樹(shù)茶是屬于什么茶
1、古樹(shù)茶芽頭比同一產(chǎn)地臺(tái)地茶的芽要少,并且細(xì)小原因如下:古樹(shù)茶生長(zhǎng)養(yǎng)料都是靠自然養(yǎng)份供給,如雨水、土地本身、周邊腐爛植物,還有少量動(dòng)物排泄物。它的養(yǎng)分供給就不如人工臺(tái)地茶充分,如同野茶和人工種植茶之間是有顯著的差別一樣。
2.古樹(shù)茶都由當(dāng)?shù)乩掀贩N構(gòu)成,它沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工雜交、優(yōu)選等現(xiàn)代科技干預(yù)。只保持本身的特點(diǎn),并不像現(xiàn)代人工培育的新品種一樣芽多、肥大,兩者相比,經(jīng)過(guò)雜交、優(yōu)化的臺(tái)地茶顯然就看起來(lái)要好看得多。
3.古茶樹(shù)樹(shù)冠相對(duì)小樹(shù)茶、臺(tái)地茶而言都要大上數(shù)十倍甚至數(shù)百倍,它的根系并沒(méi)有成比例的放大,因此它對(duì)于葉片、枝芽的供養(yǎng)顯然就遠(yuǎn)不及小樹(shù)茶和臺(tái)地茶充分。
4.古樹(shù)茶是不修剪的,而臺(tái)地茶每年到了秋末初冬是需要修剪的。茶樹(shù)定期進(jìn)行修剪對(duì)于第二年春天的發(fā)芽有非常大的好處。同樣的樹(shù),修剪過(guò)的比沒(méi)有修剪過(guò)的芽頭數(shù)量及質(zhì)量是要好很多的。
7. 普洱大樹(shù)茶和小樹(shù)茶區(qū)別
大小樹(shù)的判斷主要就是香氣以及生津回甘,這三點(diǎn)是較為關(guān)鍵的一點(diǎn)。
業(yè)內(nèi)一些偽專家還提出過(guò)類似于看葉底分辨大小樹(shù),不同產(chǎn)區(qū)的葉片不同,通過(guò)葉底區(qū)分大小樹(shù)的方式入門的茶友很難掌握而且不夠嚴(yán)謹(jǐn),除非對(duì)于某個(gè)產(chǎn)區(qū)葉片的形狀,厚度等非常了解,否則都不能確保嚴(yán)謹(jǐn)性。
湯色看葉底就更是無(wú)稽之談了,湯色主要是分辨年份的時(shí)候能夠用到。