1. 蝦米泡綠茶的功效
都可以用料：
主料蝦500克輔料：茶葉20克植物油30毫升料酒15毫升干辣椒5克鹽15克蒜末姜末10克淀粉30克1.、蝦去蝦線蝦槍,洗凈2.、茶葉用沸水泡開，放涼，將茶葉取出控水，蝦用少量鹽、料酒及茶水腌半小時3.、茶葉過油炸脆，控油4.、蝦腌好后灑一薄薄的淀粉，讓蝦粘勻，用炸過茶葉的油燒蝦5.、將蝦的水份炒出，一定要將水份燒干6.、另起鍋，放入炸過茶葉及蝦的少許油，加干辣椒、蒜末姜末炒香7.、放入蝦炒入味8.、再加入茶葉，翻炒加少許鹽即可烹飪技巧1、蝦一定要燒干水份，讓蝦皮和蝦肉分離，脆酥的感覺；
2、當(dāng)然你也可以不炸，這樣口味會差一點。
2. 蝦米綠茶的功效與作用
1準備一盤新鮮的蝦，沖洗干凈備用，準備一小袋茶葉備用
2茶葉先用開水洗一遍，洗掉浮塵和殘渣，再用開水將茶葉泡開。
3茶葉泡開期間，處理蝦子。將蝦尖的頭和尾部減掉；然后將后背剪開，挑出蝦腸，最后，將處理好的蝦清洗干凈
4處理好的蝦子裝入碗中，將姜片、蒜、糖、鹽、蒸魚醬油分別放入蝦子里面，攪拌均勻
5放入調(diào)料腌制一會兒后接著倒入泡開的茶水，腌制10分鐘。
610分鐘后，將容器里面的水分全部都倒干凈，再加入蠔油，攪拌均勻，最后加入淀粉，攪拌均勻
7將茶葉撈出，冷鍋倒油，油熱后，將茶葉倒入，小火，直到炒香，將茶葉盛出來到碟子里備用。
8鍋洗干凈，再加油，小火，將蝦一條一條鋪進去，兩邊煎至變色，這個時候已經(jīng)聞到蝦子的香味了。
9這個時候?qū)⒉枞~倒進去，繼續(xù)翻炒，直到聞到香味開始濃郁，然后蓋上鍋蓋，燜5秒左右，就可以出鍋了
10這樣一道茶香撲鼻的茶葉炒蝦就做好了
3. 綠茶蝦米泡水喝的功效
用信陽毛尖泡蝦米很好。
4. 蝦米茶用什么蝦米
將豬手洗凈，用火燒干凈細毛，斬
件，焯水后，倒入湯鍋中，加清水，
沒過豬骨，大火燒開小火慢煮
準備好所有配料，用溫水將蝦米泡軟將配料中的藥材在水中泡10分鐘，把塵垢洗掉，然后濾清備用，泡過紅棗干已軟化，即可切開去核
炒鍋里放油，將泡軟的蝦米下到鍋里爆香
將爆香的蝦米倒入湯鍋內(nèi)，分別加入鹽、冰糖
加入蒜頭、姜片和泡好的藥材，加
蓋，小火煲1.5小時，若想多湯可以
多放一些，出鍋前再加生抽調(diào)味即可
5. 蝦米泡紅茶的功效
不要喝紅茶，以免影響藥效，或出現(xiàn)不良反應(yīng)，在服中藥期間，要按照醫(yī)生的指導(dǎo)進行忌口，不要胡亂吃東西，注意休息，不要過度勞累，多喝溫開水，不要喝各種茶類，咖啡，可樂等飲品，不要吃辣椒，胡椒，姜蒜，當(dāng)食物，不要吃蝦皮，魚，螃蟹，海帶等海產(chǎn)品。
6. 蝦米泡水喝有什么用處
需要新鮮的蝦
做法
將新鮮蝦米洗凈后,拌上少量鹽,待水燒開,把鮮蝦放入鍋內(nèi)煮熟,撈出曬干,去掉蝦殼,然后裝入罐子密封。泡茶時,杯內(nèi)放入蝦米,適量白糖,悶泡5分鐘。每次10克,一日2次，邊喝邊品杯中蝦米。
功效適用于男子腎虧陽痿,精冷清稀。
