1. 綠茶可以冷水泡嗎?
當(dāng)袋泡茶泡好之后，可以先上下輕輕提拉幾下茶袋，使茶湯味道均勻，然后取出茶袋再飲。袋泡茶的茶包一定不能留在水中一直泡著，否則茶葉會(huì)持續(xù)析出物質(zhì)，導(dǎo)致喝到后面的茶湯越來(lái)越苦澀，根本無(wú)法再喝。一袋袋泡茶最多可以反復(fù)浸泡三次。一來(lái)，在三泡之后，袋泡茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)析出得差不多了，再泡下去也沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)。若還沒(méi)喝夠，建議泡新的茶包。
二來(lái)，反復(fù)浸泡的茶包會(huì)析出過(guò)量的氟化物，喝多了對(duì)身體也不好。
2. 可以用冷水泡綠茶嗎
冷水可以沖泡綠茶嗎?綠茶的沖泡是非常有講究的，尤其是水溫的控制，一般我們提倡是80攝氏度的水溫是最佳的，但是最近也有新的發(fā)現(xiàn)，那就是冷水泡茶。冷水可以沖泡綠茶嗎?研究結(jié)果表明，綠茶在沖泡25攝氏度的冷水之中，可以達(dá)到氨基酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很好的浸出率，與此同時(shí)，冷水沖泡綠茶可以得到鮮爽而沒(méi)有悶熟感的滋味。
3. 綠茶可不可以冷泡
這個(gè)要分什么情況了： 1、比如我經(jīng)常泡待客九品的紅茶，想要喝涼紅茶，我都是放入冰箱一段時(shí)間的。
2、放入冰箱的隔夜茶，茶水放過(guò)夜后，會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)；所以隔夜茶能不喝就不喝了。此外，茶葉存放在冰箱也是有一定講究的： 由冷藏(冷凍)庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開(kāi)茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。4. 綠茶能冷水泡嗎
適合冷泡的茶品：綠茶（龍井、毛尖等）、白茶（月光白、銀針等）、青茶（東方美人、鐵觀音等）、紅茶（滇紅、祁門紅等）。
原葉冷泡需要一定的時(shí)間，所以茶友們可以在早上泡好，下午喝。
綠茶、白茶可以直接用冷水泡好，然后放置在冰箱中；紅茶和青茶可以先用熱水潤(rùn)洗2次，再用冷水沖泡，放在冰箱中。（先用熱水潤(rùn)洗的作用是讓香氣、甜味物質(zhì)更好的釋放出來(lái)。）
冷泡是先用冷水泡著茶葉，再放入冰箱中冷制。不是直接將茶葉冷凍在冰箱里哦。
除了原葉的冷泡法，這里還要再介紹一種非常簡(jiǎn)便、且沒(méi)有任何殘?jiān)睦渑莘?。它便是南茗佳人《一味》茶精粹，直接從原葉中萃取茶葉精華，然后制成粉末狀，沖泡時(shí)直接將茶精粹倒入杯中，再注入水就可以品飲。
5. 冷開(kāi)水可以泡綠茶嗎
55度開(kāi)水可以泡茶。泡茶不一定是l00℃的開(kāi)水。從衛(wèi)生角度看，滾開(kāi)水沏茶會(huì)被壞茶中的某些營(yíng)養(yǎng)素，所以55度的開(kāi)水泡茶更好些。
補(bǔ)充：題目中用“泡茶＂一詞，泡有浸泡的意思，浸泡是一個(gè)過(guò)程，泡茶需要一定的時(shí)間。
55度開(kāi)水泡茶可能有部分茶葉不沉底，喝茶時(shí)會(huì)有茶葉入口，很麻煩?，F(xiàn)在的茶具茶、水分隔開(kāi)，熱水泡茶也無(wú)妨。
