一、川菜紅燒牛肉的做法
材料牛肉，老抽，料酒，八角，干辣椒，桂皮，姜，蔥，糖，鹽，醋
做法1、 牛肉洗凈，切成小塊。?
2、 鍋中放適量清水，肉入鍋，燒開，?
3、 牛肉表面變色了，撈出。?
3、 高壓鍋里放清水（牛肉上方1cm），放適量八角、桂皮、干辣椒，適量料酒、老抽（根據(jù)自己喜歡的紅燒菜的醬油色程度）、糖、鹽、蔥打結(jié)、姜片。?
4、 放入牛肉粒，拌勻，放半湯匙醋。?
5、 蓋上蓋子，大火15-20分鐘，關(guān)火。?
6、 高壓鍋不要馬上打開，就放置在那，至鍋?zhàn)悠届o下來(lái)，氣也放完了即可。?
材料
牛腩，牛腱各一磅左右。我買牛腩就只有牛筋那樣的東東，沒(méi)肉，所以呢加些牛腱。?
紅燒牛肉調(diào)料：?
1. 泡海椒?5－10 個(gè)，就看你要吃多辣了。?
2. 泡姜一大塊，切厚片。沒(méi)有泡菜壇的，用一般老姜也行。?
3. 郫縣豆瓣醬?2－4 大匙，吃味道濃點(diǎn)呢，就多放點(diǎn)，口味淡的呢，少放點(diǎn)。?
4. 紅花椒 1－2 大匙?
5. 干辣椒?5－10 個(gè)，就看你要吃多辣了。?
6. 油1大匙?
7. 料酒1大匙?
8. 醬油?2 大匙9. 鹽 （這個(gè)最后放都行，每個(gè)牌子的 郫縣豆瓣醬和醬油的咸度不一，有可能你不用放鹽都?jí)蛄耍?
10. 冰糖一小把，沒(méi)冰糖的用紅糖吧。?
11. 桂皮一小塊，2-3塊大拇指大小的吧。?
12. 山奈5-6塊?
13. 八角1-2顆?
14. 草果1顆，拍破。?
15. 丁香4-5顆?
16. 陳皮1-2塊，沒(méi)有省去，影響也不大。?
17. 香葉1片?
18. 茶葉2大匙(茶葉可使牛肉更酥軟)
做法1、牛肉切塊，下冷水鍋煮至沸騰去血水后清洗干凈，瀝干水備用。?
2、把茶葉，陳皮，丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香葉、放網(wǎng)兜里備用。?
3、鍋里下油，先把花椒炒香，取出放網(wǎng)兜里。這個(gè)是為非四川人著想啦。大多數(shù)人可以吃花椒，但一口咬到花椒粒就很難受了。所以呢大家做去帶爬梯，最好不要把花椒粒直接給放菜里。?
4、放入切片的泡椒，泡姜，爆香，加入豆瓣醬和干辣椒炒香。?
5、倒入牛肉，炒上幾分鐘，再加入料酒和適量水，放入裝調(diào)料的網(wǎng)兜。?
6、先用一般的鍋燉一會(huì)，讓調(diào)料的味道慢慢出來(lái)。?
7、把燉香了的肉，包括裝調(diào)料的網(wǎng)兜放高壓鍋里，壓上1小時(shí)左右。牛腩要壓1小時(shí)才很爛
二、有什么辦法能很治好青春豆？
可以試試?yán)砟w泉。是法國(guó)藥妝，有治療效果。
理膚泉的痘痘清油脂調(diào)護(hù)系列專門適合油性、痘痘皮膚。
你可以用理膚泉痘痘清潔面著哩。
這款洗臉的不含皂堿,不像其他控油產(chǎn)品那樣刺激皮膚,它很溫和而且能有效抑制痤瘡桿菌及發(fā)炎紅腫用，可去除多余油脂,并抑制油脂分泌,并抑制青春痘,粉刺的生長(zhǎng)。有效抗菌,抗發(fā)炎,PH5.5與肌膚酸堿值相近.適應(yīng)油性或因青春痘治療所造成敏感性肌膚的清潔.質(zhì)地透明.
還可以配合使用理膚泉痘痘清凈化修護(hù)霜，夏天用理膚泉effaclar M痘痘清水油平衡保濕乳。
三、如何有效地去除豆豆？
簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)的除痘方法
護(hù)膚：很多長(zhǎng)DD的JMS都有個(gè)誤區(qū)那就是想要去油，那只會(huì)刺激更多的油脂分泌，而補(bǔ)水才是重點(diǎn),水多了油才會(huì)少，從而達(dá)到油水平衡。
清潔：最好用泡沫豐富的洗面奶，先把洗面奶在手中搓出豐富的泡沫后再涂在臉上洗，這樣可以減少對(duì)皮膚的刺激。洗臉最好用溫水，太熱的水會(huì)刺激油脂分泌，太涼的水不容易洗干凈，容易長(zhǎng)黑頭。
洗面奶用發(fā)；擠出適量的洗面奶在手心上，加水后揉出豐富的泡沫后，再在臉上清洗，（泡沫一定要豐富哦，多揉一會(huì)）這樣不但減少了泡沫洗面奶對(duì)皮膚的刺激，而且會(huì)清洗得更干凈！
周期護(hù)理：每周至少做一次補(bǔ)水面膜，或者清潔面膜，或者去死皮。情況依個(gè)人而定，我用李醫(yī)生的再生膜挺不錯(cuò)的，超市買的27元，好大一支(我覺得愛化妝的MM一周一次裸妝比較好，讓毛孔透透氣）
去黑頭小辦法：把蛋清涂在鼻子上，然后上面蓋上吸油紙.干了后撕下，我沒(méi)試過(guò)，據(jù)說(shuō)很有效果。
收縮毛孔面膜：酸奶加蜂蜜，調(diào)好量把面膜紙泡進(jìn)去，待完全吸收后，把面膜紙敷在臉上，20分鐘后摘下清洗掉。我現(xiàn)在每天晚上都做這個(gè)，敷完后很舒服，皮膚變白變細(xì)膩，我打算一直堅(jiān)持下去，強(qiáng)力推薦!
美白補(bǔ)水面膜；用喝剩下的牛奶泡面膜紙縛臉，可以淡化豆印，還可以做曬后修復(fù)。縛15分鐘就行了，不過(guò)牛奶最好是脫脂的，免得長(zhǎng)脂肪粒哦，牌子不限。
祛除痘印方法：（這個(gè)是網(wǎng)友推薦的）除痘印(痤瘡疤痕)最好的方法是：
1、用茶葉水(熱的)涂在痘印處
2、每天早晨用溫水洗臉，里面加一些白醋。
3、多喝水(每天至少8杯)，多吃蔬菜水果，吃維生素(如果覺得維生素VA,VC,VE等等分開買很麻煩的話，建議可以吃21金維它。
DIY面膜大全：
新鮮面膜自己來(lái)~
女人，生來(lái)就是尤物，我們都是為了美麗才來(lái)到人間的精靈，能夠身為女人，真的很幸福。美麗人人都愛，要讓自己變美的方法有很多，你知道的有多少呢？以下的小小常識(shí)，追求美麗的你別忘了要記下來(lái)哦！
牛奶美白曬紅的肌膚
臉部皮膚如因過(guò)度日曬而紅腫疼痛時(shí)，可以用冷牛奶漂洗，然后再以浸泡過(guò)牛奶的紗布敷在臉上，疼痛及發(fā)紅的癥狀就會(huì)減輕，如依然疼痛不已，表示有發(fā)炎現(xiàn)象，最好找皮膚科醫(yī)生診治。
酸奶清除毛孔污垢
可在洗臉過(guò)后，用含有活性乳酸菌的酸奶輕輕按摩，就可以深入肌膚，徹底清除毛細(xì)孔的污垢。
豆腐可美白肌膚
將豆腐弄碎，裝在薄紗布袋內(nèi)，洗臉過(guò)后，用來(lái)搓揉臉部，皮膚會(huì)變得白皙、光滑。
敷臉秘訣
敷臉是讓臉部肌膚恢復(fù)光彩與健康的最佳方法，想要達(dá)到什么樣的敷臉效果，首先就該對(duì)面膜成份有所了解……
敷臉最好選在沐浴后進(jìn)行，否則就必須先蒸臉10分鐘。然后將面膜均勻涂抹在臉上，但要避開眼睛和嘴巴四周。敷臉時(shí)間每次大約8到10分鐘即可，然后洗凈，再拍些化妝水補(bǔ)充水份。如采用自制的面膜，由于大部分成分是面粉，在臉上涂勻后，可以再蓋一層紗布。等敷完臉后，面粉干了，只要輕輕掀起紗布，面膜就可像面具一樣輕易取下來(lái)了。
牛奶面膜--美白、滋潤(rùn)：將一碗面粉和1/2盒小盒裝鮮奶調(diào)勻，可視濃稠度加減鮮奶或面粉的量。由于牛奶是極為溫和的除污劑，因此用來(lái)清除皮膚的污垢十分有效，它也具有美白、滋潤(rùn)的效果。
雞蛋面膜--營(yíng)養(yǎng)高：1碗面粉加上1顆蛋，倒進(jìn)1滴嬰兒油(或橄欖油)調(diào)勻即可。如覺太干，可再加一些清水。它富含營(yíng)養(yǎng)，適合冬季或皮膚干燥粗糙者使用；夏季皮膚較油，蛋黃可少放一點(diǎn)，以免過(guò)度的營(yíng)養(yǎng)造成皮膚負(fù)擔(dān)。
小黃瓜面膜--美白：小黃瓜洗凈，磨成泥狀，加入適量面粉及少許清水，就制成了淡綠色的小黃瓜面膜，有美白作用。
酸奶面膜--活化皮膚：酸奶和面粉調(diào)勻做成面膜，如皮膚較干燥，可以加進(jìn)半個(gè)蛋黃。用酸奶敷臉可以活化皮膚，使皮膚恢復(fù)彈性。
酥梨面膜--潤(rùn)滑：酥梨含有豐富的營(yíng)養(yǎng)及油脂成份，制作面膜時(shí)，將?只酥梨去皮磨成泥狀，加入適量的面粉，少許的蜂蜜及3滴檸檬汁拌勻。它對(duì)干燥的肌膚最具潤(rùn)滑的效果。
紅蘿卜面膜--肌膚白里透紅：先將1/3條紅蘿卜洗凈，連皮磨成泥狀，和適量的面粉及1滴檸檬汁混合，再加上1滴橄欖油攪拌成糊狀即可。皮膚蒼白，干燥的人常用此法，會(huì)使皮膚變得白里透紅，呈現(xiàn)健康美。
西瓜面膜--美白、去毒：夏天是西瓜的季節(jié)，如果只把西瓜當(dāng)美食，那就太浪費(fèi)它的美容功能了。把西瓜外面一層硬的綠皮用削皮器削掉，把可食的紅色部分挖掉食用，中間的一層綠囊放入果汁機(jī)中打成泥，加入適量的面粉調(diào)勻，就可拿來(lái)敷臉，可以美白、去毒。
番茄面膜--美白、滋潤(rùn)：將洗凈的番茄放入果汁機(jī)中打碎，用砂布過(guò)濾后，和適量的面粉調(diào)勻，就成了簡(jiǎn)單的面膜。用來(lái)敷臉可以滋潤(rùn)皮膚，使皮膚美白..
