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紫砂壺養(yǎng)成(紫砂壺養(yǎng)壺的方法)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-03-01 13:12???點(diǎn)擊:288??編輯:admin???手機(jī)版

1. 紫砂壺養(yǎng)壺的方法

紫砂壺的養(yǎng)法

第一個(gè)步驟是要經(jīng)常沖泡,用茶葉泡茶會(huì)保留茶葉的香味,喝不完的茶水可以淋在茶壺上,茶壺會(huì)越養(yǎng)越潤。

第二個(gè)步驟是經(jīng)常清洗,喝完茶以后會(huì)有茶垢,要清洗干凈。

第三個(gè)步驟就是通風(fēng),不要把紫砂壺放在封閉式的環(huán)境里,讓空氣流通,讓紫砂壺透透氣。

第四個(gè)步驟是陰干,把紫砂壺放在透風(fēng)而放不到陽光照不到的地方,讓它慢慢干。

2. 紫砂壺養(yǎng)壺的方法有哪些

第一步:茶。一把紫砂壺在開壺的過程中,最后的一道工序就是需要和茶葉一同煮泡,讓紫砂壺吸收茶葉的精華,讓紫砂壺有了茶葉的靈性。和紫砂壺一同煮泡的茶葉就是決定紫砂壺以后泡的是什么茶。一把紫砂壺終身只泡一種茶,切忌一把紫砂壺泡兩種或多種茶葉,一壺伺一茶也是這樣的由來。

第二步:淋。新壺在初次使用的時(shí)候,盡量使用大公道杯,在泡茶的過程中讓茶湯澆在壺身上,熱茶汁會(huì)被壺表吸收;冷茶汁則會(huì)將壺內(nèi)熱茶氣導(dǎo)出,這樣子更加有利紫砂壺的吸收。

第三步:清。有人會(huì)認(rèn)為每次使用紫砂壺后,壺中的茶葉應(yīng)該保留在壺中,讓紫砂壺更好的吸收茶葉的精華。

這樣子是大大的錯(cuò)誤,每次用后不要儲存茶汁或殘?jiān)?。要用沸水沖洗,而且里外都要燙一遍,還需要特別的注意清洗細(xì)微的角落,保持干凈清潔,這樣子紫砂壺沖泡出來的茶湯才不會(huì)出現(xiàn)異味。

第四步:養(yǎng)。紫砂壺具有獨(dú)特的靈性,平時(shí)我們空閑的時(shí)間上,可以用雙手輕輕的撫摸壺身,讓紫砂壺吸引人氣,這樣能煥發(fā)出紫砂陶之本身的光澤,渾樸潤雅,耐人尋味。

需要注意的是雙手要保持干凈,手上出汗就盡量避免撫摸,因?yàn)楹顾袏A帶著油的成分,會(huì)讓紫砂壺受損。

第五步:停。萬物都有休養(yǎng)生息的過程,紫砂壺也不例外,大家切勿急功近利,為了養(yǎng)出一把好壺,天天都在使用紫砂壺。應(yīng)該每相隔三個(gè)月要停用一段時(shí)間讓壺“休息”。

少則一周,多則一月。因?yàn)樽仙皻饪资腔畹?,這就保證氣孔開閉正常,從而由內(nèi)至外吐納茶油與茶氣。

3. 紫砂壺養(yǎng)壺方法視頻

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4. 如何養(yǎng)壺紫砂

紫砂壺養(yǎng)壺快∶應(yīng)當(dāng)常常運(yùn)用把玩。壺經(jīng)用久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,動(dòng)手可鑒。

買來新壺,首先要做的就是“開壺”??捎眉?xì)砂布稍加磨擦,先用水用或布洗擦去處外表的灰塵和內(nèi)里的陶屑,而后放到茶葉水鍋里,或連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼再點(diǎn)火煮沸,如此再三,可使新壺土味去盡,也使新壺首次遭到滋潤。待完成此工序后,取出新壺天然晾干,便可沏茶運(yùn)用。這并不是必用的順序,其實(shí)新壺到手,洗凈后用開水。

用開水沏茶后,壺體外表溫度較高,此時(shí)可用濕毛巾,或清潔濕布,擦拭壺提,水印旋擦旋干,重復(fù)屢次,壺溫稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壺體光潤。如此保持三四月后,新壺大體可發(fā)“黯然之光” 。

茶壺未能即時(shí)將茶渣傾出,發(fā)作霉變或發(fā)作異味,可在清除霉變異味茶渣后,注滿開水,稍晃數(shù)下傾出,旋即沒入涼水中,異味可除。若一次不行,可重復(fù)2-3次。

茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的。壺體若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污過重,可用細(xì)布稍沾洗滌劑微微擦拭,而后再用手摩挲,讓壺體發(fā)光,涌現(xiàn)實(shí)質(zhì)美感。

不要將茶渣臨時(shí)寄放在壺內(nèi)來養(yǎng)壺,盡管紫砂壺有越宿不餿之說,但時(shí)光稍長,依然會(huì)發(fā)作異味,特別是夏天茶葉更易發(fā)酸發(fā)餿,這樣會(huì)影響壺內(nèi)茶山的造成和積攢。把茶湯留在壺內(nèi)陰干,日久累積茶山,也要注重適時(shí)過度控制分寸,以茶湯不蛻變?yōu)橐恕?/p>

沖泡也考究,先用沸水燒壺身外壁,這就是品茗者常說的“潤壺”,而后再往壺里沖水。品茗時(shí)若罕用濕毛巾擦拭壺身,則壺身潤樸之色油但是生。

茶壺每次運(yùn)用后,壺身應(yīng)擦拭清潔,壺內(nèi)殘茶剩湯不必立刻倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了當(dāng)時(shí)再飲,因?yàn)樽仙坝锌隙ㄎ?,殘茶留在壺?nèi)任其排匯,一朝一夕,能使壺身光澤古潤,當(dāng)然,茶湯不能蛻變是前提。

在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透;在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的潤壺; 常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;紫砂壺泡一段時(shí)間要有休息的時(shí)間,一般要晾干三五天,讓整個(gè)壺身(中間有氣孔結(jié)構(gòu))徹底干燥。

養(yǎng)壺是個(gè)細(xì)活,急燥不得。

假如壺臨時(shí)不用,壺身內(nèi)外要擦清潔,放在空氣流通的中央。紫砂壺切忌包裹式密封,關(guān)閉久易生“斑”。養(yǎng)壺之中最忌沾油煙,凈化后難洗滌,洗刷時(shí)不要運(yùn)用清洗劑,這樣很輕易損壞“包漿”。

5. 紫砂壺養(yǎng)壺技巧

每次使用紫砂壺之前,注意保持雙手的潔凈,避免受傷油漬污染壺。在泡茶過程中,第一泡水可以用來澆淋壺身,得益于紫砂壺獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu),淋壺可以使其吸收茶湯。帶到壺身茶湯漸干,用細(xì)軟的茶巾擦拭干凈。養(yǎng)壺的前提,是保持壺的潔凈。用紫砂壺泡茶需要做到勤洗,這一點(diǎn)非常重要。

茶渣久置、茶湯久浸,這些行為容易導(dǎo)致茶壺積累茶垢,既不衛(wèi)生,也容易產(chǎn)生異味,影響后續(xù)泡茶的質(zhì)量。

泡完茶并且清洗好的紫砂壺,還需要放置于通風(fēng)、陰涼的環(huán)境中自然瀝干,注意遠(yuǎn)離陽光與高溫環(huán)境,不能直接曬干或者烘干,否則會(huì)對茶壺表面的光澤造成很大的影響。

也不能將紫砂壺密封存放,容易“悶壞”茶壺,不利于泡養(yǎng)。

6. 紫砂壺養(yǎng)壺方法臟養(yǎng)

如何養(yǎng)壺,以下是我的觀點(diǎn):

1、泥好的壺養(yǎng)起來見效快,泥差的見效慢,選一把好泥料的壺養(yǎng)起來事倍功半。

2、泡茶之前先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,達(dá)到溫壺、去霉味、殺菌功效。

3、泡茶時(shí)因水溫極高,茶壺本身因熱毛細(xì)孔會(huì)略為擴(kuò)張,水氣會(huì)布滿壺身,在每次沖泡間的空檔時(shí),用干凈的棉布或茶巾,先用濕布把壺上茶水擦干凈,再用干布在壺身上來回擦拭,反復(fù)持之以恒,壺就會(huì)顯現(xiàn)出溫潤質(zhì)感,會(huì)讓人愛不釋手。

4、每次沖泡之后,必須把茶葉與茶水清出,用熱水沖淋壺身內(nèi)外,再用布擦拭壺身,打開壺蓋放在通風(fēng)處自然陰干。

5、經(jīng)常喝茶的人要多準(zhǔn)備幾把壺輪著用,好讓壺能歇歇干透了,一般一把壺連用三天就要停三天,這樣壺才不會(huì)不受潮。

6、泡茶時(shí)勿將茶壺浸泡水中,有些人習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入熱水,以達(dá)保溫功效,然而這對養(yǎng)壺并無正面功效,反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。

7、 有些人講究所謂「壺里茶山」,時(shí)常將茶渣與茶水留在壺內(nèi),任其隔夜放置,但是本省地處亞熱帶,高溫又濕氣重,一旦通用不佳又沒有充分干燥,茶水容易變質(zhì),壺就會(huì)吸收異味及霉味,這樣不但不能泡出好茶,更可能影響健康,得不償失令人不敢茍同。

8、 避免把壺放在有油煙或有異味﹝包括香味、臭味﹞,及灰塵過多的地方,這樣會(huì)影響茶壺的色澤質(zhì)感,更會(huì)影響泡茶的品質(zhì)。

9、壺不要用化學(xué)清潔劑刷洗,不謹(jǐn)會(huì)將壺已吸收的茶味洗掉,甚至刷掉壺外表光澤,也會(huì)吸收清潔劑的味道。

10、內(nèi)養(yǎng)是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就別試了。外養(yǎng)會(huì)很亮,養(yǎng)好了很漂亮,但很快養(yǎng)成的往往是虛光,一刷就掉。同時(shí)外養(yǎng)會(huì)降低紫砂壺的雙透性,不利茶而且容易養(yǎng)花,有的泥料不適用外養(yǎng)。內(nèi)外雙修是個(gè)折中的好辦法,一般都用這個(gè)。

11、粗砂的壺最好不要外養(yǎng),很容易花。

12、養(yǎng)花貨準(zhǔn)備一把小刷子還是必要的,如果外養(yǎng)最好用熱水,不要淋茶湯。

13、雜泡其實(shí)是個(gè)養(yǎng)壺的好辦法,就像吃飯不挑食的人一般都很健康。

14、普洱養(yǎng)壺會(huì)很油,比較快。鐵觀音養(yǎng)壺很亮,也很快。綠茶養(yǎng)壺很好的說,但是時(shí)間長點(diǎn)。

15、一把壺只泡一種茶是有道理的,不會(huì)變味。

16、淋茶其實(shí)也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點(diǎn)。

17、養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的,濕的用來清潔,干的用來拋光。最好用紋理細(xì)一點(diǎn)的,軟一些的,吸水好,容易干的,必竟不是當(dāng)砂紙用,有一種女人化妝用的專用毛巾很好。

18、最后一條,切記:把壺放在離老婆和小孩盡量遠(yuǎn)的地方,不然你會(huì)后悔的。   

茶壺不會(huì)因使用過而折舊,而且是越用越新,越用越好,絕不是一般人把壺養(yǎng)成烏漆嬤黑,結(jié)一層茶垢,還自以為養(yǎng)得很棒。如果那是一把品質(zhì)很差的壺,那你的目的就達(dá)到了,因?yàn)橐呀?jīng)看不出壺的好壞。但是如果一把好壺也搞成這樣,那真是對不起做壺之人,因?yàn)樗呀?jīng)看不出壺的價(jià)值在那里了。   

總之,養(yǎng)壺并沒有真正的訣竅,沒有也不需要有速成的方法,只要平時(shí)保持干凈,不用時(shí)保持干燥,時(shí)常擦拭保養(yǎng),那么壺在泡茶過程中日積月累,久而久之它一定會(huì)回報(bào)你一把漂亮,溫潤、質(zhì)感一流的好壺。養(yǎng)壺只是泡茶的過程,而非目的,不要本末倒置,而一把藝術(shù)價(jià)值高,又漂亮的好壺反而會(huì)因?yàn)檎湎?,喜歡它而舍不得使用。 養(yǎng)壺的目的除了使茶壺更溫潤亮麗,更因陶壺本身具有吸附茶質(zhì)的特性,因此一把保養(yǎng)得當(dāng)?shù)牟鑹?,不但賞心悅目,更能產(chǎn)生助茶的功效?泡出一壺色、香、味、俱全的茶,一舉數(shù)得。好茶配好壺,而壺并不在于你使用了多久,而在于你有沒有用心保養(yǎng)呵護(hù)它。它的回報(bào)就是把你喝的茶表現(xiàn)得最好境界,這才是目的。

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