家茶分:農(nóng)家茶和私家茶
農(nóng)家茶是由民間鄉(xiāng)里的飲茶習(xí)俗演繹而成,在老屋灣、婺源幾乎家家種茶、制茶,人人飲茶,勞動(dòng)時(shí)要帶茶,家里來客人要敬茶。
私家茶可以從茶樹的種植、采摘、炒制加工環(huán)節(jié)來進(jìn)行定義,三生私家茶園上好的茶葉分為明前綠茶、直采紅茶還有黑茶。
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