1. 自作桂花茶怎么做好吃
桂花糕
準(zhǔn)備食材：桂花、糯米粉、粘米粉、糖粉、水、糖粉
制作方式：
1、 摘一些桂花，去除莖，洗干凈，瀝干水分備用;
2、 準(zhǔn)備粘米粉和糯米粉混合均勻，粘米粉和糯米粉的比例為3：1;
3、 再將準(zhǔn)備好的糖粉加入到混合粉中拌勻，
4、 在以上所有的混合物中加入少量的水，用手抓勻，注意加水后不要弄成團(tuán)，還是抓成粉末狀;
5、 混合后，過(guò)篩，越細(xì)越好;
6、 用紗布?jí)|一層在盤(pán)子上，放上模具，倒入過(guò)篩后粉末，用勺子輕輕壓平表面，不要用力;
7、 鍋中燒水，水開(kāi)后，上氣蒸3分鐘，接著取出模具，在表面撒一些桂花，繼續(xù)蒸10分鐘，注意不要把水滴在糕的表面;
8、 時(shí)間到后關(guān)火，可以在表面再撒一下鮮的桂花，香味更加濃郁。
2. 怎么自己做桂花茶
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準(zhǔn)備桂花3克、紅茶3克，紅茶換成綠茶也可以哦！
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將紅茶和桂花一起倒入茶壺里，加少量90度左右的水浸泡2分鐘左后。
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然后將水倒掉留住茶。
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重新加滿壺90度左右的水蓋上蓋子浸泡10分鐘。
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茶網(wǎng)過(guò)濾倒入茶碗里即可飲用。
3. 自制桂花茶的功效與作用
準(zhǔn)備材料：
1、新鮮的桂花（最好是金桂，香氣濃郁）若干，量越多，浸泡油的香氣越濃郁。注意采摘的桂花要是干燥的，不要帶著露水或是雨水，影響香氣也容易腐壞。
2、透明密封玻璃瓶1個(gè)，大小自己掌握，建議第一次不要搞太大的，30-50ml為宜。
3、植物油（太陽(yáng)花油、椰子油、橄欖油、荷荷巴油都可。推薦荷荷巴油，因保存期限長(zhǎng)，不易腐壞。）
制作過(guò)程：
1、先把采摘下來(lái)的新鮮桂花挑揀干凈，只能是一小朵一小朵的，不要帶有小枝葉，還要注意里面的小蟲(chóng)子，也要挑揀出來(lái)。平鋪在干凈的紙巾上面稍作陰干，大概1-2小時(shí)，時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則香氣就消散了。
2、把桂花放入玻璃瓶中，至少要一半以上，不然太少了香氣出不來(lái)。加入準(zhǔn)備好的植物油，最好加的滿一些，瓶子里盡量少有空間，這樣避免氧化。
3、擰緊瓶蓋，靜置3-5天。特別提醒：不要忘記了你浸泡的桂花油啊，因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng)，新鮮花朵容易腐壞的，到時(shí)候你聞到的就不是桂花的美妙香氣，而是發(fā)酵的味道了：）
4、浸泡的過(guò)程有點(diǎn)像傳統(tǒng)的脂吸法，利用油脂吸附花朵的芳香成分。
3-5天之后，打開(kāi)瓶蓋，過(guò)濾浸泡油，可倒入深色的精油瓶?jī)?nèi)，大功告成！
浸泡油也略具精油的功效，可以添加在面部保養(yǎng)油和身體按摩油中使用，可以令皮膚柔軟，滋潤(rùn)，抗老化。
4. 自作桂花茶怎么做好吃竅門(mén)
桂花茶一般選自綠茶作為基底，或者是紅茶作為基底，都會(huì)沖泡完桂花茶一般選自綠茶作為基底，或者是紅茶作為基底，都會(huì)沖泡完畢之后非常高揚(yáng)的香氣，比較有特色，所以建議用100度的水燒開(kāi)之后靜止放置90度左右，再?zèng)_泡會(huì)比較好喝
5. 自己做桂花茶怎么做
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先向空茶杯加適量的桂花，然后加入適量的烏龍茶或?yàn)觚埐璋ㄟ@里推薦烏龍茶，與桂花接觸更加充分。）
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將煮沸的水倒入裝有桂花和烏龍茶的茶杯內(nèi)，用熱水沖泡。
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等紅茶和桂花浸泡散開(kāi)后，再向茶杯加入冰糖和牛奶；用茶匙或是筷子將倒入的牛奶、冰糖、桂花和紅茶攪拌均勻后即可飲用。
6. 自做桂花茶怎樣做
桂花蜜 也稱野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。采自柃木，山茶科，是我國(guó)商品蜜中較為稀有、品質(zhì)上等、味道香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之稱。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分，在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可保證大便通暢。
很顯然，做桂花蜜可以用鐵鍋。
7. 自制桂花茶怎么做
做桂花茶沒(méi)有烤箱，可以放在戶外用太陽(yáng)曬制方法來(lái)做桂花茶。新鮮桂花采下來(lái)，清撿干凈放在木板上放到戶外晾曬，如果天氣溫度高，曬3到5天左右的時(shí)間桂花變成桂花干，用手指輕輕一抹就碎了，那么就說(shuō)明桂花已經(jīng)曬好，可以放到密封瓶子里保存，要喝的時(shí)候再拿出來(lái)泡水即可。
