1. 灌木型茶樹(shù)圖片大全
北宋茶區(qū)北限的南移，也促使了茶葉生產(chǎn)技術(shù)中心的南移。繼唐朝顧渚（江蘇宜興和浙江長(zhǎng)興相界處）之后，福建建甌的北苑成為中國(guó)的茶葉生產(chǎn)技術(shù)中心。有宋一代，建州和北苑成了出版茶書(shū)最多的地方。
蔡襄《茶錄》、《東溪試茶錄》、《品茶要錄》、《宣和北苑貢茶錄》、《北苑別錄》和趙佶的《大觀茶論》等均以建甌或北苑貢茶為主要描述對(duì)象。從茶書(shū)的數(shù)量和內(nèi)容上看，宋代建甌貢茶代表了中國(guó)當(dāng)時(shí)茶樹(shù)栽培和茶葉制造的技術(shù)水平。
宋代茶樹(shù)栽培技術(shù)的發(fā)展，突出表現(xiàn)在茶樹(shù)品種分類(lèi)和茶園管理方面。在宋子安的《東溪試茶錄》中，根據(jù)茶樹(shù)的外形、葉形、葉色、芽頭大小和發(fā)芽早晚等不同情況，將北苑一帶的茶樹(shù)地方品種歸納為七類(lèi)：
一“白葉茶”，其特征是“芽葉如紙，民間以為茶端”；
二“柑葉茶”，葉厚芽肥、狀類(lèi)柑葉，是喬木型的良種茶樹(shù)；
三“早茶”，發(fā)芽較早，一般都用其作“試焙”；
四“細(xì)葉茶”，生沙溪一帶山中，“葉比柑葉細(xì)薄”；
五“稽茶”，芽葉細(xì)小厚密，呈青黃色，發(fā)芽也遲；
六“晚茶”，特點(diǎn)近似稽茶，但較諸茶更晚；
七“叢茶”，也稱蘗茶，是灌木型茶樹(shù)，一歲“發(fā)者數(shù)回”。
這是古代對(duì)地方茶樹(shù)品種最早的分類(lèi)記載。關(guān)于茶園中耕除草，《四時(shí)纂要》中只有“二年外方耘治”一句。據(jù)《北苑別錄》所引的《建安府志》載：“茶園惡草，每遇夏日最烈時(shí)，用眾鋤治，殺去草根，以糞茶根。名曰開(kāi)畬。若私家開(kāi)畬?zhuān)聪陌氤跚锔饔霉σ淮??！痹偃绮鑸@冬管和茶樹(shù)越冬保護(hù)方面，有了“摯稻糠入茶園培壅根株”的措施。
2. 灌木型茶樹(shù)的基本特征是 葉小而密
1、根
根有主根，側(cè)根，細(xì)根和根毛組成。主根垂直向下生長(zhǎng)，起支撐儲(chǔ)藏作用，土壤深厚疏松的，有利于主根的生長(zhǎng)，主根長(zhǎng)而粗壯，反之則短小。側(cè)根生在主根上，呈螺旋狀水平排列，然后也向下生長(zhǎng)，一級(jí)側(cè)根上再生出二級(jí)三級(jí)側(cè)根，形成更細(xì)的骨架，起固定疏導(dǎo)儲(chǔ)藏的作用。
2、莖
莖就是枝干喬木型，小喬木型茶樹(shù)都有明顯的主干灌木型茶樹(shù)叢狀生長(zhǎng)，沒(méi)有明顯的主干，主干上生出側(cè)枝，側(cè)枝上有多級(jí)分枝，就形成了叢壯樹(shù)冠，不采摘的自然生長(zhǎng)，分枝少，枝桿呈塔狀分布。
3、葉
葉片有明顯的主脈，主脈上分生出一對(duì)對(duì)的側(cè)脈，側(cè)脈約成60度角伸展枝葉園，2/3處急向上彎曲成弧形，與上方側(cè)脈相連，側(cè)脈上又分生出很多細(xì)脈，構(gòu)成封閉式的網(wǎng)狀系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)著葉肉組織與莖桿之間的養(yǎng)分輸送任務(wù)。
3. 灌木型的茶樹(shù)是什么茶
魯南當(dāng)茶葉喝的灌木叫“女貞”。魯南位于山東省南部，女貞是一種常綠灌木，亞熱帶樹(shù)種，性涼，味甘苦，可明目，有的地方把它的樹(shù)葉用來(lái)當(dāng)茶葉喝。
4. 灌木型茶樹(shù)圖片大全欣賞
茶樹(shù)屬于種子植物門(mén)、雙子葉植物綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶樹(shù)種的多年生常綠木本植物。
茶樹(shù)的形態(tài)特征，按樹(shù)型來(lái)分類(lèi)為：?jiǎn)棠尽⑿棠?、灌木?/p>
茶樹(shù)是由根、莖、葉、果實(shí)和種子組成。茶葉是茶樹(shù)的葉子。春秋季時(shí)可采茶樹(shù)的嫩葉制茶，種子可以榨油，茶樹(shù)材質(zhì)細(xì)密，其木可以雕刻。
5. 灌木型茶樹(shù)圖片大全高清
茶樹(shù)是亞熱帶季風(fēng)地區(qū)普遍種植的灌木類(lèi)經(jīng)濟(jì)作物。
亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候最適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，雨水充沛，空氣濕度大有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)，太熱，太冷，太干燥的地區(qū)不適合種植茶樹(shù)。
中國(guó)的茶葉分為四個(gè)茶區(qū):
一、西南茶區(qū)
位于四川、重慶、云南、貴州。主要種植適合棕壤、赤紅壤的茶樹(shù)生長(zhǎng)。
二、南嶺茶區(qū)
位于廣西、廣東、海南、福建、臺(tái)灣。主要種植喬木和灌木類(lèi)的茶樹(shù)。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
三、江南茶區(qū)
位于江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南。適宜種植灌木類(lèi)的茶樹(shù)。比如武夷巖茶、天目青頂、普陀佛茶、黃山毛峰、廬山云霧、雁蕩毛峰均產(chǎn)于此。
四、中北茶區(qū)
位于河南省。主要適宜種植小葉種茶樹(shù)和灌木型中葉種的茶樹(shù)。比較適宜綠茶的種植。如信陽(yáng)毛尖。
6. 灌木型茶樹(shù)圖片大全大圖
1、武夷大紅袍
武夷山大紅袍，是中國(guó)茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國(guó)寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹(shù)為灌木型，為千年古樹(shù)，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。
2、西湖龍井
西湖龍井，這種茶葉色澤嫩綠泛黃，它的外形扁平光滑，是綠茶的一種，沖泡以后湯色嫩黃明亮，具有濃郁的栗子香味。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。
3、云南普洱茶
普洱茶屬于黑茶，產(chǎn)于云南，已擁有1700多年的歷史，是以云南大葉種曬青毛茶，發(fā)酵加工成為散茶或者緊壓茶，有生茶和熟茶之分，生茶屬自然發(fā)酵，熟茶經(jīng)人工催熟，“越陳越香”是普洱茶最大的特點(diǎn)。沖泡過(guò)后，茶葉色澤褐紅，湯色紅濃明亮，濃郁的陳香，滋味回甘。與中國(guó)十大茶葉品牌中的其他茶葉相比，別的茶葉是越新越貴，而普洱茶是越陳越貴，隨著時(shí)間慢慢升值。
4、安溪鐵觀音
