1. 武夷山巖茶茶道表演
盞心泉是中國福建省福州市閩清縣的一種名貴茶。盞心泉茶產(chǎn)于盞心泉生態(tài)園內(nèi)，該地區(qū)土地肥沃，氣候溫和，日照充足，加之園內(nèi)有自然的泉水源，這些因素共同造就了盞心泉茶特有的獨(dú)特區(qū)域風(fēng)味和優(yōu)異品質(zhì)。盞心泉茶的沖泡方式較為講究，需要先以冷水沖泡之后再用熱水煮開，具有茶香高雅、湯色清亮、滋味鮮爽甘甜、回味持久等特點(diǎn)。因其品質(zhì)優(yōu)異和獨(dú)特口感，盞心泉茶在市場(chǎng)上備受追捧，價(jià)格較為昂貴，是茶葉愛好者的品飲之選。
2. 武夷巖茶茶藝表演視頻
山芷師傅。
他結(jié)合做茶的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，歷經(jīng)5年時(shí)間，研制出獨(dú)特的武夷巖茶（大紅袍）拼配技術(shù)，并于2020年申請(qǐng)發(fā)明專利。于2021年8月該專利申請(qǐng)已通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局初審進(jìn)入了實(shí)審階段。
他跟隨茶農(nóng)和制茶師傅學(xué)習(xí)做茶技藝，在茶葉理論上他也注重研究。2014年結(jié)識(shí)了中國社科院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯老師，并在陸老師的指導(dǎo)下，2015年考取了高級(jí)茶藝師證書。
3. 武夷山巖茶茶藝
武夷巖茶是烏龍茶類的特定稱謂，武夷巖茶屬性溫和，且以香氣、茶水見長(zhǎng)，主要包括大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種等，其中正巖茶區(qū)為巖巖有茶，其中三坑兩澗較為著名，其余坑澗各具特點(diǎn)，從而使得巖茶各有所長(zhǎng)，且皆含有獨(dú)特的巖骨花香特征。
武夷巖茶的定義
在武夷山市所轄行政區(qū)范圍內(nèi)，獨(dú)特的武夷山自然生態(tài)環(huán)境條件下，選用適宜的茶樹品種進(jìn)行繁育和栽培，并用獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成，具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。
武夷巖茶
武夷巖茶:
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北武夷山一帶，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的傳統(tǒng)名茶。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
品質(zhì)特性:
外形彎條型，色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結(jié)、或細(xì)緊或壯結(jié)，湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型，瑞則濃長(zhǎng)、清則幽遠(yuǎn)，或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽，帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點(diǎn)泛現(xiàn)。
營養(yǎng)價(jià)值:
含有人類身體必需的多種維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ５、Ｂ６、Ｈ、Ｃ、Ｐ和肌醇等，除Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ較難溶于水外，其他均為水溶性維生素，泡茶時(shí)可充分利用；含有多種礦物質(zhì)，如人體細(xì)胞不可缺少的鉀，保護(hù)牙齒的氟及其他磷、鈣、鎂、鐵、鋅、鈉、硼、硫等微量元素；還含有豐富的人類必需的多種氨基酸以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪，對(duì)人體營養(yǎng)的補(bǔ)充有所作用，它可溶于水的糖分極少，屬于低熱量飲料。
產(chǎn)品功效:
武夷巖茶主要藥理功能:明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。
武夷巖茶所含的礦物質(zhì)微量元素豐富，如鉀、鋅、硒的含量較多。１８４７年羅萊特在茶葉中發(fā)現(xiàn)“單寧”（兒茶素）并從武夷巖茶中分離出“武夷酸”。１８６１年哈斯惠茨證實(shí)武夷酸乃是沒食子酸、草酸、單寧和槲皮黃質(zhì)等的混合物。１８世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?，曾有“百病之藥”美譽(yù)。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù):
２００３年，武夷山市被國家文化部授予“茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
２００６年５月２０日武夷巖茶（大紅袍）制作技藝榮獲首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并代表中國烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
２０１３年，共有２４家獲得質(zhì)檢總局批準(zhǔn)使用武夷巖茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的專用標(biāo)志。
２０２０年７月２０日，武夷巖茶入選中歐地理標(biāo)志首批保護(hù)清單。
4. 武夷山巖茶知識(shí)講座
武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之珍品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。
武夷巖茶品種分類
產(chǎn)于武夷的烏龍茶，通稱為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉，其品質(zhì) 高味醇厚，巖韻特顯。半巖茶指武夷邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉，其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉，品質(zhì)又低一籌。 主要品種有武夷水仙、武夷奇種等，巖茶中以白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
5. 武夷山巖茶茶道表演時(shí)間
武夷山大紅袍，九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。這三顆茶樹生長(zhǎng)在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今還保留著1927年天星寺的和尚所作的“大紅袍”石刻。武夷山大紅袍是清朝進(jìn)貢茗茶，只有皇帝才有專利享用。05年第7屆武夷山茶文化節(jié)，20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價(jià)。相當(dāng)于1040萬元/公斤?，F(xiàn)存6棵母樹大紅袍，早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，絕對(duì)的珍稀茶種，在06年政府已禁采。十大巖茶之金鎖匙：品質(zhì)優(yōu)異，條索緊實(shí)，色澤綠褐潤，香氣高強(qiáng)鮮爽，滋味醇厚回甘，巖韻顯。
十大巖茶之北斗：曾名北斗1號(hào)，品質(zhì)優(yōu)異，色澤綠褐潤，香氣濃郁鮮爽，滋味醇厚回甘，巖韻顯。
十大巖茶之白牡丹：風(fēng)致優(yōu)秀，條索緊實(shí)，色澤黃綠褐潤，香氣濃芳似蘭花，滋味濃醇甘甜，巖韻顯。十大巖茶之金貴：品質(zhì)優(yōu)異，條索肥狀，緊結(jié)重實(shí)，色澤黃綠褐潤，香氣濃郁幽長(zhǎng)似桂花香，滋味醇厚甜爽，巖韻顯。
十大巖茶之白雞冠：成茶外形緊結(jié)，色澤墨綠帶黃，香氣幽長(zhǎng)，滋味醇厚較甘爽，湯色橙黃明亮，葉底黃亮，紅點(diǎn)點(diǎn)泛現(xiàn)。
十大巖茶之大紅袍：品質(zhì)特優(yōu)，條索緊實(shí)，色澤綠褐潤，香氣馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，巖韻顯，香味獨(dú)特，是武夷巖茶之珍品。
十大巖茶之半天腰：條索緊細(xì)，色澤烏潤，干茶香馥郁，帶有多元的果香，香味精致優(yōu)雅細(xì)膩，沖泡時(shí)香氣襲人，滋味濃醇，熟果香氣鮮明馥郁，回甘清甜持久。
