說(shuō)文解字，茶的解釋?zhuān)?/h2>
茶
chá
說(shuō)文解字
苦荼也。從艸余聲?！甲ⅰ匠笺C等曰：此即今之茶字。同都切。
說(shuō)文解字注
(荼)苦荼也。釋艸、邶毛傳皆云。荼、苦菜。唐風(fēng)采苦采苦傳云?？?、苦菜。然則苦與荼正一物也。儀禮。钘芼。牛藿、羊苦、豕薇。
記內(nèi)則。濡豚包苦。亦謂之苦。月令、本艸、易通卦驗(yàn)皆謂之苦菜。從艸。余聲。同都切。五部。詩(shī)荼蓼、有女如荼及后世荼荈皆用此字?；N文作莽。
古籍釋義
康熙字典
【集韻】直加切【正韻】鋤加切，垞平聲?！緩V韻】俗字。春藏葉，可以為飮?！卷崟?huì)】茗也。本作荼，或作，今作茶?！娟懹稹げ杞?jīng)】一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！静┪镏尽匡嚤w茶令人少眠。又【本草】山茶。
【注】其葉類(lèi)茗，故得茶名。又茶陵，地名?！厩皾h·地理志】長(zhǎng)沙國(guó)茶陵?！菊滞ā恳段毫宋碳吩唬翰柚?，其字為荼，如《春秋》齊荼、《漢志》荼陵之類(lèi)。陸、顏諸人，雖已轉(zhuǎn)入茶音，未嘗輒攺字文。惟陸羽、盧仝以后，則遂易荼為茶。其字從艸從人從木。
按《漢書(shū)·年表》荼陵。師古注：荼音涂?！兜乩碇尽凡枇陱娜藦哪尽?/p>
師古注：弋奢反，又音丈加反。則漢時(shí)已有荼、茶兩字，非至陸羽后始易荼為茶也。
茶經(jīng)文言文
1. 茶經(jīng)全文翻譯的,謝謝 茶經(jīng)全文陸羽（733--804），唐復(fù)州競(jìng)陵（今湖北天門(mén)）人。一名疾，字鴻漸，自稱(chēng)桑苧翁，又號(hào)東岡子。自幼好學(xué)，性淡泊，閉門(mén)著書(shū)，不愿為官。安史之亂后，盡心于茶的研究。撰成《茶經(jīng)》一書(shū)，對(duì)促進(jìn)我國(guó)茶業(yè)的發(fā)展起了積極的推動(dòng)作用。后人為了紀(jì)念陸羽在茶業(yè)上的功績(jī)，祀他為“茶圣”。
《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專(zhuān)著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、詳實(shí)。其中第七章“茶之事”，輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄，系統(tǒng)而全面地介紹了我國(guó)古代茶的發(fā)展演變，尤具史料價(jià)值。
一之源
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺；其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之。其樹(shù)如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實(shí)如[木并]櫚，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜蘆木，出廣州，似茶，至苦澀。[木并]櫚，蒲葵之屬，其子似茶。胡桃與茶，根皆下孕，兆至瓦礫，苗木上抽。]
其字，或從草，或從木，或草木并。[原注：從草，當(dāng)作“茶”，其字出《開(kāi)元文字音義》。從木，當(dāng)作“[木茶]，其字出《本草》。草木并，作“荼”，其字出《爾雅》。]其名，一曰茶，二曰[木賈]，三曰[上艸下設(shè)]，四曰茗，五曰[下艸下舛]。[原注：周公云：[木賈]，苦荼?！睏顖?zhí)戟云：“蜀西南人謂荼曰[上艸下設(shè)]。郭弘農(nóng)云：“早取為荼，晚取為茗，或曰[上艸下舛]耳。”]
其地，上者生爛石，中者生櫟壤[原注：櫟字當(dāng)從石為礫]，下者生黃土。凡藝而不實(shí)，植而罕茂。法如種瓜，三歲可采。野者上，園者次。陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次；葉卷上，葉舒次。陰山坡谷者，不款項(xiàng)堪采掇，性凝滯，結(jié)瘕疾。
茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。采不時(shí)，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。茶為累也，亦猶人參。上者生上黨，中者生百濟(jì)，新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無(wú)效，況非此者！設(shè)服薺[上艸下尼]使六疾不[冫廖]。知人參為累，則茶累盡矣。
注釋?zhuān)?/p>
1.伐而掇之：伐，砍下枝條。《詩(shī)經(jīng).周南》：伐其條枚。掇，拾揀。
2.[木并]櫚：棕樹(shù)?！墩f(shuō)文》：“[木并]櫚，棕也”。[木并]讀音bing。
3.根皆下孕，兆至瓦礫：下孕，在地下滋生發(fā)育。兆，裂開(kāi)，指核桃與茶樹(shù)生長(zhǎng)時(shí)根將土地?fù)瘟?，方始出土成長(zhǎng)。
4.開(kāi)元文字音義：字書(shū)名。唐開(kāi)元二十三年（735）編輯的字書(shū)。早佚。
5.[木賈]：讀音jia。
6.[上艸下設(shè)]讀音she，本為香草名?！队衿罚骸癧上艸下設(shè)]，香草也”。
7.[上艸下舛]：讀音chuan。
8.楊執(zhí)戟：即楊雄。西漢人。著有《方言》等書(shū)。
9.郭弘農(nóng)：即郭璞。晉時(shí)人。注釋過(guò)《方言》、《爾雅》等字書(shū)。
10.藝而不實(shí)，藝，同“藝”，指種植技術(shù)。
11.葉卷上，葉舒次：葉片成卷狀者質(zhì)量好，舒展平直者質(zhì)量差。
12.性凝滯，結(jié)瘕疾：凝滯，凝結(jié)不散。瘕，腹中腫塊?！墩滞ā罚骸案怪心[塊，堅(jiān)者曰癥，有物形曰瘕”。
13.醍醐、甘露：皆為古人心中最美妙的飲品。醍醐，酥酪上凝聚的油，味甘美。甘露，即露水，古人說(shuō)它是“天之津液”。
14.卉莽：野草。
15.上黨：唐時(shí)郡名，治所在今山西長(zhǎng)治市，長(zhǎng)子、潞城一帶。
16.百濟(jì)、新羅：唐時(shí)位于朝鮮半島上的兩個(gè)小國(guó)，百濟(jì)在半島西南部，新羅在半島東南部。
17.高麗：唐時(shí)周邊小國(guó)之一，即今朝鮮。
18.澤州、易州、幽州、澶州：皆為唐時(shí)州名。治所分別在今山西晉城、河北易縣、北京市區(qū)北，北京市懷柔縣一帶。
19.薺[上艸下尼]一種形似人參的野果。[上艸下尼]，讀音ni。
20.六疾不[冫廖]：六疾，指人遇陰、陽(yáng)、風(fēng)、雨、晦、明得的多種疾病。[冫廖]，痊愈。
2. 茶經(jīng)全文翻譯的,謝謝 茶經(jīng)全文陸羽（733--804），唐復(fù)州競(jìng)陵（今湖北天門(mén)）人。一名疾，字鴻漸，自稱(chēng)桑苧翁，又號(hào)東岡子。自幼好學(xué)，性淡泊，閉門(mén)著書(shū)，不愿為官。安史之亂后，盡心于茶的研究。撰成《茶經(jīng)》一書(shū)，對(duì)促進(jìn)我國(guó)茶業(yè)的發(fā)展起了積極的推動(dòng)作用。后人為了紀(jì)念陸羽在茶業(yè)上的功績(jī)，祀他為“茶圣”。
《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專(zhuān)著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、詳實(shí)。其中第七章“茶之事”，輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄，系統(tǒng)而全面地介紹了我國(guó)古代茶的發(fā)展演變，尤具史料價(jià)值。
一之源
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺；其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之。其樹(shù)如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實(shí)如[木并]櫚，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜蘆木，出廣州，似茶，至苦澀。[木并]櫚，蒲葵之屬，其子似茶。胡桃與茶，根皆下孕，兆至瓦礫，苗木上抽。]
其字，或從草，或從木，或草木并。[原注：從草，當(dāng)作“茶”，其字出《開(kāi)元文字音義》。從木，當(dāng)作“[木茶]，其字出《本草》。草木并，作“荼”，其字出《爾雅》。]其名，一曰茶，二曰[木賈]，三曰[上艸下設(shè)]，四曰茗，五曰[下艸下舛]。[原注：周公云：[木賈]，苦荼。”楊執(zhí)戟云：“蜀西南人謂荼曰[上艸下設(shè)]。郭弘農(nóng)云：“早取為荼，晚取為茗，或曰[上艸下舛]耳。”]
其地，上者生爛石，中者生櫟壤[原注：櫟字當(dāng)從石為礫]，下者生黃土。凡藝而不實(shí)，植而罕茂。法如種瓜，三歲可采。野者上，園者次。陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，芽者次；葉卷上，葉舒次。陰山坡谷者，不款項(xiàng)堪采掇，性凝滯，結(jié)瘕疾。
茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。采不時(shí)，造不精，雜以卉莽，飲之成疾。茶為累也，亦猶人參。上者生上黨，中者生百濟(jì)，新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無(wú)效，況非此者！設(shè)服薺[上艸下尼]使六疾不[冫廖]。知人參為累，則茶累盡矣。
注釋?zhuān)?/p>
1.伐而掇之：伐，砍下枝條。《詩(shī)經(jīng).周南》：伐其條枚。掇，拾揀。
2.[木并]櫚：棕樹(shù)?！墩f(shuō)文》：“[木并]櫚，棕也”。[木并]讀音bing。
3.根皆下孕，兆至瓦礫：下孕，在地下滋生發(fā)育。兆，裂開(kāi)，指核桃與茶樹(shù)生長(zhǎng)時(shí)根將土地?fù)瘟?，方始出土成長(zhǎng)。
4.開(kāi)元文字音義：字書(shū)名。唐開(kāi)元二十三年（735）編輯的字書(shū)。早佚。
5.[木賈]：讀音jia。
6.[上艸下設(shè)]讀音she，本為香草名?！队衿罚骸癧上艸下設(shè)]，香草也”。
7.[上艸下舛]：讀音chuan。
8.楊執(zhí)戟：即楊雄。西漢人。著有《方言》等書(shū)。
9.郭弘農(nóng)：即郭璞。晉時(shí)人。注釋過(guò)《方言》、《爾雅》等字書(shū)。
10.藝而不實(shí)，藝，同“藝”，指種植技術(shù)。
11.葉卷上，葉舒次：葉片成卷狀者質(zhì)量好，舒展平直者質(zhì)量差。
12.性凝滯，結(jié)瘕疾：凝滯，凝結(jié)不散。瘕，腹中腫塊?！墩滞ā罚骸案怪心[塊，堅(jiān)者曰癥，有物形曰瘕”。
13.醍醐、甘露：皆為古人心中最美妙的飲品。醍醐，酥酪上凝聚的油，味甘美。甘露，即露水，古人說(shuō)它是“天之津液”。
14.卉莽：野草。
15.上黨：唐時(shí)郡名，治所在今山西長(zhǎng)治市，長(zhǎng)子、潞城一帶。
16.百濟(jì)、新羅：唐時(shí)位于朝鮮半島上的兩個(gè)小國(guó)，百濟(jì)在半島西南部，新羅在半島東南部。
17.高麗：唐時(shí)周邊小國(guó)之一，即今朝鮮。
18.澤州、易州、幽州、澶州：皆為唐時(shí)州名。治所分別在今山西晉城、河北易縣、北京市區(qū)北，北京市懷柔縣一帶。
19.薺[上艸下尼]一種形似人參的野果。[上艸下尼]，讀音ni。
20.六疾不[冫廖]：六疾，指人遇陰、陽(yáng)、風(fēng)、雨、晦、明得的多種疾病。[冫廖]，痊愈。
3. 茶經(jīng)全文有多少字 《茶經(jīng)》全文有7000余字。
《茶經(jīng)》是唐代陸羽（公元733-804年）所著的中國(guó)古代第一部茶書(shū)，也是世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)門(mén)著作，分三卷十章、共7000多字，涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過(guò)程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內(nèi)容，對(duì)后世茶藝影響巨大?！恫杞?jīng)》存世版本甚多。
自宋代至民國(guó)，歷來(lái)相傳的《茶經(jīng)》刊本共有60多種。但現(xiàn)存的哪種版本《茶經(jīng)》刊印年代最早，以往學(xué)界涉獵較少，沒(méi)有定論。
沈冬梅1994年就開(kāi)始了對(duì)《茶經(jīng)》的研究。她先后對(duì)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)存的50多種《茶經(jīng)》版本進(jìn)行了認(rèn)真對(duì)照，確認(rèn)現(xiàn)藏于中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館善本古籍部的一部宋刻百川本《茶經(jīng)》，是現(xiàn)存年代最早的一部《茶經(jīng)》，它刻印于南宋咸淳九年（公元1273年），距今已有731年。
擴(kuò)展資料如果說(shuō)唐代以前中國(guó)人喝茶的歷史還是比較模糊的，到了唐代因著陸羽所撰寫(xiě)的《茶經(jīng)》，中國(guó)人的飲茶進(jìn)入了有完整的理論與體例的時(shí)代。陸羽是個(gè)孤兒，自幼生長(zhǎng)在寺院之中，長(zhǎng)大成人之后，他謝絕了入朝為宦的邀請(qǐng)，行遍半個(gè)中國(guó)，采茶制茶，品茶覓水，隱居苕溪（今浙江湖州）完成了7000余字的《茶經(jīng)》。
這部書(shū)第一次全面記載、論述了與茶相關(guān)的多種問(wèn)題，是茶文化發(fā)展到一定程度的標(biāo)志與總結(jié)，亦為中國(guó)茶文化發(fā)展的一個(gè)里程碑。故宋人梅堯臣有言：“自從陸羽生人間，人間相學(xué)事春茶?！?/p>
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--茶經(jīng)古籍：現(xiàn)存最早《茶經(jīng)》版本參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--道不盡的茶事（美在生活）。
4. 有誰(shuí)知道有關(guān)陸羽的文言問(wèn)叫什么 唐才子傳 陸羽
羽，字鴻漸，不知所生。初，竟陵禪師智積得嬰兒于水濱，育為弟子。及長(zhǎng)，恥削發(fā)，以《易》自筮，得《蹇》之《漸》曰：“鴻漸于陸，其羽可用為儀。”始為姓名。有學(xué)，愧一事不盡其妙。性詼諧，少年匿優(yōu)人中，撰《談笑》萬(wàn)言。天寶間，署羽伶師，后遁去。古人謂“潔其行而穢其跡“者也。上元初，結(jié)廬苕溪上，閉門(mén)讀書(shū)。名僧高士，談宴終日。貌寢，口吃而辯。聞人善，若在己。與人期，雖阻虎狼不避也。自稱(chēng)“桑苧翁”，又號(hào)“東崗子”。工古調(diào)歌詩(shī)，興極閑雅。著書(shū)甚多。扁舟往來(lái)山寺，唯紗巾藤鞋，短褐犢鼻，擊林木，弄流水?；蛐袝缫爸?，誦古詩(shī)，裴回至月黑，興盡慟哭而返。當(dāng)時(shí)以比接輿也。與皎然上人為忘言之交。有詔拜太子文學(xué)。羽嗜茶，造妙理，著《茶經(jīng)》三卷，言茶之原、之法、之具，時(shí)號(hào)“茶仙”，天下益知飲茶矣。鬻茶家以瓷陶羽形，祀為神，買(mǎi)十茶器，得一鴻漸。初，御史大夫李季卿宣慰江南，喜茶，知羽，召之。羽野服e具而入，李曰：“陸君善茶，天下所知。揚(yáng)子中泠水，又殊絕。今二妙千載一遇，山人不可輕失也。”茶畢，命奴子與錢(qián)。羽愧之，更著《毀茶論》。與皇甫補(bǔ)闕善。時(shí)鮑尚書(shū)防在越，羽往依焉，冉送以序曰：“君子究孔、釋之名理，窮歌詩(shī)之麗則。遠(yuǎn)野孤島，通舟必行；魚(yú)梁釣磯，隨意而往。夫越地稱(chēng)山水之鄉(xiāng)，轅門(mén)當(dāng)節(jié)鉞之重。鮑侯知子愛(ài)子者，將解衣推食，豈徒嘗鏡水之魚(yú)，宿耶溪之月而已。”集并《茶經(jīng)》今傳。
5. 陸羽與《茶經(jīng)》課文的主要內(nèi)容 陸羽，名疾，字鴻漸，唐人，幼年托身佛寺，自幼好學(xué)用功，學(xué)問(wèn)淵博，詩(shī)文亦佳，且為人清高，淡泊功名。
陸羽對(duì)茶有著特殊的興趣和感情，經(jīng)常與皎然、朱放等論茶，對(duì)茶的植物學(xué)特性、采制、烹煮和飲用，進(jìn)行了全面系統(tǒng)的考察和研究。 他一生的著述不少，然而“世所傳者特《茶經(jīng)》，他書(shū)皆不傳”。
《茶經(jīng)》是一部歷史和實(shí)際考察相結(jié)合的關(guān)于茶的專(zhuān)著。全書(shū)分為十經(jīng)，七千余字。
觀其內(nèi)容主要有兩個(gè)方面：其一，茶樹(shù)的植物學(xué)特性及其加工制造，“一之原”記茶的名稱(chēng)考訂、茶樹(shù)的性狀特征、生境、栽培、品種鑒定和利用；“二之具”記采茶工具；“三之造”記茶葉的加工；“八之地”記茶樹(shù)的地理分布。其二，烹茶和飲茶。
“四之器”記煮茶和飲荼工具；“五之煮”記餅茶的烹茶（烤、煮、酌）法；“六之飲”記飲茶法；“七之事”為歷史資料匯編。前者與農(nóng)學(xué)有關(guān)，而以“一之原”為其主要內(nèi)容；后者則與飲茶有關(guān)，而以“五之煮”為其主要內(nèi)容。
《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn)，全面論述了有關(guān)茶葉起源、生產(chǎn)、飲用等各方面的問(wèn)題，傳播了茶業(yè)科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，開(kāi)中國(guó)茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國(guó)古代最完備的茶書(shū)，除茶法外，凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容，都有敘述。
以后茶書(shū)皆本于此。 史書(shū)上稱(chēng)，由于《茶經(jīng)》的問(wèn)世，“天下益知飲茶”，雖有夸大之詞，但陸羽的《茶經(jīng)》在歷史上確曾起著不可忽視的作用。
我國(guó)的種茶、制茶、煮茶和飲茶法在6-7世紀(jì)已先后傳入朝鮮。日本佛僧不空、最澄在8世紀(jì)中葉至9世紀(jì)初先后帶去餅茶、茶子，并植于日本滋賀縣。
后來(lái)在高僧澄西的倡導(dǎo)下，把煮茶、品茶發(fā)展成為一種特殊的藝術(shù)――茶道。 茶道還吸收了宋代寺院的行茶儀式，不僅成為上層社會(huì)的一種交際手段，而且在佛寺中成為布道傳法、修禪養(yǎng)生的方式。
這些無(wú)一不受陸羽《茶經(jīng)》的影響?？梢哉f(shuō)，日本的茶道是中日文化交流的產(chǎn)物，而陸羽正是茶文化的傳播者。
所以后人尊稱(chēng)陸羽為茶圣――茶業(yè)的祖師爺。
6. 文言文翻譯《新唐書(shū)?陸羽傳》天中寶, 陸羽（733年-804年），字鴻漸；唐朝復(fù)州竟陵（今湖北天門(mén)市）人。
一名疾，字季疵，號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號(hào)“茶山御史”。以著世界第一部茶葉專(zhuān)著----《茶經(jīng)》聞名于世，對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茶圣”，奉為“茶仙”，祀為“茶神”。
《新唐書(shū)?陸羽傳》記：“羽嗜茶，著經(jīng)三篇，言茶之原、之法、之具尤備，天下益知飲茶矣。”他工于詩(shī)文，但傳世不多。
陸羽一生富有傳奇色彩。他原是個(gè)被遺棄的孤兒，他三歲的時(shí)候，被竟陵龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I拾得。
后取得陸羽一名。在龍蓋寺，他不但學(xué)得了識(shí)字，還學(xué)會(huì)了烹茶事務(wù)。
盡管如此，陸羽不愿皈依佛法，削發(fā)為僧。十二歲時(shí)，他乘人不備逃出龍蓋寺，到了一個(gè)戲班子里學(xué)演戲。
他雖其貌不揚(yáng)，又有些口吃，但卻幽默機(jī)智，演丑角很成功，后來(lái)還編寫(xiě)了三卷笑話(huà)書(shū)《謔談》。唐天寶五年（公元746年），竟陵太守李齊物在一次州人聚飲中，看到了陸羽出眾的表演，十分欣賞他的才能和抱負(fù)，當(dāng)即贈(zèng)與詩(shī)書(shū)，并修書(shū)推薦他到隱居于火門(mén)山的鄒夫子那里學(xué)習(xí)。
后與一好友（崔國(guó)輔）常一起出游，品茶鑒水，談詩(shī)論文。唐肅宗乾元年（公元758年）陸羽來(lái)到升洲（今南京）鉆研茶事。
唐上元初（公元760年）至苕溪（今浙江湖州）隱居。在湖州的顧渚山，陸羽與皎然、吳山明 茶圣陸羽圖朱放等人論茶。
顧諸山在浙江湖州，是個(gè)著名的產(chǎn)茶區(qū)。據(jù)《郡齋讀書(shū)志?雜家類(lèi)》載，陸羽還著有《顧渚山記》2卷，當(dāng)年陸氏與皎然、朱放等論茶，以顧渚為第一。
陸羽和皎然都是當(dāng)時(shí)的茶葉名家，分別著有《茶經(jīng)》和《茶訣》。后來(lái)陸龜蒙在此開(kāi)設(shè)茶園，深受前輩的影響，他寫(xiě)過(guò)《茶書(shū)》一篇，是繼《茶經(jīng)》、《茶訣》之后又一本茶葉專(zhuān)著。
可惜《茶訣》和《茶書(shū)》均已失傳。唯有陸羽的《茶經(jīng)》3卷傳世。
陸羽一生鄙夷權(quán)貴，不重財(cái)富，熱愛(ài)自然，堅(jiān)持正義。
7. 《茶經(jīng)》的內(nèi)容是什么 《茶經(jīng)》就是陸羽創(chuàng)作的，成書(shū)于公元8世紀(jì)，距今已經(jīng)有一千二百多年的 歷史。
它是世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)著，是中國(guó)茶文化發(fā)展到一定階段的重要標(biāo)志， 是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是當(dāng)時(shí)中國(guó)人民關(guān)于茶的經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。作者詳 細(xì)收集歷代茶葉史料、記述親身調(diào)查和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)唐代及唐代以前的茶葉 歷史、產(chǎn)地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識(shí)技術(shù)都作了闡述，是 中國(guó)古代最完備的一部茶書(shū)，使茶葉生產(chǎn)從此有了比較完整的科學(xué)依據(jù)，對(duì)茶 葉生產(chǎn)的發(fā)展起過(guò)一定積極地推劫作用。
《茶經(jīng)》全書(shū)七千多字，分上、中、下 三卷共十個(gè)部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有：一之源；二之具；三之造；四之器； 五之煮；六之飲；七之事；八之出；九之略；十之圖。
上卷三節(jié)：一之源，論 述茶的起源、名稱(chēng)、品質(zhì)。介紹茶樹(shù)的形態(tài)特征、茶葉品質(zhì)與土壤的關(guān)系，指 出宜茶的土壤、茶地方位、地形、品種與鮮葉品質(zhì)的關(guān)系，以及栽培方法，飲 茶對(duì)人體的生理保健功能。
還提到湖北巴東和四川東南發(fā)現(xiàn)的大茶樹(shù)。二之具， 談?dòng)嘘P(guān)采茶葉的用具。
詳細(xì)介紹制作餅茶所需的十九種工具名稱(chēng)、規(guī)格和使用 方法。三之造，講茶葉種類(lèi)和采制方法。
指出采茶的重要性和采茶的要求，提 出了適時(shí)采茶的理論。敘述了制造餅茶的六道工序：蒸熟、搗碎、入模拍壓成 形、焙干、穿成串、封裝，并將餅茶按外形的勻整和色澤分為八個(gè)等級(jí)。
四之 器，寫(xiě)煮茶飲茶之器皿。詳細(xì)敘述了二十八種煮茶、飲茶用具的名稱(chēng)、形狀、用材、規(guī)格、制作方法、用途，以及器具對(duì)茶湯品質(zhì)的影響，還論述了各地茶 具的好壞及使用規(guī)則。
五之煮，寫(xiě)煮茶的方法和各地水質(zhì)的優(yōu)劣，敘述餅茶、茶湯的調(diào)制，著重講述烤茶的方法，烤炙、煮茶的燃料，泡茶用水和煮茶火候， 煮沸程度和方法對(duì)茶湯色香味的影響。 提出茶湯顯現(xiàn)雪白而濃厚的泡沫是其精 英所在。
六之飲，講飲茶風(fēng)俗，敘述飲茶風(fēng)尚的起源、傳播和飲茶習(xí)俗，提出 飲茶的方式方法。七之事，敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效。
記述了唐代 以前與茶有關(guān)的歷史資料、傳說(shuō)、掌故、詩(shī)詞、雜文、藥方等。八之出，評(píng)各 地所產(chǎn)茶之優(yōu)劣。
敘說(shuō)唐代茶葉的產(chǎn)地和品質(zhì)，將唐代全國(guó)茶葉生產(chǎn)區(qū)域劃分 成八大茶區(qū)，每一茶區(qū)出產(chǎn)的茶葉按品質(zhì)分上、中、下、又下四級(jí)。九之略， 談哪些茶具茶器可省略以及在何種情況下可以省略哪些制茶過(guò)程、工具或煮茶、飲茶的器皿。
如到深山茶地采制茶葉隨制，可簡(jiǎn)化七種工具。 十之圖，提出把 《茶經(jīng)》所述內(nèi)容寫(xiě)在素絹上掛在座旁，《茶經(jīng)》內(nèi)容就可一目了然。
陸羽的《茶經(jīng)》是茶葉生產(chǎn)廣泛發(fā)展的產(chǎn)物，飲茶成為當(dāng)時(shí)一種風(fēng)習(xí)。我 國(guó)的茶葉于5世紀(jì)傳到亞洲鄰國(guó)，17世紀(jì)輸人歐美，對(duì)世界做出了寶貴的貝歃。
