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金駿眉蜜香和桂圓香(金駿眉桂圓香好還是原味好)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-02 05:36???點(diǎn)擊:243??編輯:admin???手機(jī)版

1. 金駿眉桂圓香好還是原味好

首先金駿眉是屬于紅茶的一種,沖泡后湯色紅艷,而且十分耐泡,有若一股桂園湯味,細(xì)細(xì)聞還夾帶著點(diǎn)松香,發(fā)酵以后會(huì)有淡淡的紅糖味的。

正宗的金駿眉蜜香混合香型,香氣能延續(xù)很久。金駿眉剛開始沖泡出來是蜜香味,后來慢慢轉(zhuǎn)變成花粉香。

2. 金駿眉桂圓香好還是原味好喝

二者的主要區(qū)別如下:

第一、 原料及工藝不同:其中正山小種是一芽二葉為原料制成,而金駿眉是芽茶制成;正山小種過松枝煙熏,而金駿眉無此工序;

第二、 外觀不同:其中正山小種外觀粗壯緊結(jié),呈寶黑色,而金駿眉細(xì)長粗壯,黑、金、黃三色相間;

第三、香氣不同:其中正山小種為桂圓香,而金駿眉為蜜香。

第四、口感不同:其中正山小種口感鮮爽濃醇,而金駿眉的口感為甘甜綿軟且細(xì)膩。

3. 金駿眉蜜香和桂圓香有啥區(qū)別

一般來說,正宗金駿眉,有天然的花香、果香、蜜香等幾種混合香型;味道上的話,有觀音香、烘焙香、正味、桂圓香等多種味

4. 金駿眉桂圓香好還是原味好呢

云南紅茶簡稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶,又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序,長期以來,均以手工操作。

正山小種,是世界紅茶的鼻祖。武夷山市桐木關(guān)是生產(chǎn)正山小種紅茶的發(fā)源地,至今已經(jīng)有400多年的歷史。又稱拉普山小種,是中國生產(chǎn)的一種紅茶,茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑?,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。

外觀上。其實(shí)金駿眉和滇紅這兩種茶葉的干茶形狀就非常不一樣,滇紅屬于比較大型的茶葉,而且其色澤也沒有金駿眉那么有光澤。相對(duì)而言,金駿眉的“色彩”還是比較豐富的,而且以黑黃相間的顏色為上品。其實(shí)這兩種茶只要通過外觀就可以進(jìn)行辨別,購買的時(shí)候通過干茶來看也是很容易的事情。

兩款茶葉的味道上。滇紅和金駿眉的區(qū)別主要還是在其味道上,滇紅的味道就比較重,也更加的香濃。不過也有朋友覺得滇紅的味道實(shí)在是太重,有點(diǎn)類似濃湯。而金駿眉相對(duì)而言還是比較淡的,而且甘甜也是比較清香的感覺,適合慢慢品味。

滇紅特點(diǎn):成品茶外形條索緊結(jié)、雄壯、肥碩,色澤烏潤,湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,富有收斂性,葉底紅潤勻亮,金毫特顯,毫色有淡黃、菊黃、金黃之分,為外銷名茶。

正山小種特點(diǎn):其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強(qiáng)烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。小種最甜,香,湯水也挺厚實(shí)。

小種“甜香”,小種最甜,香,湯水也挺厚實(shí)。小種也是入門的好選擇。以價(jià)格來看,便宜的味重,口感雜;貴的醇厚,柔順。新手可能不會(huì)馬上就有這種體會(huì),像前面說過的,會(huì)喜歡便宜小種的那種最直接的甜。沒喝過正山小種,基本屬于不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人,他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。于是出現(xiàn)了放棄煙熏工藝的升級(jí)版,許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過,如果喝出薯香味就請(qǐng)注意了,正山小種和假小種的一個(gè)大區(qū)別,就是其中有沒有薯香味。

滇紅“濃醇”,滇紅不像小種那么甜,但是濃醇,還有股韌勁。有些朋友從滇紅入門,喜歡上那股濃烈之后都不愿意接受其他紅茶了,他們對(duì)滇紅的喜愛,與從小種過渡過來的還不太一樣。滇紅整體風(fēng)格是醇厚感更強(qiáng),大葉種茶明顯的特點(diǎn),另一方面,口感略帶些酸味也是正常的。高品質(zhì)滇紅散發(fā)出標(biāo)志性的蜜糖香,并伴有甜甜的花果香,色澤橘紅透明,煞是濃醇誘人。曾有茶人說“品滇紅,如品云南的女子,熱情奔放,氣韻悠長,甘香醇厚,怡情大方,喝過便不曾忘,因?yàn)閺膩砭筒幌胪?!?/p>

5. 桂圓金駿眉多少錢一斤啊

正山小種和金駿眉的區(qū)別:首先采摘原料不同,正山小種為一芽一葉和一芽兩葉,而金駿眉為鮮嫩芽頭;工藝不同,金駿眉只在萎調(diào)時(shí)進(jìn)行小部分煙熏,而正山小種在萎調(diào)和烘焙中使用松柴進(jìn)行煙熏;味道上,正山小種呈現(xiàn)松煙味、桂圓香,而金駿眉則味道清淡香氣更濃郁。

正山小種與金駿眉的區(qū)別:

1.原料區(qū)別

兩者都是采自同一種茶樹上面,在鮮葉的選擇上面,正山小種采用茶樹嫩芽的一芽一葉或者一芽兩葉作為茶葉鮮葉的,而金駿眉必須選自茶樹剛開芽的嫩葉,摘取芽頭最鮮嫩的部位。

2.工藝區(qū)別

正山小種與金駿眉的制作工藝大體相同,經(jīng)過研發(fā)人員的微創(chuàng)新,才有了現(xiàn)在的金駿眉,主要是在發(fā)酵以及熏制的過程中有所不同。

金駿眉的制作工藝更加精進(jìn),正山小種則是采用傳統(tǒng)的經(jīng)典制作工藝。

3.味道區(qū)別

正山小種有一種濃濃的松煙味,也是桂圓香氣;金駿眉經(jīng)過處理,味道清淡濃香,相對(duì)于正山小種松煙味比較輕。

4.外形區(qū)別

金駿眉外形細(xì)長,會(huì)帶些金色的毫尖,會(huì)明顯帶著果香又有花香,泡出來的湯色會(huì)淡金黃色;而正山小種的外表是緊結(jié)勻整,帶些鐵青色,手感較為油潤,湯色是明橙色,會(huì)比金駿眉的湯色要濃。

6. 金駿眉和桂圓一起泡水喝可以嗎

金駿眉在十大紅茶中排名第一

1、正山小種,中國排名第一的紅茶,福建省的紅茶,是世界紅茶的鼻祖。沖泡后,湯色紅濃,香氣高揚(yáng),帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。金駿眉是正山小種的代表,乃極品紅茶。

2、越紅工夫,產(chǎn)于浙江省紹興、諸暨、嵊縣等縣,以“緊結(jié)挺直,重實(shí)勻齊、鋒苗顯、凈度高”的優(yōu)美外形而著名。

3、川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓等地,色澤烏黑油潤,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶枯糖香,沖泡后滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟均勻。

4、九曲紅梅,產(chǎn)于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng),是紅茶中的珍品。外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫。沖泡后,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷。

5、寧紅工夫,產(chǎn)于江西省修水縣等地,緊細(xì)多毫,鋒苗顯露,略顯紅筋,烏黑油潤。沖泡后,鮮嫩濃郁,鮮醇甜和,湯色紅艷,葉底紅嫩多芽。

6、閩紅工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三種紅茶的統(tǒng)稱,都是福建特產(chǎn)。三種工夫紅茶雖產(chǎn)地不同、品種 不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但都盛興百年而不衰。

7、祁門紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶,素有“香高、味醇、形美、色艷”的獨(dú)特品質(zhì)。沖泡后,香氣清芳,帶有蜜糖果香,又帶有蘭花香;湯色紅艷明亮,滋味干鮮醇厚。

8、宜紅工夫,產(chǎn)于武陵山系和大巴山系境內(nèi),因古時(shí)均在宜昌地區(qū)進(jìn)行集散和加工,所以稱為宜紅。內(nèi)質(zhì)香味鮮醇,湯色紅亮有'冷后渾'的特點(diǎn),系我國高品質(zhì)的工夫紅茶之一。

9、湖紅工夫,產(chǎn)于湖南安化、桃源一帶,口感醇厚飽滿、香味濃郁。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

10、滇紅工夫,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥,金毫顯露,沖泡后湯色紅濃透亮,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮

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