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中小葉工夫紅茶金駿眉(金駿眉屬于工夫紅茶還是小種紅茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-02 20:04???點擊:115??編輯:admin???手機版

1. 金駿眉屬于工夫紅茶還是小種紅茶

茶種:

金駿眉是屬于紅茶的一種,但是又與普通的紅茶有些不一樣,他屬于高山紅茶,對比普通紅茶,飲用金駿眉更加的容易上火。至于功效的話,和普通紅茶并無其他的差別!大家可能沒怎么聽過這個茶種,這也不奇怪,金駿眉是05年才被制作出來的茶種,好的金駿眉一般出自福建的武夷山地區(qū)!

沖泡:可以采用中投法預先放入3—5克金駿眉進行溫潤洗茶后,為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應沿著玻璃杯的杯壁細細的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。第一次注水后,讓金駿眉在杯中大約靜置45秒,后出湯品飲(杯中可預留沖泡投茶前的水量,可使每泡茶湯滋味均勻。茶友根據(jù)個人口感習慣可進行3—8次的重復泡飲,正宗的金駿眉采用科學的沖泡方法十泡沒有問題,茶湯甜味依舊。

2. 金駿眉紅茶算什么檔次

金駿眉之所以成為正山小種的珍品,成為紅茶史上的奇葩,為廣大好茶者接納并青睞。從其茶樹、產(chǎn)地、制作工藝等都有著不可忽視的原因,但它的質(zhì)量也分三六九等。金駿眉茶葉等級有高檔,中檔,低檔級別,高檔的茶葉有金色毫毛,味道甘醇,中檔的茶葉味道甜淡,金色毫毛少些,低檔的茶葉是沒有毫毛,味道是平淡的。

3. 金駿眉屬于紅茶哪一類

金駿眉屬紅茶,他為什么屬于紅茶,因為它是經(jīng)過發(fā)酵的品種,造型全部是根據(jù)紅茶的工藝制做而成,所為它是妥妥的紅茶

4. 金駿眉屬于功夫茶嗎

金駿眉介紹:香氣濃郁(剛開始是蜜香味,后來慢慢轉(zhuǎn)成花粉香,而外山金駿眉一般沒有什么味道,或者是帶澀和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香濃郁。稠度好,回甘快好。茶湯甜醇,泡濃有粘稠感。

金駿眉聞其有烤紅薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣,實在是視覺和味覺的絕妙享受。

正宗金駿眉最大的特點是:外形細長如眉,間雜金色毫尖;香氣幽雅多變,即有傳統(tǒng)的果香、薯香,又有明顯的蜜香、花香;茶湯色澤較淡,金黃透亮;滋味特別甘鮮圓潤;相當耐泡,用功夫茶泡法(蓋碗),3克干茶,十泡猶有韻味。

5. 金駿眉是屬于紅茶還是綠茶類呢?

是:紅茶。

1,金駿眉:產(chǎn)自福建武夷山桐木村,外形細小緊密,通體金黃黑相間,沖泡后湯色金黃,具有清、醇、厚、香等特點。金駿眉紅茶屬于紅茶珍品,全程手工制作,制作每斤茶葉需要用到數(shù)萬顆鮮嫩的芽頭

2,沖泡金駿眉紅茶,適合使用白瓷蓋碗,投茶前先用開水燙洗一次茶杯,用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜,投茶3-5g后,注入90度以上的熱水,第一泡先洗茶潤茶,第二泡靜置5秒出湯飲用,之后每泡順延5秒即可。

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