1. 烏龍茶屬于什么茶紅茶還是綠茶
青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶。
烏龍茶（Oolong Tea），屬于 青茶 、 半發(fā)酵茶 ，其品種較多，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。
烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、 萎凋 、 搖青 、 炒青 、 揉捻 、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱(chēng)之為“美容茶”、“ 健美茶”。
烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi)，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷(xiāo)廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)，其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。
2. 什么是烏龍茶
烏龍茶（Oolong Tea），屬于青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。
烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi)，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷(xiāo)廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞地區(qū)，其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。
3. 巖茶是紅茶還是綠茶
武夷巖茶是烏龍茶的一種，并不是紅茶。
在武夷山買(mǎi)茶的話(huà)一定要學(xué)會(huì)講價(jià)，一般夠檔次的中等茶從200元到700元不等，主要看個(gè)人品位，如果是初學(xué)者200多元的茶就足夠
4. 綠茶包括哪些茶葉品種
我先只講16種，只說(shuō)名字。
還有很多種的:1.毛尖2.龍井茶3.廬山云霧4.碧螺春5.六安瓜片6.黃山毛峰7.安吉白茶(雖然他含著把白字，但是他還是綠茶，說(shuō)的都是綠茶)8.烏龍茶9.竹葉青10.太平猴魁11.姑箐茶12.蒙頂茶13.松蘿14.火茶15.老竹16.云峰。
本人是茶藝班，才學(xué)了兩個(gè)學(xué)期，第二個(gè)學(xué)期已經(jīng)開(kāi)始！請(qǐng)大家尊敬一下茶
