返回首頁

哪個季節(jié)的烏龍茶好(烏龍茶一般什么季節(jié)喝)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-04-03 04:24???點(diǎn)擊:287??編輯:admin???手機(jī)版

1. 烏龍茶一般什么季節(jié)喝

秋季是最適合飲烏龍茶(青茶)。烏龍茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時天氣開始轉(zhuǎn)涼,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥”。

此時,喝上一杯不寒不熱,性平和的烏龍茶,或喝上一杯經(jīng)適當(dāng)燜黃的黃茶,會有潤膚、潤喉、生津、消除體內(nèi)積熱,恢復(fù)津液,讓肌體適應(yīng)自然條件變化,以消除夏天余熱,是再好也不過的好辦法了。

2. 烏龍茶什么時候好

泡烏龍茶的最佳水溫是90~100度,不能再高,而且只取前三泡,因?yàn)榻酉氯サ牟枞~會釋放較多的咖啡因,不易入睡者應(yīng)避免。體質(zhì)較敏感、有失眠習(xí)慣或較少喝茶的人,下午五點(diǎn)以后就別再喝烏龍茶,或選擇別的茶品。

1.根據(jù)喝茶人數(shù)選定壺型,根據(jù)茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結(jié)半球型烏龍,茶葉需占到茶壺容積的1/3—1/4;若茶葉較松散,則需占到壺的一半。

3、水溫要求

由于烏龍茶包含某些特殊的芳香物質(zhì)需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來,所以一定要用沸水來沖泡。

4、開湯時間

泡茶的時間也很重要,泡的時間太短,茶葉香味出不來,泡的時間太長,又怕泡老了,影響茶的鮮味。閩南和臺灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右,再次沖泡是60秒左右,之后每次沖泡時間往后稍加數(shù)10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多,第一泡15秒就可以了。

5、沖泡次數(shù)

綠茶一般三次為最佳,烏龍茶則有“七泡有余香”的說法,方法得當(dāng)每壺可沖泡七次以上

3. 烏龍茶什么季節(jié)喝好呢?

烏龍茶的采摘時間 1、三月下旬到五月中旬,春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。

  2、五月初到七月初夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。

 3、八月中旬

 

  秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。

  4、十月下旬

 冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。

茶葉采摘標(biāo)準(zhǔn)有細(xì)嫩采、適中采、成熟采三種。烏龍茶的采摘屬成熟采。須待新梢生長將成熟,頂芽已成駐芽,頂葉葉片開展度將八成左右,采下帶駐芽的二三片嫩葉,俗稱“開面采”。所謂“開面采”,按新梢伸展程度不同又有小開面、中開面、大開面之分。

 

  小開而是駐芽頂部第一葉的面積相當(dāng)于第二葉的l/2;中開面是駐芽頂部第一葉的面積相當(dāng)于第二葉的2/3;大開面是駐芽頂部第一葉的面積與第二葉相似。

 

4. 烏龍茶一般什么季節(jié)喝好

一年四季中,秋季最適合喝烏龍茶,而春季則適合喝紅茶,夏季適合喝綠茶,冬季也比較適合喝紅茶。

烏龍茶一直有春水秋香一說,這道茶把秋香發(fā)揮得淋漓盡致,四五次沖泡后茶香漸變

5. 烏龍茶一般什么季節(jié)喝最好

是的

發(fā)酵程度越深保質(zhì)期越長,凍頂烏龍茶可以保存數(shù)年。

以前烏龍茶的制法是因?yàn)樯钌嚼锝煌ú槐?,茶葉一般都要隔個幾年才會賣出去,還要看茶販多久來一次。

因?yàn)榘l(fā)酵度高,茶葉才穩(wěn)定,如果發(fā)酵得不夠就麻煩了,所以凍頂烏龍茶的保質(zhì)期可達(dá)數(shù)年之久。

6. 烏龍茶一般什么季節(jié)喝比較好

秋天喝桂花烏龍最好。

烏龍茶在五月中旬采摘晾曬,而桂花是在金秋開放,秋天的桂花烏龍茶是一年中最鮮香可口、營養(yǎng)物質(zhì)流失得最少的時候,因此秋季是喝桂花烏龍茶的最佳時期。

7. 烏龍茶什么季節(jié)喝?

長期喝烏龍茶對身體是沒有壞處的,烏龍茶除了具有提神醒腦,消除疲勞,解熱消暑,殺菌消炎,解毒防病的作用外,還具有防癌癥降血脂,抗衰老的功效,所以天天喝烏龍茶是一種很好的養(yǎng)生方式。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%