1. 烏龍茶哪個(gè)季節(jié)喝好
烏龍茶可以煮著喝又可以泡著喝。
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，烏龍茶也可以煮，但是不宜長時(shí)間煎煮。不然茶汁過濃，影響茶湯口感。
2. 烏龍茶哪個(gè)季節(jié)喝著好
鳳凰單叢茶。
簡介
1：鳳凰單叢
鳳凰單叢茶是廣東潮州的特產(chǎn)，出自鳳凰鎮(zhèn)，以當(dāng)?shù)氐镍P凰山而得名，有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴，口銜茶枝賜茶”的傳說，又稱之為“鳥嘴茶”。
為了提高茶葉的品質(zhì)，鳳凰鎮(zhèn)的茶葉采用單株采摘、單株制茶、單株銷售的方法，有上萬株古茶樹均采用此法，古稱之為鳳凰單叢茶。
鳳凰單叢茶成茶有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕的雅稱，基本都是半發(fā)酵的烏龍茶，現(xiàn)有80多個(gè)品系，口味多樣，如山茄葉、柚葉、蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香等多種香型，百喝不厭。
沖泡后湯色黃艷襯綠，香氣高揚(yáng)，很多茶種有著優(yōu)雅清高的花香味，甘醇、爽口，回甘，且非常耐沖泡，有著獨(dú)特的“山韻”。
2：閩北水仙
水仙茶又名閩北水仙茶，主產(chǎn)區(qū)在建甌、建陽兩縣，得山川清淑之氣，品質(zhì)上獨(dú)具一格，武夷水仙創(chuàng)于道光年間，所用的“水仙種”發(fā)源于建州甌寧縣嚴(yán)義山祝仙洞，據(jù)當(dāng)?shù)赜涊d，道光年間，有泉州人士蘇姓，經(jīng)過祝仙洞下，“見樹一，花白，類茶而彌大”，用烏龍茶的方法制之，喝起來洌甘美，名曰“祝仙”，因當(dāng)?shù)氐摹白！焙汀八蓖?，逐漸傳為“水仙”。
水仙茶可采谷雨前后的春茶，夏至前后的夏茶，立秋前后的秋茶和寒露前后的露茶，每個(gè)季節(jié)的茶在香味、口感上都有所不同。
水仙茶的茶葉比較厚，水分多，色澤在暗綠色和黃色之間，沖泡后茶葉脈絡(luò)清晰，葉片舒展，香味濃郁，茶湯透亮，有著淡淡的花香和果香，味道比較厚重濃郁。
3：凍頂烏龍
凍頂烏龍的核心產(chǎn)茶區(qū)海拔為600-1000米，因霧氣多，山路滑，上山采茶需要將腳“凍”起來，避免滑倒，山頂叫“凍頂”，山腳叫“凍腳”，采摘的青心烏龍茶等高山茶樹，經(jīng)過輕度半發(fā)酵的茶葉被稱為“凍頂烏龍”。
4:武夷大紅袍
武夷巖茶是享譽(yù)中外的烏龍茶，產(chǎn)自武夷山風(fēng)景區(qū)附近，面積約七十公里，屬于典型的丹霞地形，云霧易聚難散，空氣濕度大，武夷巖茶有著獨(dú)特的巖韻，茶樹種類非常繁多，因?yàn)楠?dú)特的地理氣候條件，即便是同一種茶樹，在不同的地方也會(huì)產(chǎn)生變異，甚至有“一巖一茶，茶各有名”的說法。
3. 烏龍茶什么季節(jié)喝最好
秋天
烏龍茶在風(fēng)高云淡、空氣干燥的秋天最適宜喝，因受秋天天氣的影響多數(shù)的人都會(huì)出現(xiàn)秋乏或皮膚瘙癢、口舌干燥等癥狀；而烏龍茶它溫?zé)徇m中不寒也不熱，并具有生津潤喉、潤膚、提神等等的作用；所以秋天就是最適合喝烏龍茶的。
4. 烏龍茶是什么季節(jié)
烏龍茶既不屬于熱性，也不屬于涼性，而是一種中性茶，適合大多數(shù)人飲用。因?yàn)闉觚埐鑼儆诎l(fā)酵茶，而且茶葉比較粗、老，因此必須用100℃的沸水來沖泡。
一般來說，茶葉的茶葉主要包含涼性、寒性、中性和溫性。而茶葉在制作過程中的發(fā)酵程度決定了茶葉的茶性，茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及特性。
烏龍茶屬于發(fā)酵茶，是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等多種工序制出來的優(yōu)質(zhì)茶葉。烏龍茶是一種中性茶，既不屬于熱性，也不屬于涼性。
烏龍茶適合大多數(shù)人飲用，在沖泡烏龍茶上也有些許講究。尤其是對(duì)茶具的選擇，江蘇的紫砂壺是專門用來沖泡烏龍茶的。
紫砂壺具有很好的吸香性和透氣性，茶葉在里面沖泡更容易溶解出營養(yǎng)物質(zhì)，并且泡得越久，泡出來的茶湯就越香。
其次，就是對(duì)水溫的選擇。因?yàn)闉觚埐鑼儆诎l(fā)酵茶，且茶葉比較粗、老，因此最好用100攝氏度的沸水來沖泡茶葉。
然后就是沖泡茶葉，需要先溫杯;溫完杯之后就要按照茶壺的大小來放入茶葉的量;接著，用懸壺法加入開水，泡一二分鐘后即可飲用。
沖第二遍茶的時(shí)候，需要靜置兩、三分鐘。在沖泡第第三遍、第四遍等的時(shí)候，沖泡的時(shí)間要依次增加。一般來說，好的烏龍茶在沖泡七、八遍以后還是有余香。
5. 烏龍茶適合幾月份喝
烏龍茶怎么泡才正確
1、備器將一個(gè)可容一升水的白瓷茶壺洗凈備用。
2、投茶
冰茶一般用于消暑，茶宜淡一些，一升容量的壺投茶10克至15克既可。
正確的烏龍茶冷泡法！
3、沖水
先沖人少量溫開水燙洗茶葉后把溫水倒掉，馬上沖人準(zhǔn)備好的冷開水，水溫應(yīng)低于20℃。
4、冷藏
將充滿冷開水的茶壺放人冰箱的冷藏室中存放，4個(gè)小時(shí)后即可倒出飲用。冰茶倒凈后可再?zèng)_進(jìn)冷開水，一般可泡至三次。泡過三次的茶葉因其中只能溶于高溫的芬香族物質(zhì)尚未流失，用開水沖泡后，可得到另一種別有風(fēng)味香爽口的茶湯。
品飲冰烏龍茶可口凈心，沁人肺腑。冰烏龍茶的香味素雅悠長。這類香是“暗香浮動(dòng)月傍晚”的暗香，它悄悄的滲入你的心底，可使你“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人蒼老”。這類香是“紅藕芬芳到檻頻”式的芳香，純而又純，由不得你不動(dòng)心。這類香是“零落成泥碾作塵，只有香如故”的恒久之香，如果飲過，你便永志難以忘懷。
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烏龍茶泡多久
烏龍茶是一種耐泡性比較強(qiáng)的茶葉，在第一泡時(shí)出湯時(shí)間
6. 烏龍茶什么時(shí)候好
因?yàn)闉觚埐杷械木G葉素一見光就會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)，所以避光是存放烏龍茶的最重要條件之一。
不過除了避光，防潮也是必不可少之的，要想長期存放茶葉，謹(jǐn)慎防潮是必須的。
因?yàn)椴枞~吸濕性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分，使茶葉變質(zhì)，所以在存放茶葉時(shí)，一定要注意選擇較為干燥的地方保存。
另外，茶葉的易串味也決定了它必須防止在相對(duì)對(duì)立的環(huán)境里，而且高溫下，茶葉也容易變質(zhì)，所以我們需要把密封好的茶葉，放于陰涼處保存。
切記不要將茶葉放置在廚房、衣衣柜和放入有香皂、衛(wèi)生球的抽屜里，這些都會(huì)使得茶葉發(fā)生質(zhì)變。
若保存方法稍有不當(dāng)，會(huì)使茶葉在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，香氣、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。
一般家庭選購的茶葉多為罐裝或散裝茶，由于買回后不是一次泡完，所以就會(huì)遭遇到貯存的問題，除了密封、避光，置于陰涼干燥處外，存放容器的選擇也很重要。
由于烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，所以它不需要和未發(fā)酵的茶一樣小心甚微的收藏著，它比較容易貯藏。
所以，一般來說，只要避開光照、高溫及有異味的東西，它就能夠較長時(shí)間的保存。那么應(yīng)該選什么樣的容器盛放呢？
如果家里有錫罐來裝茶，那是再好不過了，倘若家里沒有，也可用鐵罐、瓷罐、雙層蓋的馬口鐵茶葉罐來裝茶。
在裝罐的時(shí)候，需注意的是茶葉一定要裝滿，這樣是為了減少氧化，最后加蓋密封。
如今有的茶是用鋁塑復(fù)合袋包裝的，這種包裝不僅密封性好，而且還能很好的阻擾串味，也是很不錯(cuò)的選擇。
不過切記取茶后應(yīng)用封口夾將其密封，然后放于茶罐內(nèi)。
