六堡茶桂青料和云大料對(duì)比？

六堡茶桂青料和云大料對(duì)比？

兩種茶的原料地區(qū)不同，采用的烘培加工工藝也各有不同。

六堡茶為什么會(huì)有檳榔香？

六堡茶有檳榔香的原因?yàn)椋毫げ璧脑喜勺蕴赜械牧げ枞后w種與桂青種，在經(jīng)過干燥工序時(shí)，要將茶放置在土灶或竹籠上采用松枝明火烘干，因此帶有獨(dú)特的松煙香，而這些松煙香拿鉛經(jīng)過時(shí)間陳化，最終形成獨(dú)特的檳榔香，總之檳榔香是六堡茶特有樹種與傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)物。\r\n檳榔香是什么味道：\r\n“一種似淡雅果香、回味呈現(xiàn)甘味，有時(shí)還有輕微的木、澀、麻、苦等滋味，但肯定沒有強(qiáng)烈的臭青味、甜味、焦差態(tài)味，縱使有煙味，其煙味也不會(huì)顯著。”\r\n更多關(guān)于六堡茶為什么會(huì)有檳榔香，進(jìn)入：查看更多虛敏源內(nèi)容