1. 開個(gè)茶葉店需要什么證件
開奶茶店需要辦理三個(gè)證件，分別是：《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務(wù)許可證》和《食品健康證》。
1、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的辦理，只需要帶著身份證去當(dāng)?shù)氐墓ど叹痔顚懴嚓P(guān)信息就可以辦理，完全免費(fèi)。領(lǐng)取時(shí)間：自辦理期起，大概5個(gè)工作日發(fā)放。
2、《食品安全管理員考試合格證》的辦理，是奶茶店負(fù)責(zé)人需要辦理的，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)名參加培訓(xùn)考核即可，或者網(wǎng)上、電話也都可以報(bào)名。參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)大概2天時(shí)間，具體地址看商家的便利性安排，一般開卷考試，培訓(xùn)費(fèi)用大概在300元不等。領(lǐng)取時(shí)間：自辦理期起，大概5個(gè)工作日發(fā)放。
須知：一般150平米以上需要兩個(gè)工作人員辦理，沒有則只需要一個(gè)就行。
3、《餐飲服務(wù)許可證》的辦理，這個(gè)證件的辦理地點(diǎn)是在市場(chǎng)監(jiān)督管理局，需要準(zhǔn)備材料：
a、餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書、現(xiàn)場(chǎng)核查登記表
b、2份以上的店面經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖：設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、水電設(shè)施等平面圖紙
c、負(fù)責(zé)人《食品安全管理員考試合格證》證件、身份證(交復(fù)印件、查驗(yàn)原件)
d、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(復(fù)印件、查驗(yàn)原件)
e、房管所出具的有效的蓋章的租賃合同或者房產(chǎn)證(交復(fù)印件、查驗(yàn)原件)或者場(chǎng)所使用證明原件
f、餐飲管理人員《食品健康證》(交復(fù)印件、查驗(yàn)原件)。
4、《食品健康證》的辦理，要去指定醫(yī)院做健康檢查，一定要是餐飲從業(yè)人員的檢查才可以，費(fèi)用在90元左右（現(xiàn)在好多地方這個(gè)檢查是免費(fèi)的），兩個(gè)工作日就能夠拿到。
擴(kuò)展資料：
一般做法
先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚(yáng)至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
原料儲(chǔ)存
很多開奶茶店的朋友經(jīng)常會(huì)為奶茶原料的儲(chǔ)存大傷腦筋，不知道怎么去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各種種樣，可以說(shuō)每個(gè)系列產(chǎn)品的存放方法都有所不同，下面我們?cè)敿?xì)的介紹每個(gè)系列的珍珠奶茶原料的儲(chǔ)存方法。
1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易變質(zhì)，所以大包需要存放在干燥陰暗處。散裝，臨時(shí)用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒裝好。
2、主奶茶原料-珍珠粉圓（黑珍珠）：珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封，整箱的放在干燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好，以便變質(zhì)。
3、主奶茶原料-茶葉：茶葉的儲(chǔ)存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶葉保存方法”一文中詳細(xì)做了介紹，在此不再解說(shuō)。
4、主奶茶原料-果糖：果糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內(nèi)相對(duì)濕度不超過(guò)70%，周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃，在0℃以下，糖會(huì)因受凍而結(jié)塊。夏季的貯糖環(huán)境不要高于35℃，溫度過(guò)高糖會(huì)化了。
其次：貯存糖的旁邊，不能存放水份容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。另外，還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對(duì)糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
5、果粉：果粉需要存放在干燥陰暗處。
6、果汁/果醬/果露/果泥：果汁/果醬/果露/果泥這四個(gè)系列跟果糖差不多，都是含糖量比較高，所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
7、水果茶：放于陰涼干燥處，開啟后放干水箱中冷藏，避免陽(yáng)光直射。
8、咖啡：咖啡對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境比較敏感，一般需放在陰涼，干燥處，開封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔絕空氣、水、陽(yáng)光 如果是在短期內(nèi)使用的這樣子就可以了，如果兩周內(nèi)使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過(guò)解凍后就不能再次冷凍了。
9、罐頭（糖納豆）：罐頭食品中糖納豆的儲(chǔ)存方法跟果糖相同，主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的，最好是放在冰箱冷凍存放。
2. 開茶葉店具備哪些條件
一、開茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
具體來(lái)說(shuō)就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加，全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂功能更加突出。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)
影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴和長(zhǎng)期購(gòu)買的信心。
3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)
茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠，又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段，很難不被市場(chǎng)淘汰，這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。
雖然開茶葉店有風(fēng)險(xiǎn)，但消費(fèi)空間仍然比較大，利潤(rùn)也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng)，茶作為一種天然健康飲料，被越來(lái)越多人認(rèn)可，消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好，開茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
二、開茶葉店的利潤(rùn)
1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)
標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷售，這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍，利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場(chǎng)的品牌茶
零售價(jià)是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級(jí)，利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看，一級(jí)經(jīng)銷能達(dá)到50%，二級(jí)42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因?yàn)檫M(jìn)貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤(rùn)很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過(guò)季，快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶，所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所，情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似，但
3. 開個(gè)茶葉店需要什么證件和材料
生產(chǎn)養(yǎng)生茶需要的資質(zhì)如下：
食品生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、行業(yè)生產(chǎn)許可證、茶葉檢驗(yàn)報(bào)告、組織代碼機(jī)構(gòu)證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)備案。
每項(xiàng)手續(xù)都需要到相關(guān)的部門申請(qǐng)辦理。創(chuàng)業(yè)者需要先將所需要各項(xiàng)材料提前準(zhǔn)備齊全，然后直接預(yù)約申請(qǐng)，這樣可以速度更快一些，減少前期的準(zhǔn)備時(shí)間。
4. 開茶葉店需要哪些證件
首先當(dāng)然是營(yíng)業(yè)執(zhí)照了，其次茶葉作為一種食品，要有食品許可證。還有一間茶店，要有消防安全合格審批、賣茶還要納稅。 如果要開展茶藝培訓(xùn)，最好還是要考個(gè)茶藝師資格證，最基本的是三級(jí)。（印象中三級(jí)以上才被認(rèn)可有教授資格），或者考三級(jí)以上的評(píng)茶員等等。如果你是才剛開始考這些證，時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，最好還是招人吧。
5. 開個(gè)茶葉店需要什么證件呢
開茶店需要辦理的手續(xù)有健康證、上崗證、衛(wèi)生證、工商證、稅務(wù)證等；
辦理流程如下：
1、申辦人帶著身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理健康證、衛(wèi)生許可證；
2、帶著3張一寸相片、健康證、衛(wèi)生許可證、身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證（合同租賃證）或其它有效證件到當(dāng)當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
3、帶著身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章到當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門辦理登記、領(lǐng)取稅務(wù)證。
6. 開茶葉店辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要什么手續(xù)
開茶葉店需要以下介紹的必備手續(xù)。
1、衛(wèi)生許可申請(qǐng)手續(xù) 投資茶葉店，首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營(yíng)者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請(qǐng)手續(xù)。如果沒有辦理這個(gè)手續(xù)，則無(wú)法申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
辦理衛(wèi)生許可證的步驟為：1、領(lǐng)取申請(qǐng)表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時(shí)間;5、現(xiàn)場(chǎng)審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)手續(xù) 辦好衛(wèi)生許可證之后，則可以去工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照了，這也是開茶葉店必須要辦理的手續(xù)。 辦理辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的步驟分別是：1、填寫個(gè)體工商戶申請(qǐng)開業(yè)登記表;2、提交申請(qǐng)報(bào)告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張，帶一張)、就業(yè)證明、計(jì)劃生育證、場(chǎng)所證明、衛(wèi)生許可證副本。
3、稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù) 辦理稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù)，需要辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局，填寫完整相關(guān)表格，提交上去等待審批即可。
4、消防合格申請(qǐng)手續(xù) 消防合格申請(qǐng)，是開茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個(gè)手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司，由他們提供消防設(shè)計(jì)圖、店面裝修效果圖和施工圖等，提交給所在地的消防部門，進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請(qǐng)即可。
7. 茶葉網(wǎng)店需要辦啥證件
《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。
國(guó)家商務(wù)部、財(cái)政部、稅務(wù)總局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)的通知》（商建發(fā)[2005]1號(hào)）文中的附件中對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了詳細(xì)表述：食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及其初級(jí)加工產(chǎn)品。其范圍中的第（三）類就是茶葉，但此文件中所說(shuō)的”茶葉“是指從茶樹上采摘下來(lái)的鮮葉和嫩芽(即茶青)，以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精制茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料，不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。
因此，如果你的產(chǎn)品符合上面所說(shuō)的，那么是不必辦食品流通許可證的，你可以把該情況跟淘寶說(shuō)，反之，如果你的茶葉是精制茶，邊銷茶以及茶飲料等等，那么是必須辦證的。
8. 開個(gè)茶葉店需要什么證件和手續(xù)
茶葉是一個(gè)比較特殊的行業(yè),你買進(jìn)茶青自己包裝生產(chǎn),和普通茶廠一樣,要辦理的證件有營(yíng)業(yè)執(zhí)照;稅務(wù)登記證;組織代碼機(jī)構(gòu)證;商標(biāo)注冊(cè)復(fù)印件;衛(wèi)生許可證;行業(yè)生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證);
近期茶葉檢驗(yàn)報(bào)告(茶葉需要送樣檢驗(yàn)),還有些地方就要有專用地理標(biāo)志產(chǎn)品許可證
9. 開茶葉店需要什么證件2020
茶葉進(jìn)貨需要的手續(xù)比較簡(jiǎn)單，包括采購(gòu)方和供貨單位的相關(guān)手續(xù)。
采購(gòu)方需要有茶葉經(jīng)營(yíng)的許可證，主要是工商營(yíng)業(yè)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證。
供貨方需要有茶葉生產(chǎn)，銷售許可證，茶葉是食品，所以必須有生產(chǎn)加工許可證，另外也得有銷售許可證，確保其品質(zhì)和安全。另外供貨還應(yīng)該出具質(zhì)保書，以防質(zhì)量衛(wèi)生安全出現(xiàn)問題而發(fā)生無(wú)法解決。
10. 茶葉店要辦什么許可證
1、首先填寫好食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)表。
2、準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。然后制定食品安全管理制度。
3、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明，證實(shí)自己所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的。
4、到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交如下資料：
(1)《食品流通許可申請(qǐng)書》;
(2)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;
(3)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明;
(4)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;
(5)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單;
(6)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
(7)食品安全管理制度文本;
(8)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
11. 開茶葉店需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照嗎
茶葉商品在淘寶平臺(tái)上需要根據(jù)相應(yīng)的包裝方式進(jìn)行不同食品資質(zhì)認(rèn)證，比如：1、茶葉包裝類型為散裝/預(yù)包裝，有商品生產(chǎn)許可證編號(hào)須上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證/食品安全許可證，其中許可證上的經(jīng)營(yíng)范圍須包含有預(yù)包裝資質(zhì)。對(duì)于淘寶賣茶葉需要什么證？淘寶茶葉資質(zhì)如何備案，這個(gè)問題還有疑問的話，可以加入學(xué)得起課堂免費(fèi)學(xué)習(xí)。
2、商品類型為小作坊制作銷售，比如通過(guò)加熱、添加其他原料的方式進(jìn)行制作的產(chǎn)品，若產(chǎn)品沒有相應(yīng)的生產(chǎn)許可證編號(hào)必須通過(guò)這樣的方式進(jìn)行申請(qǐng)，其證件需為小作坊登記證。
3、若為食用農(nóng)產(chǎn)品，比如未經(jīng)過(guò)工業(yè)加工只通過(guò)簡(jiǎn)單的曬干和切片等方式生成的初級(jí)農(nóng)副商品，該類型的商品不需要備案。