1. 普洱茶煮面條的做法
無(wú)量山古樹茶口感特點(diǎn)：條索稍長(zhǎng)，湯色黃綠尚亮，苦顯澀弱，但澀較長(zhǎng)，回甘較好亦生津，湯質(zhì)尚飽滿，葉底黃綠勻齊，有山野氣韻。
無(wú)量山喬木普洱茶茶面條索肥壯、外觀油潤(rùn)泛光、銀毫密布、表里如一,湯色栗紅，晶瑩透亮，入口滑潤(rùn)，滋味醇厚濃郁回甘，香純氣正且持久。無(wú)量山喬木普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南特有的地方名茶。所以，無(wú)量山古樹普洱茶真的非常好喝！
2. 茶葉水煮面條
茶水可以煮面，我自己就煮過(guò)，面里有一股淡淡的茉莉花茶的味道，不過(guò)也不是所有的茶煮面都好吃，紅茶煮面就不好吃，有一股說(shuō)不出來(lái)的味道，不過(guò)用淡淡的茶葉水煮面還是可以的，每個(gè)人的口味不一樣，不喝茶水的人，就不喜歡用茶水煮面，覺(jué)得難吃。
3. 茶面怎么做好喝
綠茶是不需要洗茶的，綠茶特別是明前茶，基本上是芽頭。泡二泡就沒(méi)有味道了。如果非要洗的話，就是泡的時(shí)候，把水溢出一點(diǎn)，把上面的一點(diǎn)去掉就行了。 泡綠茶的時(shí)候如果說(shuō)你想聞一下香味，就用沸水辦到一點(diǎn)，浸過(guò)茶面，把水倒掉，就能聞到非香濃的茶香。如果說(shuō)單純的泡著喝的話，就用90來(lái)度的開水，就是開水兌一點(diǎn)涼開水，然后把茶投入杯子。就行了，綠茶不要泡時(shí)間長(zhǎng)，基本上二分鐘就能喝了。不要泡的時(shí)間太長(zhǎng)了，更不能蓋蓋子，一捂茶就不好喝了。
4. 面茶怎么煮
材料:小米面或糜子面、芝麻醬、香油、芝麻、咸鹽。
首先要做一些準(zhǔn)備工作。用搟面杖把花椒碾碎，然后放入少許咸鹽拌成花椒鹽。然后在芝麻醬中倒入少許香油，因?yàn)橹ヂ獒u很干，這樣經(jīng)過(guò)香油的稀釋，味道會(huì)更加的香濃。
接下來(lái)就可以下鍋了。首先把適量的小米面或糜子面倒入鍋中，用少許的涼水調(diào)成面糊，等到面糊調(diào)勻后再根據(jù)您所需要的量加水，注意不要太稀了，但一定要用涼水。接下來(lái)就可以上火熬制了，熬的時(shí)候要不停的攪拌，否則很容易粘鍋。等到快開鍋時(shí)改小火接著熬，用小火熬制的時(shí)間可以稍長(zhǎng)些，不過(guò)仍然需要不停的攪拌。那么面茶需要熬到什么程度呢?可以盛一勺面茶再倒入鍋中，當(dāng)面茶已經(jīng)很粘稠，又很容易倒出來(lái)的時(shí)候，就可以關(guān)火了。
然后在盛入小碗的面茶上澆上一層芝麻醬，再在芝麻醬上撒上一些芝麻鹽，這樣一碗老北京風(fēng)味小吃--面茶就做好了。
5. 面茶怎么做才好吃
主料：面粉1000克
羊油800克
蔥適量
姜適量
蒜適量
花生豆500克
醬油適量
鹽適量
味精適量
步驟：
1. 準(zhǔn)備好所有食材，先將生面粉炒熟，面粉炒至變黃就可以了
2. 準(zhǔn)備羊油倆塊，蔥姜蒜適量，蒜切倆半，姜切片，蔥切段
3. 起鍋，放入鍋中放一點(diǎn)油，放入一斤花生米不，停地翻炒至熟，成入盤中放涼備用，放涼的花生米碾碎，把皮曬出去，只留果仁
4. 羊油切小丁，好融化
5. 另起鍋，鍋中放入羊油，慢慢等待羊油融化，待羊油完全融化放入蔥姜蒜，去疝氣，加入鹽
6. 接著加入醬油，醋，炒香，2分鐘后將沒(méi)有融化的羊肉和蔥姜蒜撈出，只剩羊油，接著羊油中放入炒熟的面粉，攪拌均勻
7. 接著放入花生豆，攪拌均勻，就可以了，保存起來(lái)，隨吃隨取。
6. 普洱茶煮面條的做法視頻
茶湯上有一層油，在排除茶葉、水、容器受污染的可能性后，如果你的普洱茶是陳年普洱茶，有一層油是正常的，這層油在普洱茶名詞里面叫茶氳：指茶湯上所產(chǎn)生的如薄霧般的氣體為“湯氳”。
茶湯內(nèi)有一些脂溶性物質(zhì)，如脂肪酸、類胡蘿卜素，以及一些揮發(fā)性香氣成分，這類浸出物比重較輕，漂浮于湯面之上。因主要以脂溶物為主，若茶湯上下溫差大時(shí)（容器較保溫而湯面散熱快時(shí)),在湯面上就容易產(chǎn)生湯氳。影響湯氳的因素有：
1、茶湯浸出物中，脂溶性物質(zhì)的多寡；
2、湯色約深，容易產(chǎn)生色差對(duì)比，較易被發(fā)現(xiàn)；
3、沖泡時(shí)湯水溫度越高，瞬間浸出物質(zhì)越多，越容易產(chǎn)生；
4、氣溫較低，氣壓偏低時(shí)也容易產(chǎn)生；
5、盛湯的容器也會(huì)對(duì)湯氳的產(chǎn)生有影響。
所以產(chǎn)生湯氳時(shí)正?，F(xiàn)象，如果真的是上述所說(shuō)的湯氳，完全可以喝
7. 茶葉面條怎么做好吃
茶面可以涼拌，具體做法如下：
主要材料：中筋面粉200克，抹茶粉10克，水70克3人份，亞麻油5克，大拌菜汁15毫升。
1、面粉和抹茶粉倒入面條機(jī)里。
2、選擇筋道面模式并啟動(dòng)，機(jī)器會(huì)根據(jù)面的重量自己加水?dāng)嚢琛?/p>
3、面出來(lái)了。
4、將面分塊整理好，每塊一人份，此方能做三份。沒(méi)吃上的可以放冰箱冷凍保存，吃的時(shí)候直接煮，不用解凍，但時(shí)間相對(duì)加長(zhǎng)些。
5、水煮沸后加半勺鹽。
6、放入茶面，用筷子攪散開來(lái)，2分鐘后面熟撈起。
7、趁熱加入亞麻籽油拌勻。
8、再加入大拌菜汁拌勻即可食用。
8. 普洱茶煮面條的做法大全
2021年佰年尚普國(guó)韻千秋青餅以佰年尚普班章生態(tài)有機(jī)茶園原料為基，老班章村精選特有班章原料為本，高質(zhì)拼配成一代天驕。統(tǒng)一售價(jià)：3580/餅。規(guī)格為357克/片，7片/提，6提/件。晉德茶業(yè)茶廠生產(chǎn)出品的兩個(gè)茶品牌，一個(gè)是佰年尚普，主打中高端價(jià)位普洱茶。一個(gè)是茶匯佰家，主打性價(jià)比價(jià)位普洱茶。佰年尚普今年雖然沒(méi)公開二級(jí)市場(chǎng)，但茶群圈子中間商依然認(rèn)可流通。從收藏投資角度來(lái)看，目前這個(gè)茶整件行價(jià)大概4.6萬(wàn)左右。
9. 云南煮面條怎么煮好吃
1．材料（2人份）：冷面300克、番茄3個(gè)、黃瓜2根、咸鴨蛋2個(gè)、培根4條（醬牛肉也可以）、4勺蘋果醋、2勺白糖、1茶匙雞精、2勺生抽、半茶匙鹽、涼白開適量。
2．在涼白開水中放入冰塊，然后加入白醋、白糖、雞精、生抽、鹽、番茄片，黃瓜條、上，進(jìn)冰箱冷藏室備用
3.接下來(lái)，把干冷面用清水浸泡2小時(shí)，并用手揉搓，使其完全散開，一定要泡過(guò)才可以煮的，不然面條會(huì)象皮筋一樣，特別難煮透。
4.把水燒開，加入冷面，不時(shí)用筷子攪拌，防止粘結(jié)，煮1分鐘左右待其變軟無(wú)硬心時(shí)，就可以撈出了。注：一定要在旁邊看著，要不然就坨了
5.把煮好的冷面撈出后，立即放入已經(jīng)備好的冰水中，并連續(xù)沖3~4次，瀝干水分后放入碗內(nèi)。
6.倒入冷藏好的酸甜可口的冷面汁，撒上芝麻香菜和火腿。最后按自己的口味加上蔬菜、肉、泡菜（這個(gè)里面沒(méi)有放泡菜），一碗超級(jí)棒的自制冷面就做好了。真正的彈牙爽口、冰爽到心。
