1. 帕沙古樹普洱熟茶
帕沙分布較散，沒有具體的排名。
帕沙是最早種植茶樹的村寨，最早可以追溯到唐朝，主要以栽培型古茶樹為主，300年-800年左右的，也有幾十年的小樹茶。
帕莎老茶山終年云霧繚繞，海拔在1500-1800米之間，也被譽為“勐海第一香妃”在茶人的心中，帕沙也許不是最響亮的山頭村寨，但卻有自己的風(fēng)骨，所以它的清甜也能俘獲一眾茶葉的心。
帕莎普洱茶葉長肥碩，白毫顯著，品質(zhì)優(yōu)良，茶性有如麗人一般的高雅，茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿，韻味有如秀水一般的甘甜。干茶色澤黑亮，條索粗壯，白毫密實，干茶有幽幽清香。茶湯金黃透亮，茶湯入口微苦，湯感飽滿，入口的苦感迅速轉(zhuǎn)化，留下清爽的花果蜜香，杯底留存濃郁蜜香。
帕沙老寨的古樹茶品質(zhì)最好。栽培型古茶樹歷史久遠，茶樹齡在三百年到六百年左右，也有幾十年的小茶樹。帕沙古樹隨著海拔的增高，品質(zhì)越好，毛料初期品起來澀感重，做成餅后澀感減淡，品飲后澀化得很快，后期陳化后肯定是一款好茶。
2. 帕卡古樹茶普洱生茶
中譯名丘帕卡布拉。在美洲出沒的謎之生物。身長90到180厘米，在橢圓形的頭上生著紅色的大眼睛。它的體型有點像袋鼠，趾形是每只爪上有三趾，后足的形狀和山羊一樣，而且體毛可以隨著周圍環(huán)境而變色。名字有“吸山羊之血者”的意思，據(jù)說它喜吸牛羊等家畜的血。
犼是明清神話傳說中的一種神獸。根據(jù)中國古代見之于史冊的神話故事和流傳于民間的少量傳說證實，它的出現(xiàn)晚于大部分神獸、兇獸乃至瑞獸，是直到明清時期才出現(xiàn)的怪物。
望天吼的相貌獨特的十似之處：1、角似鹿；2、頭似駝；3、耳似貓；4、眼似蝦；5、嘴似驢；6、發(fā)似獅；7、頸似蛇；8、腹似蜃；9、鱗似鯉；10、前爪似鷹后爪似虎。
3. 帕沙古樹白茶
帕沙古樹紅茶為芒嘎拉首款紅茶產(chǎn)品，茶品定位為“高品質(zhì)曬紅”，無論是外形，還是口感，都格外出眾。
在選料上，以勐海帕沙茶區(qū)大葉種古樹為原料。帕沙產(chǎn)區(qū)茶質(zhì)優(yōu)異，古茶樹資源豐富，這樣的資源優(yōu)勢為品質(zhì)保證、產(chǎn)品延續(xù)奠定了良好的基礎(chǔ)。
4. 普洱帕沙古樹茶口感特色
勐海茶好。
茶區(qū)隸屬于版納勐?？h，位于瀾滄江以西，屬于熱帶、亞熱帶西南季風(fēng)氣候，平均海拔約1700米。
勐海茶區(qū)包括南糯山、布朗山、勐宋、巴達、賀開、帕沙茶山等。勐海茶區(qū)種茶歷史悠久，古樹園面積較大，古茶樹樹圍較粗、樹齡較大，樹種多為勐海大葉種。
5. 帕沙古茶山介紹和普洱茶口感特點
八大茶山，位于瀾滄江以西，從北往南，分別為：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達在西部。
一、曼糯
茶山地理：勐?？h最北端，屬勐往鄉(xiāng)勐往村，同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古樹產(chǎn)地：主要有三個寨子，大寨、上寨、中寨。
茶山歷史：這里曾是勐海通往瀾滄的古道，歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道，曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。
古樹現(xiàn)狀：曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞，很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞，植被比較單一。
茶質(zhì)特色：山野氣韻清晰，苦澀明顯，回甘較慢，香氣較濃郁。
二、勐宋(勐海)
釋名：“山頂上的壩子”
茶山地理：勐?？h勐宋鄉(xiāng)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米，保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古樹產(chǎn)地：大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨，壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)
茶山歷史：是勐海最老的古茶區(qū)之一，那卡也是版納最負盛名的產(chǎn)區(qū)之一，一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀七八十年代建立了新式茶園，成為勐海茶廠的重要原料來源。
古樹現(xiàn)狀：勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名，保塘茶區(qū)保護的最為完好。那卡古茶園種植密度較大，其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生，古茶分布密度較低，散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。
茶質(zhì)特色：那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正，苦澀明顯，山野氣韻強，回甘較慢。
三、南糯山
釋名：“(產(chǎn))筍醬(之地)”
茶山地理：勐海縣格朗和鄉(xiāng)，景洪至勐海公路旁，距勐?？h城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
古樹產(chǎn)地：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山歷史：南糯山種茶歷史悠久，享有盛名，傳說當年諸葛亮南征時曾在此種茶，雖系傳說，但古濮人種茶的歷史則十分久遠，后來哈尼人遷入南糯山開始種茶，南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后，這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，民國時期這里是云南機器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時對古樹有一定的破壞。
古樹現(xiàn)狀：目前南糯山古茶園約12000畝，是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村，由于分布較廣，不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷，南糯山古樹，矮化老樹，臺地茶并存，古樹茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。
四、帕沙
釋名：“一座山，一條河”
茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村，處于南糯山與布朗山之間，海拔1200-2000米，年平均氣溫22℃，年降雨量1500毫米。
古樹產(chǎn)地：帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山歷史：帕沙村唐宋時期即有哈尼先民居住種茶，目前仍保留相當數(shù)量古樹。
古樹現(xiàn)狀：帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右，每個寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多，大樹成片，基本未經(jīng)矮化，保護較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。
茶質(zhì)特色：帕沙古樹苦澀明顯，但可以化開，清甜亦顯，生津明顯，山野韻足。
五、賀開
釋名： “最先看到太陽之地”
茶山地理：勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達勐水庫，西面腑望勐混壩子。海拔1400-****米。
古樹產(chǎn)地：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等
茶山歷史：賀開拉祜屬古羌人余脈，很早就在賀開一代種茶。當?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖，每年有儀式祭拜。當?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。
古樹現(xiàn)狀：賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上，分布于賀開、曼蚌2個村委會7個寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大，具有一定觀賞價值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護較為良好。
茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，略有苦澀，苦澀化甘較快，山韻明顯。
六、布朗山
釋名：布朗族聚居地
茶山地理：勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)，南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米，年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨相對海拔較低，約1200米。
古樹產(chǎn)地：老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山歷史：布朗山的布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南種茶的歷史非常悠久，可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀早期開始逐漸為人所知，從外形到滋味，都具有明顯特點，茶友中有普洱茶之王的稱譽，至今仍是普洱茶市場價格的重要參考點。
古樹現(xiàn)狀：目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝，以老班章樹齡較老，自然環(huán)境保護較好，新班章亦存有相當數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大，有三千畝以上?？傮w來說，當?shù)厝藶榫S護老班章聲譽，茶園生態(tài)保護和管理不錯，但和大多數(shù)名山一樣，存在過度采摘的情況，茶質(zhì)有所下降。
茶質(zhì)特色：老班章茶外形肥壯，滋味濃烈，苦澀明顯，生津回甘快而持久，茶氣明顯。老曼娥茶與老班章類似，苦澀度更重，化開時間更慢。
七、勐宋(景洪)
釋名：“山頂上的壩子”
茶山地理：位于景洪市大勐龍鎮(zhèn)勐宋村，位于景洪市最南端，也是云南緯度最低的古茶區(qū)，海拔1500-1800米。降雨適中。
古樹產(chǎn)地：勐宋大寨、苗鋤山、曼遷老寨、曼家坡坎、曼窩科、曼加干邊、曼加角、曼賣窯等
茶山歷史：勐宋村的村民小組大部分是愛尼人(哈尼支系)，曼傘村老寨是布朗族，種茶都有久遠歷史。曼遷老寨附近的古茶園中，存有樹齡十分古老的古茶樹。清朝時這里的茶曾上供土司。
古樹現(xiàn)狀：作為中國最南部的古茶山，因為其地理位置偏僻，勐宋茶區(qū)自然環(huán)境保存較好，目前仍有五千畝古茶園，長勢良好。勐宋茶分為甜茶和苦茶，甜茶苦澀淡而苦茶味極苦，長久不化，本來不被村民用于出售，現(xiàn)在已成為版納古樹中之名品。
茶質(zhì)特色：山韻明顯，香氣飽滿，湯質(zhì)厚重，杯底香強，甜茶苦澀較短，回甘較快;苦茶苦澀明顯，回甘較弱。
八、巴達
釋名：“仙人腳印”
茶山地理：勐海縣西部，原屬巴達鄉(xiāng)，今屬西定鄉(xiāng)，西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
古樹產(chǎn)地：曼邁、章朗、曼帕勒等。
茶山歷史：巴達茶的出名主要是因為1962年發(fā)現(xiàn)的巴達野生大茶樹，為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻，勐海茶廠在巴達地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實除了野生茶和臺地茶，巴達的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀，是當?shù)氐牟祭首逑让穹N植的，章朗古寨已有超過1400年歷史。
古樹現(xiàn)狀：巴達章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好，茶園與森林共生，古茶樹自然生長，大多沒有矮化，有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色：山韻飽滿，香氣純正，苦澀明顯，湯中有甜，回甘快而明顯。
6. 帕沙古樹茶有多大收藏價值
老班章茶屬于高檔次。價格為500元一斤。
林飛應(yīng)福鼎林氏制茶世家第13代傳人，自小跟著祖輩、父輩做茶。16歲考入閩東技校茶葉精制專業(yè)。18歲進入福鼎國營茶廠，從一名普通工人開始，以自己的制茶天分和執(zhí)著鉆研，屢次破格提拔，歷任白琳分廠精制車間主任、副廠長，湖林分廠廠長，年僅31歲就扛起國營福鼎茶廠廠長的重任。2000年前后，國營茶廠面臨改制，出于對白茶和老廠難以割舍的情懷，接手國營老廠，堅守至今。
7. 帕沙古樹是什么茶
帕沙古茶山位于云南省西雙版納州勐海縣格朗和哈尼族鄉(xiāng)，其茶樹分布于整個帕沙山寨旁的山上，帕沙古樹茶素有“七分班章氣，三分冰島甜”的美譽， 并以清甜著稱，其條索勻整，毫毛明顯，湯色金黃，香氣濃郁，其滋味水路較細，且茶氣柔綿，韻味甘甜。
帕沙古茶山位于勐海縣格朗和哈尼族鄉(xiāng)西南方向，最高海拔1950米，平均海拔在1800多米，從地理位置上看，處于南糯山與布朗山之間。
帕沙現(xiàn)存的古茶樹，最早種植年份可追溯到唐代。3000多畝的古茶園，分布于整個帕沙山寨旁的山上。
自然生長至今，已形成山中綠樹皆茶樹的一個情況。沒到過的茶友絕對不會想到，整個勐海的古茶區(qū)中竟是帕沙的茶樹是最高最大、森林植被最好。
帕沙古茶山終年云霧繚繞，雨水充足，植茶區(qū)又在1500米-1800米之間，加之這里植被茂盛，林下腐植物豐富，土地肥沃。
因此茶樹生長茂盛，萌芽期早，采摘期長，葉長肥碩，白毫顯著，品質(zhì)優(yōu)良，茶性有如麗人一般的高雅，茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿，韻味有如秀水一般的甘甜。
帕沙整座山系中，帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端，全都是哈尼族寨子，這些寨子幾乎都產(chǎn)茶，整個帕沙古茶園延綿十多公里，總面積約三千畝，樹齡多在200--500年間。
另外帕沙有棵茶王樹，也成為帕沙茶樹1號，樹高近八米，據(jù)當?shù)卮迕窠榻B，樹齡已有上千年。
帕沙的古茶樹不修剪，而且茶園從不施肥、不打農(nóng)藥，也不翻土，而園中又沒有雜樹混生，茶樹能充分吸收養(yǎng)分。
所以，帕沙古茶樹的鮮葉色澤油嫩、亮綠，光澤度好，葉片較厚。
其次茶園基本上處于半荒狀態(tài)，茶樹不修剪并且一年只采摘一次。茶樹綜合樹齡可達300年左右。
雖說這樣會影響產(chǎn)量，但能保持古樹茶的特質(zhì)。
七分班章氣，三分冰島甜。
純正的帕沙茶以清甜而著稱，海拔越高，茶韻味越足。因帕沙茶山位于南糯山和布朗山之間，所制曬青茶在口感、滋味、韻味上更有兩者合二為一的韻味。
其條索勻整，翠綠色澤，顯著毫毛；綠中帶金黃的濃郁湯色，香氣濃郁；水路較細，舌面回甘生津持續(xù)，層次變化明顯，略帶苦澀味。
因帕沙茶分布較散，各個村寨所制的普洱茶，其滋味、口感略有不同。
帕沙，不僅人美、環(huán)境美，茶葉自然沒話說，茶性高雅，茶氣柔綿，韻味甘甜。
8. 帕沙古樹生茶
茶葉為什么會有香氣？很多茶友在喝茶時，是被香氣吸引，來喝茶的。那今天來看看茶葉為什么有香氣，香氣是如何產(chǎn)生的呢？
茶葉中的芳香物質(zhì)亦稱“揮發(fā)性香氣組分(VFC)”，是茶葉中易揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分組成的混合物，多數(shù)分子一個(或以上)不飽和雙鍵，或含某些對香氣形成具有作用的活性基團。常溫下芳香物質(zhì)多數(shù)為油狀液體，呈無色或微黃色，大多具有香氣，極易揮發(fā)。
茶葉中發(fā)現(xiàn)并鑒定的香氣成分約700種，有醇、醛、酮、酸、酯、內(nèi)酯、酚及其衍生物、雜氧化物等十大類。
茶鮮葉芳香物質(zhì)的種類相對較少，茶香形成還在于制茶過程產(chǎn)物。如綠茶加工經(jīng)高溫殺青鈍化酶的活性，使原料化學(xué)成分在熱作用下變化，以及干燥過程的“美拉德反應(yīng)”，形成以吡嗪、吡喃及吡咯類具烘炒香的化學(xué)成分為主的“板栗香”、“焦糖香”等。紅茶香氣則多來自發(fā)酵中酶促氧化及其他一系列化學(xué)變化，以醛、酮、酸等化合物為主，從而形成紅茶特有的甜花香。
普洱茶香氣：香氣的前體物質(zhì)主要是指茶鮮葉中所含萜烯類、芳香烴及其氧化物、類胡蘿卜素、氨基酸類、糖類等以及加工過程中形成香氣的必須酶類。此類物質(zhì)種類和數(shù)量多寡，是影響茶葉香氣的物質(zhì)基礎(chǔ)。而影響此類物質(zhì)的因素主要為茶樹的品種、地區(qū)差異、溫濕度、光照強度、光質(zhì)強弱、季節(jié)變化、生長環(huán)境、土壤環(huán)境、葉質(zhì)的老嫩等等因素。例如阿薩姆種和中國種，南糯茶區(qū)與布朗茶區(qū)、帕沙與班章、正常芽葉與紫芽。
普洱茶具有很強的吸濕和感染異味的特點，與普洱茶而言溫度、濕度、異味對茶葉的香氣有著很大的影響。由于茶葉內(nèi)的多酚類物質(zhì)、氨基酸、脂類、芳香物質(zhì)等有機物質(zhì)在氧的作用下極易氧化。不同倉儲條件將決定這些香氣類物質(zhì)的變化方向。
9. 帕沙古樹生普洱茶
老同志良再品(良品系列精品普洱茶生茶)，香沉柔雅，醇和綿甜，細膩韻潤。是鄒炳良先生經(jīng)典之作-良再品，是繼2012年良初品面世后的又一力作。不只承繼良品系列品質(zhì)之精髓，亦為實現(xiàn)鄒炳良先生[為天下人做好茶]的質(zhì)樸制茶理念。以更凝練精微的調(diào)和技術(shù)，用心呈現(xiàn)人人都喝的起的好茶。
老同志良再品（生餅）由集畢生制茶技藝之大成的"中國普洱茶終身成就大師"，鄒炳良先生精心調(diào)和而成，該茶嚴選格朗和、布朗山、臨滄、景谷等古樹茶區(qū)的明前曬青毛茶為原料，經(jīng)純手工古法揉制而成。銀毫緊結(jié)，形如滿月，香氣馥郁，韻味綿長，黃濃明亮，油潤剔透，味濃醇厚，回甘生津。
